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近日，青島啤酒廠改造工程進入收尾階段，百年的老廠以嶄新的姿態迎接八方來客。
在青島啤酒廠園區內，青島啤酒老發酵樓披上了歐洲古堡的外衣。紅色的仿磚墻墻面、半圓形的拱券、精美的連拱、紅色的掛瓦、高聳的鐘樓……每一處細節都融入了島城紅瓦綠樹的城市氣息，也承載著百年老廠的歐洲風情。1903年，德國人帶著當時先進的釀酒技術與啤酒酵母遠涉重洋來到青島。112年后，從這幢歐式古堡風格的釀造大樓里，一瓶瓶散發著濃郁麥香的啤酒走向世界。
據介紹，此次青島啤酒廠改造工程除了對園區內部設施及設備的升級外，特別對上世紀九十年代建造的釀造大樓進行了整修，將其外觀打造成古堡式的建筑風格。改造后的釀造大樓與園區內的百年建筑、花園形成輝映，使整個園區在建筑外觀上形成統一的歐式建筑風格。
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