去年下半年以來(lái)，由于受“禁酒令”和“遏制三公消費(fèi)”的影響，酒類(lèi)行業(yè)的形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下，發(fā)生了很大變化，高端酒受到前所未有的沖擊，酒類(lèi)行業(yè)面對(duì)著調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方向、建渠道等一系列新的問(wèn)題。特別是經(jīng)銷(xiāo)商，在成熟渠道運(yùn)作順風(fēng)順?biāo)那闆r下，突然面對(duì)團(tuán)購(gòu)渠道崩塌、現(xiàn)成渠道重建以及重新考慮廠商關(guān)系等棘手問(wèn)題。在這種形勢(shì)面前，道路究竟怎么走？經(jīng)銷(xiāo)商如何發(fā)展？今后的形勢(shì)怎么樣？出路在哪里？這些非常現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題令經(jīng)銷(xiāo)商不知所措。華夏酒報(bào)等單位舉辦品牌經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)恰似雪中送炭，給迷茫中的經(jīng)銷(xiāo)商們指明了方向。正如德州順意商貿(mào)總公司的孫劍總經(jīng)理說(shuō)的那樣，我們?cè)缇推谂沃羞@樣的機(jī)會(huì)能接觸和傾聽(tīng)專(zhuān)家們的高見(jiàn)。所以，會(huì)議報(bào)道的當(dāng)天，上午8點(diǎn)多鐘，山東新星集團(tuán)董事局主席魏心東等一行4人就趕到了報(bào)道地點(diǎn)，下午5點(diǎn)前，300多名經(jīng)銷(xiāo)商全部到位，盼望和急切的心情溢于言表。
在27號(hào)晚上舉行的歡迎晚宴上，來(lái)自山東省17個(gè)地市的品牌經(jīng)銷(xiāo)商一入座就急切的攀談起來(lái)，熱烈的程度不亞于會(huì)議論壇。28號(hào)的正式會(huì)議，從上午9點(diǎn)開(kāi)始，一直到晚上21點(diǎn)結(jié)束，除了午飯和不到一個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間，在長(zhǎng)達(dá)10多個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，所有參會(huì)人員靜靜地聽(tīng)，認(rèn)真地記，沒(méi)有隨意走動(dòng)、接聽(tīng)電話和大聲喧嘩的現(xiàn)象出現(xiàn)，以至于青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李?lèi)偯骷?dòng)地說(shuō)：我有三個(gè)沒(méi)想到：一是沒(méi)想到會(huì)議規(guī)模這么大；二是沒(méi)想到會(huì)議層次這么高；三是沒(méi)想到經(jīng)銷(xiāo)商的素質(zhì)提升的這么快。28號(hào)晚上的“頒獎(jiǎng)晚宴”是這次會(huì)議的亮點(diǎn)之一。會(huì)前，經(jīng)過(guò)層層選拔和評(píng)選，共評(píng)選出了10個(gè)流通行業(yè)的先進(jìn)人物和20個(gè)先進(jìn)流通企業(yè)。他們拿到紅彤彤的證書(shū)后，顯得非常激動(dòng)和珍惜。
膠南“論劍”劍指酒行業(yè) 這次會(huì)議另一個(gè)鮮明的亮點(diǎn)是，邀請(qǐng)到的授課嘉賓所講內(nèi)容豐富多彩，全都緊緊圍繞酒行業(yè)的現(xiàn)狀展開(kāi)講解，尤其是圍繞經(jīng)銷(xiāo)商如何走出困境，尋求到一條光明的富裕之路，經(jīng)銷(xiāo)商們大呼過(guò)癮。
國(guó)務(wù)院市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所副研究員漆云蘭女士的題目是：我國(guó)酒業(yè)新動(dòng)向。漆云蘭居高臨下，站在整個(gè)行業(yè)的最高點(diǎn)，觀察動(dòng)向，分析形勢(shì)，研判未來(lái)。漆云蘭指出：自2012年4季度以來(lái)，酒類(lèi)行業(yè)發(fā)生了明顯的改變，首先是產(chǎn)量下降、規(guī)模收縮；其二是生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)庫(kù)存增加。尤其是高端白酒更是量?jī)r(jià)齊跌。
出現(xiàn)這種局面的原因是什么呢？漆云蘭分析說(shuō)：這是因?yàn)樯舷聝?nèi)外共同作用的結(jié)果，內(nèi)外因素的疊加所造成的。長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)酒類(lèi)的公務(wù)消費(fèi)快速增長(zhǎng)，白酒消費(fèi)失衡，所以才引起了這一輪市場(chǎng)的調(diào)節(jié)和調(diào)整，這是必然的，復(fù)合酒業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律。
未來(lái)幾年酒類(lèi)市場(chǎng)如何發(fā)展？漆云蘭說(shuō)，首先可以判斷，中國(guó)龐大的酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)一定是穩(wěn)定的，存在的。但支撐它的一定不再是“三公”消費(fèi)，而是平民消費(fèi)、百姓市場(chǎng)；其次是高端市場(chǎng)仍將持續(xù)發(fā)展，“奢侈品”一定有它的市場(chǎng)存在。其三是行業(yè)整合將會(huì)加速。
漆云蘭最后強(qiáng)調(diào)說(shuō)，將來(lái)酒類(lèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、行業(yè)的培訓(xùn)、法規(guī)的出臺(tái)將是必然，為酒類(lèi)行業(yè)創(chuàng)造一個(gè)平等、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)體系，創(chuàng)造健康的消費(fèi)習(xí)慣。
