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　　近日，媒體先后刊發(fā)張裕先鋒國際酒莊聯(lián)盟招500名店長的消息，引起業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注，張裕先鋒國際酒莊聯(lián)盟一次招500名店長，其規(guī)模之大、遍布之廣、標準之高、政策之優(yōu)，在國內(nèi)葡萄酒業(yè)并不多見。目前，全國各地眾多有意加盟者紛紛與張裕聯(lián)系對接，提交資格材料，參與嚴格篩選。

　　不久，這批新加盟者將與先前已建成的專賣店，共同筑成踐行張裕先鋒國際酒莊戰(zhàn)略的“先鋒隊”。

解讀張裕先鋒酒莊

　　面對葡萄酒消費日益大眾化的趨勢，2012年張裕公司重組張裕先鋒國際酒業(yè)公司，整合國內(nèi)和國外資源，組建張裕先鋒國際酒莊聯(lián)盟，發(fā)展和建設(shè)張裕先鋒專賣店。張裕先鋒專賣店以百年張裕的品牌價值擔保，直接面向終端消費者提供真品，杜絕中間流通環(huán)節(jié)的一切造假、售假漏洞，與其他銷售終端復雜的采購渠道相比，張裕先鋒專賣店具有顯著的品質(zhì)保證優(yōu)勢。

尋找500位店長

　　目前，張裕先鋒國際酒莊已在全國省會城市及重點城市建設(shè)500余家張裕先鋒專賣店。未來張裕將在中國市場打造3000家張裕先鋒專賣店，成為中國最大、最專業(yè)的葡萄酒及衍生品的銷售和文化體驗平臺。

　　“伴隨著張裕先鋒國際2015年度新開500家連鎖店的計劃，張裕還有一個目的，就是孵化500位有夢想、敢擔當?shù)牡觊L，成為未來葡萄酒行業(yè)大佬，這絕非一時興起，而是張裕孕育了很長時間的戰(zhàn)略行為。”煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司副總經(jīng)理、張裕先鋒國際酒業(yè)有限公司董事長孫健向《華夏酒報》記者介紹。

　　張裕調(diào)查發(fā)現(xiàn)，越懂酒的人，越會選擇葡萄酒專賣店，這個比例在不斷加大。因為就葡萄酒而言，超市系統(tǒng)能夠提供的服務總是有限的，因為一個賣場要賣幾萬種、幾十萬種商品，葡萄酒只是其中很小的一個品類，消費者能看到在超市葡萄酒貨架旁邊通常會有廠家的促銷員，產(chǎn)品有特殊陳列，個別賣場有試飲和推廣活動，但他們不會提供更多的服務，能夠提供更多服務的就是葡萄酒專賣店。因為它更聚焦，更容易表現(xiàn)出專業(yè)性，更容易提供出各項增值服務。

優(yōu)厚政策保通暢

　　張裕先鋒酒業(yè)采取的模式是直接從原產(chǎn)地采購的各國葡萄酒，直接進入張裕的直營店，削減了中間的代理銷售環(huán)節(jié)，杜絕了造假的可能性。同時，消費者可以得到價格上的實惠。

　　除了張裕百年品牌的信譽背書之外，“直營專賣”+“承包經(jīng)營”模式是張裕先鋒專賣店得以快速發(fā)展的引擎。與一般的酒水專賣店模式不同，張裕將自己定位為連鎖專賣店服務商，全額承擔專賣店房租、裝修以及首批鋪貨的三大費用，對于承包經(jīng)營者來說，只需要專心做好銷售即可。同時，需要具備以下素質(zhì)：

　　第一是全職。張裕希望加盟者是承包人，同時也是店長，把所有精力放在專賣店以及客戶的開拓上。

　　第二是有吃苦耐勞的精神，有足夠強大的心理去開拓專賣店周邊三公里圈6800個客戶。

　　第三是要有激情，要具備樂觀精神。遇到挫折不氣餒，只要在努力，張裕就是你最大的后盾。

　　第四是要熱愛葡萄酒，愿意把葡萄酒當成終身事業(yè)。只要你自己熱愛葡萄酒，才能感染身邊的人。

　　第五是要有兩年以上從事商業(yè)零售、推廣等工作經(jīng)驗，要具備人際推廣的能力，要能做到“自來熟”。

　　第六是加盟者應該具備一定經(jīng)濟實力，至少有20萬資金。

示范樣本鼓士氣

　　張裕與十多家名列世界前茅的葡萄酒集團結(jié)成張裕先鋒國際酒莊聯(lián)盟，精心打造國際葡萄酒、烈酒、酒文化衍生品交易平臺以及酒文化體驗中心，將全世界具有不同特色的葡萄酒提供給中國消費者。

