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見證一瓶啤酒與一座城市的光榮與夢(mèng)想

啤酒節(jié)，青島向世界發(fā)出的”請(qǐng)柬“，讓我們不醉不歸

     青島，建置于1891年6月14日，清政府批準(zhǔn)膠州灣設(shè)防而發(fā)端，距今120周年。

     青島啤酒，始建于1903年8月，由英、德商人合資建成，因青島這座城市而得名，距今108歲。

     青島國際啤酒節(jié)，創(chuàng)建于1991年6月，最初由青島啤酒廠主辦，后由青島市人民政府組建專門的機(jī)構(gòu)主辦，距今21屆。

     一座城、一瓶啤酒 、一個(gè)節(jié)日。因名城而名酒，因名酒而名節(jié)，因名節(jié)而酒、城共榮。這三者之間早已水乳交融，彼此成就，共同見證。或許中國奧委會(huì)名譽(yù)主席何振梁的解讀最為貼切：“青島啤酒因青島而得名，青島因青島啤酒而名揚(yáng)四海。名城名酒的結(jié)合，印證了一個(gè)企業(yè)和一座城市的光榮與夢(mèng)想。”

     16天時(shí)間，377萬人次參與，喝掉1100噸啤酒……這一系列數(shù)字都來源于一個(gè)節(jié)日——第21屆青島國際啤酒節(jié)。青島國際啤酒節(jié)已成為青島向世界發(fā)出的一張“邀請(qǐng)函”，五洲四海的啤酒客，在這個(gè)美名遠(yuǎn)播的濱海之城，把自己投身到啤酒中去，讓這泡沫滿溢、激情無限的金色瓊漿，成為主宰自己情緒的主調(diào),感受啤酒文化和多元化的啤酒，讓這座城市變得更年輕、更世界。

     16天過去了，青島啤酒節(jié)落幕了，但青島啤酒詮釋的激情與狂歡卻永不落幕，全世界對(duì)于青島、對(duì)于啤酒節(jié)以及這個(gè)美好的8月的傳說正在進(jìn)行。對(duì)狂歡客們而言，青島不僅僅是北緯35°35'-37°09'，東經(jīng)119°30'-121°00這個(gè)地理概念，青島國際啤酒節(jié)不單單是一個(gè)狂歡的節(jié)日，青島啤酒也不僅僅是一種令人著迷的飲品。他們彼此互融共生，共同感受來自五洲四海消費(fèi)者的熱情與喜好、激情與狂歡。

邀約：青島啤酒成為青島夏天的“請(qǐng)柬”

    “很多人都很羨慕我能生活在青島，因?yàn)檫@里有啤酒節(jié)，有青島啤酒。”8月28日下午5時(shí)許，狂歡了16天的啤酒節(jié)將落下帷幕，啤酒城的青啤大世界卻依然熱鬧非凡。來自市北區(qū)廣饒路的吳嚴(yán)峻告訴記者，這已是他今年夏天第四次來啤酒城了，“我在武漢讀的大學(xué)，每年都會(huì)有同學(xué)來玩，當(dāng)他們問起我什么時(shí)候來這里合適時(shí)，我都會(huì)告訴他們，八月是青島最好的季節(jié)。”

    “啤酒節(jié)和青島啤酒，就是青島夏天最大的‘賣點(diǎn)’，幾乎所有的旅行社都會(huì)把逛啤酒城喝青島啤酒列入行程，在這才能找到最地道的青島。”島城某大型國際旅行社導(dǎo)游周景梅說，她做導(dǎo)游已經(jīng)五年了，每年夏天都接待大量游客到啤酒城。“在這個(gè)環(huán)節(jié)上，我們很少有時(shí)間限制，因?yàn)榍鄭u啤酒一定要喝的盡興，要不然誰也不肯離開。”

    不錯(cuò)，這時(shí)的青島啤酒，更像一張青島對(duì)世界發(fā)出的“請(qǐng)柬”，啤酒城更像青島人的一座“會(huì)客廳”，把青島人的熱情、時(shí)尚與開放，發(fā)酵在一杯清涼甘美的啤酒中，在整個(gè)夏天不醉不歸。

感觸：啤酒是全球通用的歡樂“門票”

青島啤酒：全球通用的歡樂“門票““來吧，干杯吧朋友！”

    “我們澳大利亞人很喜歡喝啤酒，青島啤酒有中國的味道，今天來到熱情的青島，我們?cè)谄【乒?jié)上喝了更有味道的青島啤酒，感覺更不一樣了。青島啤酒是中國的，更是世界的。”這是8月16日，澳洲的美食雜志資深記者和編輯亞歷山大·亞當(dāng)斯在啤酒城青啤大世界內(nèi)品嘗青島啤酒時(shí)所說的一段話。

　　“當(dāng)我第一喝到青島啤酒，我就覺得這樣好的啤酒，應(yīng)該有一個(gè)屬于它的啤酒節(jié)，和慕尼黑一樣的啤酒節(jié)，讓全世界的人都為它干杯。”這是青島啤酒節(jié)特別顧問，將慕尼黑啤酒節(jié)對(duì)接到青島啤酒節(jié)，來自德國慕尼黑的森易先生，對(duì)青島啤酒的評(píng)價(jià)。

　　在啤酒節(jié)16天中，每天都有來自世界不同國家的朋友來此暢飲青啤，他們說著不同的語言，卻同時(shí)被青島啤酒所吸引。“青島與世界干杯”的主題，充分詮釋了青島和青島啤酒在國際化道路上的夢(mèng)想與激情。

課堂：一座城市的啤酒文化“傳教士”

      無疑我們要感謝這個(gè)時(shí)代，有越來越多的人愛上酒文化，也越來越懂酒，他們不論在生活中，還是在生活之外，越來越關(guān)注自身對(duì)于生活品質(zhì)和精神世界的追求。

