浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長(zhǎng)傅建偉日前在公司2008年度股東大會(huì)上表示，在金融危機(jī)壓力之下，許多紹興黃酒企業(yè)承受不了成本壓力，從前幾年“走出去”的又收縮了回來(lái)，而古越龍山則堅(jiān)持全國(guó)戰(zhàn)略不放棄，在“危”中找“機(jī)”，積極拓寬市場(chǎng)領(lǐng)域，進(jìn)一步鞏固行業(yè)龍頭地位。
在回答公司這幾年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)不快的原因時(shí)，傅建偉指出了四點(diǎn)因素：第一，原材料價(jià)格的大幅上漲。2008年的糯米價(jià)格比2001年上漲70%多，糯米每斤漲2分錢，公司成本就增加100萬(wàn)元。第二，員工和節(jié)能減排的成本大增。第三，市場(chǎng)開(kāi)拓費(fèi)用很大，原來(lái)銷售僅局限在長(zhǎng)三角地區(qū)，現(xiàn)在是對(duì)全國(guó)各省份的覆蓋，前期投入很大。第四，從傳統(tǒng)營(yíng)銷模式向現(xiàn)代營(yíng)銷模式轉(zhuǎn)化中，花的學(xué)費(fèi)比較多。雖然產(chǎn)品也幾次提價(jià)，但一方面成本上升與提價(jià)之間有時(shí)間差，更重要的是產(chǎn)量的拐點(diǎn)未到，銷量還不夠。
傅建偉透露，在上海這一重要且競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，這兩年古越龍山已經(jīng)成功走出低谷收復(fù)了失地，銷售增幅都在20%以上，尤以去年為最。今年1月—3月，據(jù)海鹽物流數(shù)據(jù)顯示，只有古越龍山銷量是增加的，并且幅度不小，其他競(jìng)爭(zhēng)品牌都在下降。
文章來(lái)源華夏酒報(bào) 針對(duì)有股東關(guān)注到公司透明玻璃瓶包裝在增加的情況，傅建偉解釋說(shuō)，黃酒的琥珀色其實(shí)是非常好看的，放在深色瓶中無(wú)法體現(xiàn)其美麗的本色。但由于用傳統(tǒng)發(fā)酵釀造的黃酒在存放一段時(shí)間后會(huì)有沉淀物質(zhì)，這是一種蛋白質(zhì)的析出，很正常，但消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得觀感不佳。現(xiàn)代冷凍等新技術(shù)的運(yùn)用，使這一問(wèn)題得到一定的緩解，公司大膽采用透明瓶，提升包裝檔次和酒的視覺(jué)效果，從而發(fā)掘黃酒的審美價(jià)值。采用透明瓶這個(gè)細(xì)節(jié)顯示公司在營(yíng)銷方面的策劃和消費(fèi)引導(dǎo)工作的落實(shí)。
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編輯：王玉秋