　　《華夏酒報》記者來到張裕上海五蓮路街專賣店，看到店內(nèi)酒柜、酒品、酒具陳列琳瑯滿目。不僅銷售張裕國產(chǎn)葡萄酒、白蘭地、保健酒，還有來自法國等多個國家的高中低價位葡萄酒，其中既有標價60元一瓶的葡萄酒，也有價值15000元的法國名莊酒。整個店面裝修雖不奢華，但處處能感受到濃郁的葡萄酒文化氣息。

　　據(jù)店長介紹，這個店雖然才開業(yè)2年多的時間，但現(xiàn)在已經(jīng)走向良性發(fā)展軌道，市場銷售逐步擴大。

　　他說，取得成功的因素主要有兩個方面，一是張裕公司在人力、物力和財力上給予了大力扶持與支持，盡心盡力地幫助我們成長；二是公司通過不斷探索，找到了依靠品鑒活動拉動產(chǎn)品銷售的經(jīng)營模式。

　　他們認為，只有讓消費者喝到本店所經(jīng)營的產(chǎn)品才能對產(chǎn)品產(chǎn)生直觀的感受，然后結(jié)合張裕公司強大的品牌優(yōu)勢，使消費者對專賣店品牌及其產(chǎn)品產(chǎn)生認可。

　　所以，他們采用定期與不定期相結(jié)合的方式，開展品鑒活動及高端會員品鑒會。每半個月請高端會員參加店里舉辦的品鑒活動，由專業(yè)人員講解產(chǎn)品知識，把店內(nèi)主推產(chǎn)品及有地域代表性的產(chǎn)品推薦給高端會員。

　　同時積極與周邊商戶開展相關(guān)合作，尤其與美容會所合作，利用會所開辦美容沙龍的機會將公司品鑒課堂植入其美容沙龍活動，進而宣傳公司品牌形象及產(chǎn)品。通過這些活動，不斷積累了高質(zhì)量的高端會員資源，成為專賣店團購消費的主要力量，并擴大了門店所在區(qū)域的影響力，社區(qū)居民的葡萄酒消費漸漸向?qū)Ｙu店轉(zhuǎn)移。6月份一個月，僅富朗多干邑在該店銷量就達幾萬元。

　　張裕先鋒北京大紅門專賣店所在區(qū)域是北京服裝、輕紡產(chǎn)品集散地，周圍商戶多、高檔社區(qū)多、單位企業(yè)多。針對這一情況，大紅門專賣店采取三條措施，全面開發(fā)三公里圈。以店鋪為核心，開發(fā)周邊單位、消費者，致力于把一次性客戶轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的客源，保證門店運作成功。

　　一是深入社區(qū)擺攤設(shè)點，現(xiàn)場展銷，發(fā)放宣傳資料，吸引居民到店參觀消費，把其培養(yǎng)成長期客戶群體。

　　二是聯(lián)絡(luò)周圍商鋪店主來專賣店品酒，為商鋪店主之間搭建一個溝通交流平臺，讓其成為商務消費主流。

　　三是有目的地組織一些經(jīng)營業(yè)績優(yōu)良的商戶，開展愛斐堡體驗式旅游活動，讓他們進一步提高對張裕品牌和產(chǎn)品的認可度和忠誠度，從而聚集數(shù)量可觀的大客戶。

　　店長李華在采訪最后對《華夏酒報》記者說：“現(xiàn)在看來，我們當初加盟張裕先鋒專賣店是正確的選擇，專賣店聚集了世界上的頂級葡萄酒，品牌知名度高，利于推廣與銷售；張裕先鋒專賣店的市場管理規(guī)范，扶持力度大，有錢可賺。我們期待與新加盟的有志之士攜手共進，共同繁榮。”

　　“廠家和承包經(jīng)營方各司其職，這是葡萄酒專賣店模式逐漸走向成熟的體現(xiàn)。加入張裕國際先鋒旗艦店將是你創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。”孫健如是對《華夏酒報文章來源華夏酒報》記者說。