      他們8月來到青島，哈啤酒、吹海風(fēng)、吃蛤蜊、曬太陽、逛包括啤酒博物館在內(nèi)的各種景點(diǎn)。這，就是他們想要的生活；這，是一種生活方式，也是一種生活態(tài)度。

　　“8月的青島是浸泡在麥芽和酒花香氣里的城市，啤酒就是這個(gè)城市文化底色，來到這座城市，你可以不是海量，但必須懂啤酒。”讓來青島的朋友，不但能喝到最好的青島啤酒，而且能知道啤酒的知識(shí)、文化和內(nèi)涵，成為青島啤酒作為啤酒專家在今年推出的理念和新亮點(diǎn)。

    “青島，就是一個(gè)以青島啤酒而著名的城市，這里不但有最棒的啤酒，還有很好的啤酒文化。我每年都會(huì)來，但感覺今年青啤邀請(qǐng)品酒師講解啤酒知識(shí)這個(gè)活動(dòng)很有特色。我們今天學(xué)到了不少啤酒知識(shí)，更嘗到了青島的美酒。”來自濟(jì)南市民王慶和帶著客戶來青啤大世界喝酒，他對(duì)當(dāng)晚的活動(dòng)表示認(rèn)可，希望青啤今后能通過更多的渠道向市民傳播啤酒文化。

    
名人話青啤

吳曉波：只要人類還要喝啤酒，就能喝到青啤

　　“只要人類還需要喝啤酒，就能夠喝到一瓶青島啤酒。”——在著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波看來，青島啤酒能夠保持百年長青，對(duì)別的企業(yè)的最大啟示共有兩點(diǎn)：一是，文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)堅(jiān)守專業(yè)，一百多年來只干一件事，就是做啤酒；另外不斷的創(chuàng)新，保持年輕。在青島啤酒身上，我們能看到一個(gè)百年品牌的傳承，又看到當(dāng)今的年輕人產(chǎn)生氣質(zhì)上的的互動(dòng)，這個(gè)企業(yè)100年已經(jīng)不是包袱了，而是一種歷史的背景，這樣才是青島啤酒與時(shí)俱進(jìn)，經(jīng)久不衰。“我希望青島啤酒能夠180歲，280歲，只要人類還需要喝啤酒，就能夠喝到一瓶青島啤酒。”

張涵予：青島人酒量全國有名

    “這次來青島要干的很重要一件事就是喝啤酒。青島人的豪爽性格和酒量全國有名，我是見識(shí)過了。”金馬獎(jiǎng)影帝張涵予，來青出席代言嶗山啤酒的簽約儀式。說起本次代言活動(dòng)，張涵予一直表示“非常榮幸”，因?yàn)閸魃狡【圃凇坝亚槌潆娖鳌逼放浦鲝埾拢浴昂闷【凭春门笥选睘榭谔?hào)，給大家?guī)淼挠鋹偅蔀辄c(diǎn)燃親朋好友聚會(huì)熱情的興奮劑，這正好和張涵予本人熱心、豪氣，積極向上、追求快樂生活的個(gè)性完美呼應(yīng)，相得益彰。

格蘭特：來青島就要“哈啤酒”

    “青島是一個(gè)非常美麗的城市，最重要的是，這里還有非常美味的青島啤酒。”——青島啤酒，這是喬丹的黃金搭檔、獲得過四次NBA總冠軍、綽號(hào)“眼鏡蛇”的霍雷斯·格蘭特愛上青島的原因。8月13日，這位NBA史上著名大前鋒，出現(xiàn)了啤酒城的青啤大世界。直接抄起扎啤杯狂喝啤酒的樣子，讓人見識(shí)了身高2.16米的大塊頭的酒量。喝著甘美的青島啤酒，“GOOD ”和“GREAT” 成為格蘭特的口頭語，而更有意思的是，他學(xué)會(huì)的第一句青島話就是“哈啤酒”。

 陳慧琳：這么興奮因?yàn)槌：惹嗥?/STRONG>

    “青島的觀眾，你們是不是常常喝青島啤酒？看你們這么興奮，是不是常常喝青島啤酒的緣故？”——在8月12日， 第二次來青助陣青島啤酒節(jié)的陳慧琳，認(rèn)為青島啤酒激情四射的魅力難擋，興奮地與現(xiàn)場(chǎng)觀眾玩起了互動(dòng)。雖然自稱喝啤酒最多不會(huì)超過半杯，但對(duì)于青島啤酒，她還是禁不住大贊好喝：“味道很清很純，給我留下深刻印象！”

王力宏：青島啤酒最好喝

     “青島啤酒最好喝！”——這是在8月12日青島國際啤酒節(jié)開幕演唱會(huì)上，對(duì)青島啤酒表現(xiàn)出很大興趣的王力宏問青島歌迷：“全世界的啤酒都匯聚青島，哪一種啤酒最好喝？”時(shí)，得到的歌迷們異口同聲的答案。對(duì)此他不禁贊嘆道：青島真牛。

    
林國川：能吃到中國菜的地方，就能喝到青啤

　　“能吃到中國菜的地方，就能喝到青島啤酒。現(xiàn)在很多澳洲人以喝青島啤酒為榮，我以代理這款世界級(jí)的啤酒而自豪。”——澳洲和新西蘭的青島啤酒總代理商林國川在接受采訪時(shí)說，青島啤酒被澳洲2100萬人評(píng)選為中國品牌的代表，“我們很驕傲，這是對(duì)青島啤酒品質(zhì)的最大認(rèn)可，青島啤酒也用傳承百年的優(yōu)秀品質(zhì)，征服了澳洲人。”

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編輯：施紅