“互聯網+”是時下熱門詞，在2015年的全國兩會上，李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯網+”戰(zhàn)略計劃，引發(fā)了各行各界對互聯網時代的發(fā)展新思考。如何將互聯網與傳統(tǒng)行業(yè)相融合形成新業(yè)態(tài)，如何以互聯網催生經濟社會發(fā)展的新形態(tài)，都是“互聯網+”所要解決的核心問題。
酒行業(yè)尤需要“互聯網+”來觸發(fā)一場深度變革，為今后發(fā)展提供新的驅動。在經歷多種形式的互聯網試水之后，酒業(yè)“互聯網+”邁出了重要一步，青青稞酒以1.44億收購中酒網90.55%股權，傳統(tǒng)酒企與新銳酒類電商實現真正意義上的融合。以此為引線，酒業(yè)變革去向何方？互聯網帶給酒業(yè)的是顛覆、是革命，還是共贏發(fā)展的新途徑？《華夏酒報》記者專訪中酒網董事長賴勁宇，為這些問題一一尋找答案。
酒業(yè)“互聯網+”重在融合 “互聯網和電商對于酒行業(yè)的影響，完全談不上顛覆或者革命，它們之間應該是相互支撐、相互成就、相互促進的關系。更長遠來看，將會融為一體，互聯網就是酒業(yè)的常態(tài)化組成部分。”賴勁宇做了這樣的開場白，青青稞酒收購中酒網，以及二者今后的發(fā)展舉措，將充分證明了這一點，讓更多傳統(tǒng)酒企廠商意識到互聯網的作用和價值，同時讓互聯網更有效、更廣泛地服務于酒業(yè)。
賴勁宇坦言，在酒類電商此前幾年的發(fā)展過程中，遭遇過很多傳統(tǒng)酒商的質疑抵觸。這固然與傳統(tǒng)廠商對互聯網缺乏了解有關，很大程度上也是由于某些電商的定位不準確，誤導了行業(yè)認知。“某些電商動輒說商業(yè)革命、酒業(yè)革命，傳統(tǒng)經銷商很自然地聯想到，互聯網會搶走我的客戶，會擠壓我的市場空間。”賴勁宇說，這種站在傳統(tǒng)對立面，向傳統(tǒng)宣戰(zhàn)的電商定位，是既不準確，也不理性的。
其實電商本身就是互聯網與傳統(tǒng)零售行業(yè)優(yōu)化結合的成功案例，通過互聯網在傳統(tǒng)零售供應鏈中的優(yōu)化作用，省略中間環(huán)節(jié)，將商品直接從品牌商送達消費者，減少了渠道成本和物品搬運次數，大大提升了整個社會的交易效率，降低了社會損耗和交易成本，促進了傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的變遷與升級。
賴勁宇認為，互聯網之于酒業(yè)的作用同樣如此，酒類電商只是互聯網與酒業(yè)融合的一個平臺，是聯接酒業(yè)與互聯網的一座橋梁。“電商不會替代傳統(tǒng)經銷商，互聯網更不會改變酒類市場經營的本質。”賴勁宇說，互聯網所帶給酒業(yè)的，是轉型升級的巨大推動力，是廣大酒企廠商的發(fā)展與成長。“互聯網的紅利不僅屬于電商，不僅屬于少數酒企，它將使整個行業(yè)受益。”
事實上，與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的融合程度，也影響制約著酒類電商的發(fā)展。從中國酒業(yè)協會發(fā)布的數據來看，在2014年酒類互聯網銷售額僅占中國酒類產品銷售額的1.04%，盡管互聯網與酒行業(yè)已經度過了幾年的“磨合期”，但還未成為酒類行業(yè)一條穩(wěn)定、重要的銷售渠道。
對此，賴勁宇表示，即便經過相當長一段時間的發(fā)展，電商所占的酒類銷售份額也僅僅是一小部分，“我的判斷是在15%左右，不會超過20%的份額。”他說，而傳統(tǒng)渠道仍然是酒類消費的主體。電商必須與傳統(tǒng)渠道融合在一起，發(fā)揮平臺作用，推進酒業(yè)“互聯網+”的進程，才能進一步實現自身價值，取得更有效率和質量的發(fā)展。
“互聯網+”將成為酒業(yè)新常態(tài) 作為酒類電商“標桿”之一中酒網的掌門人，賴勁宇卻在有意無意間淡化“電商”的概念。在他看來，“互聯網+”將成為酒業(yè)新常態(tài)，隨著時間的推移，酒企廠商們會廣泛地接觸、應用互聯網，無論傳統(tǒng)酒企還是傳統(tǒng)經銷商，都會與電商平臺產生很多交集。“當人人都與電商打交道，把它作為一種工具，電商本身就不會被過多提及了。”
