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　　由湖南省人民政府、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國民族貿(mào)易促進(jìn)會共同主辦的第四屆中國（長沙）國際食品博覽會將于10月3日~11日在湖南長沙舉行。

　　中國（長沙）國際食品博覽會，始于2006年，已成功舉辦三屆，逐漸成長為中國中西部最富影響力的食品、飲料、食品加工和包裝機(jī)械盛會，并積極推動了長沙市“全國首家食品安全城市”建設(shè)進(jìn)程。本屆食博會以“促進(jìn)內(nèi)需、提振信心、扭轉(zhuǎn)危機(jī)、誠信發(fā)展”為主題，融“質(zhì)量安全、品牌展示、技術(shù)交流、招商引資”于一體，結(jié)合發(fā)展需求，突出全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響下產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源整合和價值鏈建設(shè)，力爭幫助中國食品產(chǎn)業(yè)突破樊籬，尋求更高發(fā)展機(jī)遇。

　　據(jù)悉，本屆食博會擬邀請參展企業(yè)2000家，預(yù)計參觀人數(shù)30萬，規(guī)模為歷屆之最。展會除邀請來自全國各地和國際上具有代表性的食品產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)參展外，還將舉辦食品采購專場洽談會、食品工業(yè)競爭與發(fā)展國際高峰論壇和國內(nèi)外政要巡館、專業(yè)觀眾巡館、開幕式晚會暨頒獎典禮、主展開館儀式等大型活動。同期還將閃耀推出以“食全酒美”為主題的首屆快樂美食嘉年華活動，其中包括快樂美食嘉年華啟動儀式、映像毛主席詩詞、民族風(fēng)情展示、全球特色美食展、啤酒音樂節(jié)等精彩紛呈的活動。“食全酒美”大型開幕式晚會暨頒獎典禮將于10月7日拉開帷幕，屆時來自世界各地的藝術(shù)家將匯聚一堂，在展現(xiàn)異彩紛呈的節(jié)目同時共同慶祝祖國六十華誕。

　　此外，展會各項活動充分考慮并結(jié)合國家食品藥品監(jiān)督管理局與湖南省人民政府共建長、株、潭城市群食品藥品安全誠信示范區(qū)以及長沙市創(chuàng)建食品安全城市工作，旨在通過博覽會的召開，提升湖南食品產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平，幫助我國食品企業(yè)拓展國際市場，實現(xiàn)海外戰(zhàn)略化發(fā)展。

　　記者從新聞發(fā)布會上了解到，本屆食博會將在總結(jié)前幾屆食博會經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，切實將各項籌備工作推向縱深，并緊緊圍繞“促進(jìn)內(nèi)需、提振信心、扭轉(zhuǎn)危機(jī)、誠信發(fā)展”的主題，力爭將本屆博覽會打造成形式新穎、內(nèi)容精彩、特色鮮明、成效顯著的食品行業(yè)盛會，續(xù)寫中國（長沙）國際食品博覽會新的篇章。