日前,美國《財富》雜志第七次推出的“2012最受贊賞的中國公司”排行榜出爐,青島啤酒再次登榜,這也是該公司七度榮獲“最受贊賞的中國公司文章來源華夏酒報”。
109年來,青島啤酒用百年精釀品質、可持續的商業力量、責任贏得“喜愛”、香飄五洲四海的美譽,成為更多國人的中國驕傲和名片,亦成為眾多外國人眼中的“中國符號”。
109年前,來自德國正統的珍藏酵母,使得青島啤酒從基因里承襲了德國嚴謹的釀造技術與正宗的歐洲風味,同時也賦予青島啤酒以優質的“靈魂”;青啤人百年堅守誠信的釀造文化,在原料選擇上始終堅持“世界最好”的標準,從一顆麥粒、一粒大米、甚至一滴水就開始優選,在大米和酒花的選用方面,青啤實行“一票否決制”,一旦抽樣不合格,將全部“拒之門外”。每一滴釀造水都要經過7級處理和50多項指標的嚴格檢驗,這樣才讓世界各地的青啤粉絲們尊享“全球品質如一”的“一貫”好啤酒。
在生產及工藝標準方面,青啤更是“雞蛋里挑骨頭”,每一滴青島啤酒必須經過1800道嚴格的檢測和數以千計的精細調控,并采用長時間自然低溫發酵,使啤酒在釀造過程中天然“成熟”。生產全過程的每一個細節,有品水師、品麥師、品酒師用專業的敏銳味蕾,實行全程嚴格把關,才誕生了享譽世界的青島啤酒。
不可否認的事實是,幾十年的出口歷史、遍布世界80多個國家和地區的分布、百年精釀的好品質、誠信負責的品牌形象讓青島啤酒在世界各地培養了大量的忠實“粉絲”,也彰顯出青島啤酒作為中國百年品牌的無窮魅力。

