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同里紅:大步走出長(zhǎng)三角
來源: 《華夏酒報(bào)》  2015-01-06 09:22 作者:李玉友
  歲末年初,江蘇蘇州新同里紅酒業(yè)有限公司傳來喜訊,2014年,該公司市場(chǎng)銷售一片火爆,銷售量同比陡增35%以上。

  機(jī)制創(chuàng)新添活力

     對(duì)于這個(gè)變化,公司總經(jīng)理沈玉根喜出望外,“自2009年企業(yè)創(chuàng)新改制以來,蘇州同里紅一年一個(gè)臺(tái)階向前發(fā)展,從過去的寂寂無名,到逐漸浮出水面,成為蘇派黃酒的代表品牌。”沈玉根自豪地說。

     沈玉根介紹說:“我們正試圖通過新一輪變革,走出長(zhǎng)三角,打開全國(guó)更廣闊的市場(chǎng),一方面,以更加精準(zhǔn)的定制產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求;另一方面,加大研發(fā)創(chuàng)新力度,用更加多元化的產(chǎn)品,適應(yīng)更廣泛的消費(fèi)人群。”

     新同里紅酒業(yè)創(chuàng)立于2004年,是蘇南創(chuàng)建最早的黃酒企業(yè)之一,但由于管理運(yùn)營(yíng)過于傳統(tǒng),工藝技改、產(chǎn)品研發(fā)等落后,一度發(fā)展步伐緩慢。2009年,蘇州明鑫科技集團(tuán)以現(xiàn)金增資的方式對(duì)蘇州新同里紅酒業(yè)有限公司進(jìn)行了資產(chǎn)重組,對(duì)廠房布局、生產(chǎn)環(huán)境等多方面進(jìn)行了大幅度全方位的改革。

     2011年,新同里紅黃酒年產(chǎn)四萬千升黃酒基地投產(chǎn),也正是在這一年,“蘇派黃酒實(shí)驗(yàn)基地”正式落戶同里紅。轉(zhuǎn)型成功的同里紅,開始擔(dān)負(fù)起了振興蘇派黃酒的責(zé)任,產(chǎn)品熱銷長(zhǎng)三角地區(qū),并遠(yuǎn)銷福建、廣東,創(chuàng)造了蘇派黃酒史上的多項(xiàng)記錄,成為蘇派黃酒的代表。

  打造“大同里紅”品牌

     在沈玉根看來,蘇派黃酒比紹酒清爽,比滬酒醇厚,有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和深厚基礎(chǔ),但目前蘇派黃酒發(fā)展的瓶頸是尚未形成強(qiáng)勢(shì)品牌一統(tǒng)天下的局面,因此,打造品牌既是打造企業(yè)文化的需要,也是提升產(chǎn)品質(zhì)量和公眾認(rèn)知度的需要,對(duì)企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展壯大都至關(guān)重要。

     突破口在哪?同里紅選擇的路徑是,推出多元化的產(chǎn)品,向綜合性酒企發(fā)展,并通過定制提升品牌的影響力。

     沈玉根認(rèn)為,為了突破瓶頸,至少要處理好三個(gè)關(guān)系:一是口味要?jiǎng)?chuàng)新,要形成符合當(dāng)今市場(chǎng)的新口味;二是要挖掘黃酒文化特性,樹立國(guó)粹黃酒文化標(biāo)桿;三是要迎合消費(fèi)者的養(yǎng)生訴求,以營(yíng)養(yǎng)、健康為載體,使其具備走向國(guó)際的特點(diǎn)。

  2014年是同里紅的文章來源華夏酒報(bào)一個(gè)創(chuàng)新年。在這一年里,新同里紅組建了專門的定制部門,探索定制產(chǎn)品的開發(fā),成為蘇州最早一批探索定制品牌的企業(yè)。也還是這一年,新同里紅研發(fā)出了枇杷酒等果露飲料酒產(chǎn)品,正式進(jìn)軍果露飲料酒市場(chǎng)。

     沈玉根說:“定制并不只是在原有的產(chǎn)品上貼上定制的標(biāo)簽,而是為客戶量身定做、滿足特殊需求的個(gè)性化產(chǎn)品,是在品質(zhì)品牌達(dá)到一定程度后做出的更適合消費(fèi)者的產(chǎn)品。”在他看來,發(fā)展定制意義重大,一方面借助定制,能夠進(jìn)一步滿足消費(fèi)者需求,提升影響力;另一方面,定制經(jīng)濟(jì)的成功與否,也直接印證著品牌的影響力。”

  憑借在定制上的積極探索,在10月19日于蘇州舉辦的蘇商高端定制產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上,同里紅獲十大“最蘇州”高端定制品牌。

     而進(jìn)軍果露飲料酒市場(chǎng),是同里紅為抓住更廣泛人群,尤其是年輕消費(fèi)人群而走的一步棋。

     對(duì)于明年,沈玉根充滿了期待,通過定制和新品的推出,2015年或許將成為公司的另一個(gè)重要轉(zhuǎn)折年,因?yàn)閺倪@一年開始,同里紅這個(gè)地方區(qū)域性品牌,將
正式宣告進(jìn)軍全國(guó)。
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編輯:施紅
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