其實這也算是互聯網發(fā)展的一種規(guī)律性現象，在互聯網發(fā)展初期，“上網”被視為一種高端而頗具技術含量的行為，短短十幾年間，卻成為最常見的生活現象。移動互聯同樣如此，由早期的少數行為，在很短時間內就普及化、常態(tài)化了。以“互聯網+”為標志的酒業(yè)新常態(tài)，將充分發(fā)揮互聯網在市場資源配置中的優(yōu)化和集成作用，提升酒企、酒商的創(chuàng)新力和生產力，形成以互聯網為基礎設施和實現工具的酒業(yè)發(fā)展形態(tài)。
如果再從現代工業(yè)的角度做一個縱向對比，可以將蒸汽機時代視為1.0階段，之后是流水線作業(yè)的2.0階段、自動化的3.0階段，而當前世界所處的則是智能化和互聯化的4.0階段。以大數據、云計算、社交圈等組成的互聯網，改變了社會結構，也改變了人們的生活方式和思維方式，它不僅是一種技術創(chuàng)新，而是一個時代，無論對它喜歡與否，都無法抗拒和回避它。對于行業(yè)、企業(yè)來說，錯過互聯網，并不是錯過一個時機，而是錯過了一個時代，錯過一個時機，可以用一兩年的時間來追趕，錯過一個時代，則意味著要用一兩代去彌補。
“看到這種趨勢，酒行業(yè)必須盡早行動，為互聯網的常態(tài)化做好準備，有效應對。”賴勁宇說，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)與電商之間，不應再持對立態(tài)度，整個酒行業(yè)要共同思考和行動，去擁抱互聯網，通過互聯網提高酒業(yè)整體的管理、營銷和服務能力，更好地適應社會與市場發(fā)展需求。
請賴勁宇為“互聯網+”的酒業(yè)新常態(tài)做了一個概括性描述，他的回答是：“傳統(tǒng)酒企廠商都進入互聯網平臺，而所謂電商也都在做傳統(tǒng)的事情。”
怎樣贏在“互聯網+”？
從社會、行業(yè)的宏觀角度分析了“互聯網+”趨勢，賴勁宇對中酒網未來機遇的判斷就非常清晰了。中酒網的基礎角色是技術提供者和銷售支撐，更是酒業(yè)互聯的重要推動者和服務者，讓更多酒業(yè)成員接觸互聯網，擁抱互聯網，伴隨著酒業(yè)“互聯網+”的進程，中酒網將不斷強化、鞏固自身的行業(yè)地位，實現強有力的增長。
酒類消費市場正在發(fā)生深刻的轉變，對于傳統(tǒng)經銷商來說，能否適應新的消費行為和消費形式，將決定其未來命運。在賴勁宇看來，酒水產品的屬性尤其適合電子商務，包括產品標準化、客單價高、毛利較高、體積不大易于配送、重復購買率高等特點，都非常有利于網上銷售。與互聯網相結合是酒類經銷商創(chuàng)新的方向和課題，這也是中酒網在做的事情，引領互聯網時代的酒類商業(yè)升級。
賴勁宇具體介紹說，中酒網對經銷商的支持首先是互聯網相關教育，如對加盟商店員進行酒類專業(yè)知識和配送業(yè)務培訓，指導加盟商采購運行酒品等；以及互聯網相關的團隊支持，從設計、培訓、銷售、推廣到服務，由專業(yè)團隊為經銷商打造高效率、低成本的O2O形象；另外還包括網上導流和分銷渠道的支持；及時、準確、科學的物流配送支持；基于眾多知名廠商及國外葡萄酒廠商戰(zhàn)略性合作的產品開發(fā)支持；針對門店銷售系統(tǒng)的IT技術支持；覆蓋全國各種網絡媒體和廣告平臺的品牌宣傳支持。
在此基礎上，賴勁宇特別提及中酒網對經銷商客戶的市場服務支持，針對全國各區(qū)域所發(fā)生的市場問題，都由總部客服團隊進行專業(yè)化解決，另外中酒網已建立了完備的線上線下“一卡通”會員管理系統(tǒng)，并提供全國統(tǒng)一的增值服務，幫助加盟店有針對性地進行客戶維護。“未來的酒類市場，既屬于互聯網時代，也屬于消費者主權時代，經銷商發(fā)展則取決于二者價值的統(tǒng)一。”賴勁宇說，中酒網作為電商平臺，與經銷商共建和維護消費者服務體系，是相互成就、相互共贏的一個重要途徑。
而青青稞酒收購中酒網之后，強大的資本和資源優(yōu)勢，將進一步加快中酒網的發(fā)展腳步。賴勁宇透露，圍繞酒業(yè)生態(tài)互聯的整體構想，中酒網接下來將有重大戰(zhàn)略舉措，賴勁宇表示，“具體情況還不便透露，但預計會對行業(yè)產生很大震動，將把酒業(yè)互聯網發(fā)展的進度向前推進一大步。”
“互聯網+”不是一句口號，也不是一個設想，它是當下正在發(fā)生的改變，是酒業(yè)變革創(chuàng)新的實際行動。從創(chuàng)業(yè)到發(fā)展，再到曲線上市，中酒網一直在用行動詮
文章來源華夏酒報釋酒業(yè)“互聯網+”。著眼未來，酒業(yè)要贏在互聯網時代，也必須依靠這種務實、進取的行動力。
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編輯：閆秀梅