華夏酒報(bào)總編輯秦書(shū)堯在論壇中說(shuō)，我們的酒行業(yè)仍然是充滿生機(jī)和活力的行業(yè)。這是因?yàn)椋壕菩袠I(yè)是個(gè)有文化的行業(yè)，它伴隨著人類(lèi)的文明發(fā)展而發(fā)展，其二是我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的基本面是向好的；其二是經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度是向好的，新一屆國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人提倡保民生和加大教育的投入，這個(gè)支撐點(diǎn)是強(qiáng)硬的。
另外，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢(xún)有限公司的董事長(zhǎng)楊光、安徽孟躍咨詢(xún)公司董事長(zhǎng)孟躍等，都對(duì)酒類(lèi)行業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)做出了積極地預(yù)判，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和生產(chǎn)企業(yè)的嶄新關(guān)系進(jìn)行了有利、有序的論證。
找準(zhǔn)方向受益經(jīng)銷(xiāo)商 本次大會(huì)最為受益者就是出席會(huì)議的經(jīng)銷(xiāo)商。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)薛劍銳指出：由于流通企業(yè)的規(guī)模不同，所處環(huán)境的條件不同，對(duì)調(diào)整的認(rèn)識(shí)也不同。大商或超商實(shí)力雄厚，資本豐富，擁有相對(duì)完善的終端網(wǎng)絡(luò)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，因此，其抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。所以本輪調(diào)整對(duì)于大商和超商來(lái)說(shuō)，面臨的機(jī)遇更多。而對(duì)中小流通企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于資金鏈人才儲(chǔ)備所擁有的渠道資源和品牌資源跟大商相差很多，其資金鏈短缺和庫(kù)存壓力大都是當(dāng)前面臨的困難。
薛會(huì)長(zhǎng)說(shuō)，任何一個(gè)行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)行
文章來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)業(yè)大環(huán)境，一個(gè)行業(yè)的發(fā)展同樣受制于宏觀經(jīng)濟(jì)，目前經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型已進(jìn)入關(guān)鍵期，宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)整以及未來(lái)不確定的因素，一定會(huì)影響到白酒行業(yè)。因此，酒類(lèi)廠商要引起高度的思想警戒。
來(lái)自淄博的山東新星集團(tuán)董事局主席魏心東在發(fā)言中連呼三個(gè)難：買(mǎi)酒難、賣(mài)酒難、喝酒難。魏主席以他從事酒行業(yè)30多年的親身感受為線索，闡述了他對(duì)目前酒行業(yè)的見(jiàn)解和分析，他認(rèn)為，現(xiàn)在所謂的競(jìng)爭(zhēng)絕對(duì)不是某個(gè)點(diǎn)上的競(jìng)爭(zhēng)，不是經(jīng)銷(xiāo)商渠道、上游品牌的競(jìng)爭(zhēng)，而是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。廠家和經(jīng)銷(xiāo)商誰(shuí)都離不開(kāi)誰(shuí)，但是要把各自的定位弄清楚，廠家應(yīng)該把品牌做好，質(zhì)量做好，把消費(fèi)者服務(wù)做好；經(jīng)銷(xiāo)商要牢牢地把渠道做好。
魏心東說(shuō)，由于流通企業(yè)的規(guī)模不同，所處環(huán)境的條件不同，對(duì)調(diào)整的認(rèn)識(shí)也不同。大商或超商實(shí)力雄厚，資本豐富，擁有相對(duì)完善的終端網(wǎng)絡(luò)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，因此，其抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。所以本輪調(diào)整對(duì)于大商和超商來(lái)說(shuō)，面臨的機(jī)遇更多。而對(duì)中小流通企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于資金鏈人才儲(chǔ)備所擁有的渠道資源和品牌資源跟大商相差很多，其資金鏈短缺和庫(kù)存壓力大都是當(dāng)前面臨的困難28號(hào)晚上，頒獎(jiǎng)晚宴已經(jīng)結(jié)束，但是許多人仍然意猶未盡，青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李?lèi)偯鳌⑸綎|省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)薛劍銳、山東新星集團(tuán)董事局主席魏心東等又聚集到一起，圍繞如何建立新型的廠商關(guān)系和如何搞活山東酒類(lèi)市場(chǎng)，展開(kāi)了激烈的討論。
李?lèi)偯髡f(shuō)，作為生產(chǎn)廠家，我們最大的功能就是生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的好酒。最近我們推出的瑯琊臺(tái)海派原漿系列，得益于原產(chǎn)地的復(fù)雜而微妙的海洋、陸地環(huán)境，成就其“溫潤(rùn)柔雅”的典型“海派濃香”風(fēng)格，更為消費(fèi)者開(kāi)創(chuàng)一種全新的感官享受和海派文化精神體驗(yàn)。
參加會(huì)后會(huì)的經(jīng)銷(xiāo)商則表示，有了這么好的產(chǎn)品，今天又學(xué)到了“真經(jīng)”，相信一定能把山東的流通市場(chǎng)搞活，我們經(jīng)銷(xiāo)商也能健康成長(zhǎng)，由小到大，由弱到強(qiáng)。
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