日前，針對不斷多元化的市場需求，廣州珠江啤酒優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品檔次，加大新品開發(fā)力度，推出了珠江純生原漿啤酒等高檔特色啤酒，受到廣大消費(fèi)者追捧。
今年年初，珠江啤酒與設(shè)備商合作推出被稱為原生態(tài)啤酒中的王者——珠江純生原漿啤酒，使用高技術(shù)含量的保鮮桶直接將曾經(jīng)只有釀酒師可以品嘗到的啤酒原液擺上消費(fèi)者餐桌，成為各大酒店賓館、酒吧及餐飲娛樂場所的最新特色健康飲品。
據(jù)悉，珠江純生原漿啤酒目前主要在廣東、廣西等有珠江啤酒生產(chǎn)廠的市場推廣，其新鮮香醇的口感和健康豐富的營養(yǎng)價(jià)值，迎合了消費(fèi)者崇尚更原生、更新鮮、更健康的消費(fèi)理念。據(jù)了解，珠江純生原漿啤酒以優(yōu)級大麥麥芽、大米、特種酒花為主要原料，經(jīng)純種酵母發(fā)酵釀造而成。其顏色淡黃，具有新鮮啤酒香和明顯的酒花香；通過0℃-5℃低溫灌裝和貯存，使原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全地保存下來；最巧妙的是，珠江純生原漿中的酵母優(yōu)質(zhì)鮮活，完美保留了多種氨基酸及維生素與微量元素。
廣東省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會會長郭營新表示，從消費(fèi)
文章來源華夏酒報(bào)者角度來看，受高品位、個性化和健康的消費(fèi)理念影響，終端消費(fèi)者對桶裝鮮啤酒的購買有逐步上升勢頭，但由于受國內(nèi)桶裝鮮啤的流通渠道、保鮮措施等因素的制約，導(dǎo)致桶裝鮮啤發(fā)展升級長期以來比肩緩慢。而珠江純生原漿啤酒正好迎合了消費(fèi)者追求高品質(zhì)、原生態(tài)的需求，將極大地豐富和優(yōu)化現(xiàn)有國內(nèi)啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和質(zhì)量，為消費(fèi)者帶來更好的價(jià)值體驗(yàn)。
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編輯：閆秀梅
