昨日是食博會(huì)第三天，雖然天公不作美，但仍有很多粉絲捧場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)迎來6萬人逛會(huì)。
本屆食博會(huì)上，世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)大出風(fēng)頭。整個(gè)展臺(tái)面積400平方米，聚集了肉米面酒等12個(gè)品類上百種商品，現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)來2名主持人舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，很多市民參與問答，還有禮品拿。
此次，中糧集團(tuán)帶來很多新品，如蒸谷米，細(xì)滑爽口，以前都是出口到歐美國(guó)家，此次首次登陸國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。據(jù)介紹，該大米在沒去米皮前，先蒸個(gè)半熟，讓米糠的營(yíng)養(yǎng)粘附在米粒上，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
各種番茄醬、家佳康香腸，吸引很多市民現(xiàn)場(chǎng)品嘗。據(jù)中糧集團(tuán)有關(guān)人士介紹，此次本來是只展不賣，但很多市民都來詢價(jià)，他們臨時(shí)調(diào)集貨品現(xiàn)場(chǎng)銷售。
據(jù)悉，中糧集團(tuán)參加過多次食博會(huì)，此次展臺(tái)的規(guī)模最大，旗下12個(gè)主打品類全到齊。中糧集團(tuán)副總裁董忠心說，去年三聚氰胺事件后，消費(fèi)者更關(guān)心食品安全，中糧提出“從田頭到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略，確保生產(chǎn)健康食品，希望通過食博會(huì)展示，讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)。
“中糧已實(shí)現(xiàn)番茄、大米等可追溯制。”董說，因?yàn)橹屑Z打造“從田頭到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈，每種農(nóng)產(chǎn)品可以追溯到田頭，確保食品安全。
市民在食博會(huì)上品嘗速食裝的熱干面。
編輯：樂怡
