1月18日，由上海國(guó)際酒業(yè)交易中心主辦、衡山濱耀實(shí)業(yè)有限公司承辦的“東方紫3號(hào)”發(fā)售評(píng)審會(huì)在上海國(guó)際酒業(yè)交易中心舉行。中國(guó)食協(xié)葡果酒專(zhuān)家委員會(huì)委員、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒評(píng)委、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院副教授李景明等專(zhuān)家出席會(huì)議并擔(dān)任評(píng)審委員。江蘇句容市東方紫酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)高慶國(guó)，句容市東方紫酒業(yè)有限公司總裁陳薇伊，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、東方紫酒研發(fā)中心主任黃衛(wèi)東等到會(huì)致辭并解讀了有關(guān)問(wèn)題。
會(huì)上，評(píng)審專(zhuān)家在上海市黃浦處公證人員的全程監(jiān)督下，對(duì)江蘇省句容市東方紫酒業(yè)有限公司提供的“東方紫3號(hào)”及其3款“置換酒品”——“東方紫·紫宴”、“東方紫·皇地莊園”、“東方紫·金紫御”樣酒隨機(jī)取樣品評(píng)，就釀造工藝、酒體口感等方面向出品方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行提問(wèn)，經(jīng)評(píng)定一致認(rèn)為“東方紫3
文章來(lái)源華夏酒報(bào)號(hào)”酒色呈深紫紅色，酒香濃郁幽雅，具有桑果果香，口感柔順舒適，酒體平衡，不僅具有較高的保健功效，承載深厚的歷史文化，還具有較大的升值空間，綜合品質(zhì)優(yōu)良，決議通過(guò)本次酒品評(píng)審。
桑椹又名桑果、長(zhǎng)生果、神仙果，早在2000多年前，桑椹已是中國(guó)皇室御用的補(bǔ)品。1993年，國(guó)家衛(wèi)生部將桑果列入“既是食品又是藥品”的名單。句容市東方紫酒業(yè)有限公司面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)推出的東方紫·紫酒系列，是以?xún)?yōu)質(zhì)桑果原汁為原料，采用國(guó)際一流的設(shè)備和工藝，結(jié)合古代配方精釀而成，保留了桑果寶貴的營(yíng)養(yǎng)及藥用成份，兼有保健之功效，可謂飲、補(bǔ)兩用，計(jì)劃發(fā)售價(jià)398元/瓶（750ml/瓶）。
據(jù)悉，客戶(hù)提貨時(shí)既可提取該酒品，也可將所持酒品按照不等的比例兌換通過(guò)本次評(píng)審會(huì)的3款“置換酒品”，增加了消費(fèi)的靈活性。
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編輯：施紅
