日前，啤酒行業(yè)首家國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——“啤酒生物發(fā)酵工程”國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室第一屆學(xué)術(shù)委員會(huì)第一次會(huì)議在青島召開，會(huì)議的主要議程是正式聘任第一屆學(xué)術(shù)委員會(huì)委員，及第一屆學(xué)術(shù)委員會(huì)審議實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作計(jì)劃。本次會(huì)議標(biāo)志著由國內(nèi)生物發(fā)酵及相關(guān)行業(yè)頂尖專家組成的學(xué)術(shù)委員會(huì)正式成立，國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)建設(shè)工作全面提速。
在本次會(huì)議上，學(xué)術(shù)委員會(huì)認(rèn)真審議了建設(shè)工作計(jì)劃，從實(shí)驗(yàn)室定位、研究室名稱、研究方向、研究?jī)?nèi)容和目標(biāo)、人才隊(duì)伍建設(shè)、合作開放等方面，從不同角度提出了很多好的意見和建議，大大開拓了實(shí)驗(yàn)室的視野。
“百年青啤在技術(shù)、文化方面有很深的積淀，青啤國家實(shí)驗(yàn)室建設(shè)有一個(gè)很好的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)室定位準(zhǔn)確、發(fā)展思路清晰、研究方向明確。”以管華詩院士為主任
文章來源華夏酒報(bào)的學(xué)術(shù)委員會(huì)對(duì)青島啤酒在重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面給予了高度肯定。
學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議的舉行，標(biāo)志著“啤酒生物發(fā)酵工程”國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在由國內(nèi)生物發(fā)酵及相關(guān)行業(yè)頂尖專家組成的學(xué)術(shù)委員會(huì)的指導(dǎo)下，全面啟動(dòng)各項(xiàng)工作，同時(shí)將進(jìn)一步鞏固青島啤酒在科技創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢(shì)地位。
毋庸置疑，支撐青島啤酒飄香百年的重要?jiǎng)恿Γ乔鄭u啤酒對(duì)研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的堅(jiān)守與執(zhí)著。青島啤酒相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《華夏酒報(bào)》記者，青島啤酒目前已經(jīng)擁有國際領(lǐng)先的實(shí)驗(yàn)裝備和一批較高水平的科研人員，國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，將在此基礎(chǔ)上，提供最完備的軟硬件措施和研發(fā)環(huán)境，精選具有國際競(jìng)爭(zhēng)力的研發(fā)項(xiàng)目，帶動(dòng)中國啤酒行業(yè)的研發(fā)水平向國際前沿發(fā)展。
“我們對(duì)實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展充滿信心。國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)是實(shí)現(xiàn)我們‘國際化大公司’夢(mèng)想的有力支撐，因此我們將全力以赴支持國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展，創(chuàng)造良好的工作條件，加大研發(fā)投入。”青島啤酒股份有限公司總裁孫明波表示。
啤酒生物發(fā)酵工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室將瞄準(zhǔn)國際高技術(shù)前沿、針對(duì)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展中的重大需求，開展應(yīng)用基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)研究，為啤酒生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域提供一批先進(jìn)適用的新技術(shù)、新工藝和新裝備，制定和完善啤酒生物發(fā)酵及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)高新技術(shù)成果在啤酒生物發(fā)酵行業(yè)的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化，促進(jìn)我國啤酒發(fā)酵工程技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，全面提升我國啤酒工業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力。
啤酒行業(yè)首家國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為青島啤酒搭建了發(fā)展的技術(shù)平臺(tái)，成為推動(dòng)青島啤酒發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ唬捌【粕锇l(fā)酵工程”國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)工作的全面啟動(dòng)，將成為百年青啤技術(shù)創(chuàng)新歷程中的加速器，也將助推整個(gè)中國啤酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
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編輯：施紅
