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中葡“品質攻略“鑄就出彩中國酒
來源: 中國酒業新聞網  2015-05-11 17:02 作者:李玉友

    日前,“RVF中國優秀葡萄酒2015年度大獎”在京揭曉, 中信國安葡萄酒業股份有限公司旗下尼雅釀酒師霞多麗干白葡萄酒力挫群雄,榮膺白葡萄酒金獎。這是近年來中葡產品連續奪得國內外大獎的又一殊榮,體現出中葡產品品質的卓越和業界對中葡品質的充分肯定,也反映出中葡股份作為一家大型上市葡萄酒公司的實力與地位。 

嚴苛挑剔的品質打造 

    多年來,中葡股份秉承品質為尊、質量至上的發展理念,咬定質量不放松,一絲不茍抓品質,生產出了一批連續在國際國內市場叫絕的葡萄酒,贏得了專家、消費者的普遍推崇。 

    “對中信國安葡萄酒業而言,從源頭抓起,以科學嚴苛的葡萄種植模式,最大限度發揮大自然所恩賜的先天產地優勢,是企業一直秉承的品質之道。從法國原株葡萄品種引進,到適合當地風土的單蔓斜拉式種植創新,大大提升了葡萄的光合效能和通風透光,實現了穩產、高品質的目標。”中葡股份市場部負責人介紹道。&文章來源中國酒業新聞網nbsp;

    中葡采取手工采摘和田間初選以及更為嚴苛的穗選、粒選方法,保證每一粒合格葡萄進入下道工序。釀造過程中釀酒師和員工更是絲毫不敢懈怠。從除梗破碎、發酵、存儲各個環節,都有專門成立的技術小組隨時掌控酒質的發展動態趨勢。 

    中葡對待每一瓶品質卓越的佳釀誕生就像對待生命一樣,精心呵護,傾注了技術人員和員工無盡的心血。這也是中葡葡萄酒卓爾不群、屢獲榮耀的根本所在。就拿這次大獎賽來說,中葡尼雅釀酒師霞多麗干白葡萄酒能在以盲品形式對參賽的國內70余家葡萄酒企業近200款佳釀進行的品鑒評比中脫穎而出,一舉奪冠,實屬不易。“該負責人說。 

產地生態鑄就非凡魔力         

    在葡萄酒行業歷來有“七分原料、三分工藝”之說,高品質的葡萄酒原料產地是核心。中葡依托新疆天山北麓得天獨厚的釀酒葡萄種植基地,與同處北緯44度的美國加州和法國波爾多并稱為“世界三大天堂級葡萄產區”,以其不可復制的產地生態優勢,在國產葡萄酒市場中形成強大的核心競爭力及獨樹一幟的品牌形象。在堅守“產地生態”理念的基礎上,中葡積極發展精品小產地生態葡園、有機葡園,不斷推進葡園的精細化管理,根據土壤、樹體條件、品種純度、小氣候等規劃不同葡園的葡萄品種,嚴苛限產,從根本上提高葡萄酒的品質。 

    在市場戰略方面,中葡結合自身獨有的產地生態優勢,以其高瞻遠矚的戰略扎根市場,從簽約國民大叔吳秀波為品牌形象代言人,到布局全國營銷網絡,形成線上、線下終端市場的深度覆蓋。在新品研發方面積極順應市場變化,推出以“價格親民化、包裝個性化、產品優質化”為導向的產品滿足不同消費群體需求。此次獲獎的尼雅釀酒師霞多麗干白葡萄酒也是其市場戰略下的優勢體現。 

    中葡以產地為依托,始終致力于釀造出高品質的葡萄酒,以品質為保障,以市場為導向,和國內眾多優秀的葡萄酒企業一起,共同為中國葡萄酒市場發展注入蓬勃動力。 


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編輯:張勇
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