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　　黃酒、啤酒、葡萄酒，著稱世界三大古酒，啤酒緣自德國，葡萄酒緣自意大利，黃酒緣自中華民族而白酒緣自世上有了蒸餾器之后才有白酒。據考古出土文物推測，黃酒約起源于6000年前的河姆渡文化中期，興于唐代，風格定型于宋代盛行于明清。在很長一段歷史時期黃酒曾是皇宮貴族、才子佳人的奢侈品，后因戰爭塵封歷史間斷，黃酒運輸通路不暢，遂退守其原產地湖南和江浙一帶。

　　黃酒歷史悠久，營養豐富，早已被中華祖先認知，現代科技證實黃酒所含的多種維命元素、氨基酸、多肽、低聚糖等有利于人體健康的元素，是其他酒種無法比擬的，由于歷史認知和人們消費觀念的錯位，幾千年來中華黃酒仍彌留在祖先認知的“后花園”，同時由于黃酒用于佐餐和藥配酒的多功能效用，使黃酒的身份蒙受了一層低端而模糊的面紗。索卡酒業有志為中華黃酒正名，有志引導中國黃酒品質提升，力求早日恢復中華黃酒應有的高貴地位。

一、 索卡天引系列黃酒品質“六個唯一”為中華黃酒正名

　　湖南索卡酒業與清華大學生物工程系專家研發的索卡天引系列黃酒利用湖南原產地高寒山區優質糯米與丘陵泉豐山泉精釀優質黃酒，其色澤、口感令人耳目一新（取材唯一）；利用祖傳秘方結合現代科技通過復式發酵和循環超濾確保酒質清純（秘方唯一）；根據市場需求和人們飲酒習慣釀制酒精度為20度左右的原汁酒符合飲酒消費新潮（酒精度唯一）；引導一種觀念，提升一個生活層次，突破傳統黃酒壇壇包裝模式，采用流線型的新型包裝，引領時尚消費（包裝唯一）。堅持科技合成的傳統工藝程序，最大限度保留黃酒中的營養成分，經權威部門檢驗證實，索卡黃酒中含有人體不可合成的8種維生素，20多種氨基酸，多酞和低酯糖營養因子（營養唯一）。索卡黃酒率先提出“中國洋酒”的品質概念，做為中華民族的酒、世界的酒，索卡黃酒洋氣、大氣、霸氣、時尚和尊貴，是世界人們共同擁有的財富（理念唯一）。

二、索卡天引非物質文化的創新是中華黃酒文化的傳承和發展

　　索卡酒業率先創新了中華黃酒文化體系，提出了播種人們未來健康期盼和情感夢想，構建中華黃酒大和諧文化的核心文化理念。曾記否，中華黃酒，“云長停盞施英雄，酒尚溫時斬華雄”，“曹操煮酒論英雄，關公賺城斬車胄”，“夢里尋你千百度，一壺濁酒喜相逢”，中華黃酒美名流傳，遺芳千代。追逐塵封記憶，傳承華夏五千年的古老文化，重新賦予中華黃酒的現代文化內涵來提升中華黃酒的新文化內涵。湖南索卡酒業率先提出的播種人們對未來的健康期盼和對情感夢想文化體系，構建大和諧黃酒文化的核心文化體系達成黃酒現代文化體系的豐富內涵。

●原生態文化和時代多元文化的有機結合
　　現代人喝現代酒，現代人們需喝原生態酒，索卡黃酒緣自皇宮貴族，應與庶民同樂，現代人們需引古博今，詮釋生活，概念皇帝生活，突顯貴族風范。

●大健康文文章來源中國酒業新聞網化和自然生命文化的弘揚
　　健康才有生命的活力，自然就是一種生命，自然生命的弘揚是人類社會終極目標，索卡黃酒的健康因子，富于了自然生命健康活動的內涵，是人類社會走向大同、大愛的必然趨勢。

●大情感文化和時尚文化的和諧統一
　　情感緣自生活，文明緣自生活的愛心，情感交融，構建和諧。索卡黃酒低度、營養，舉杯釋杯，飲酒當歌，讓人置身飄飄仙境，情感漸發，浪漫與和諧共存。

●大快樂文化和期盼夢想的高度融合
　　快樂生活助推快樂工作，快樂期盼才有快樂夢想。索卡酒業提倡黃酒激情，快樂，浪漫，成熟飲法達到期盼與夢想的高度融合。

三 、索卡天引產品系列開啟黃酒數字化釋名的新紀元

　　索卡天引系列產品率先運用數字化釋名，給消費者耳目一新。在索卡天引知識產權雙重雙護的前提下，創新了數字化釋名體系，如索卡天引1640含有一個典故，公元1640年，湖南隆回縣與新化縣交界寶地羅洪山寨首次用高寒山區羅洪糯米釀酒，窖藏多年后進獻康熙，康熙飲喝索卡黃酒的前身羅洪糯米酒，連贊“好酒、好酒、真好酒也”的傳說而來。

　　索卡天引8899寓意發發久久，年年有余；
　　索卡天引1314寓意一生一世執子之手，與子偕老；
　　索卡天引幸福200：寓意快樂100%，健康100%；
　　索卡紅（索卡天緣）：寓意探尋那份被人們所遺忘、彌足珍貴的天作情緣；
　　索卡天引AAKK 寓意在文化、品質和品牌等方面站在一覽眾山小的高地；
　　索卡天引80風寓意努力開拓，面向世界，承舊迎新等等。

四、索卡酒業率先創新中國黃酒專用杯

　　眾所周知，喝白酒用什么杯？喝啤酒用什么杯？葡萄酒用什么杯？喝白酒人們習慣用瓷器小杯，喝紅酒用高腳杯，喝啤酒用玻璃園柱杯，但喝黃酒拿什么杯呢？暫時沒有答案。中國黃酒是世界三大古酒之一，歷史最長且營養最高。古代戰爭及生產力發展的不平衡性，嚴重的影響了近代和現代人們對黃酒高貴品質的認知。索卡酒業站在21世紀人類對大健康的期盼，對情感生活夢想的高度，重塑黃酒的高貴典雅至尊品質，還中華黃酒的本來面貌，為了推進和鞏固中華黃酒的附加值，索卡酒業設計的三色黃酒專用杯，開辟了中華黃酒一個新的里程碑，從此喝黃酒有專用杯了。

       黃酒專用杯的設計成功：標志著本應成為世界酒中上品的中華黃酒，將融入一個新時代非物質文化體系，引導中華黃酒邁進一個高檔的生活質量圈，重塑和改變現代人們對黃酒的認知，引發一場酒業大情感和大快樂的革命，同時，三色黃酒專用杯的誕生，提升了索卡酒業的品牌地位，表明了索卡酒業敢想敢干的創新精神，以其獨有理念和商業模式為中國黃酒文化添上濃墨重彩的一筆，立志為中華黃酒的發展做出貢獻。