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　　食博會上，奧克啤酒市場總監趙國鋒曾透露：“和去年相比，今年我們的參會意向客商比去年翻了一番。”

　　雖然世界金融危機對我國實體經濟的影響可能仍在加深，但漯河食博會顯示，經濟危機或許對食品行業的影響相對較小。就連展會現場的一位清潔工也搖頭感嘆：“唉，人真多，每次咋都恁多。”

　　清潔工的勞累，反映在參展商這里，則是訂單和財富的增加。趙國鋒稱，公司參展的奧巴原生和紅生兩個新品種，市場反響好得出乎意料，“前兩天，公司和來自山東、安徽、湖北等地的150多家客商擬訂了合作意向。”

　　第二次參展的鄭州華聯機械有限公司經理楊林業談起在食博會上的收獲，說：“有合作意向的企業不少，簽訂好幾萬元的訂單。”

　　“中國食品工業協會見證了漯河食博會由小到大、由弱到強的全過程，這個盛會為全國食品行業的交流與合作鋪架金橋，創造了良好的條件和環境。”中國食品工業協會會長王文哲說。

　　食博會的成功，顯然也已使漯河的知名度得以不斷提升，其對知名食品企業的吸引力也不斷增加。

　　數據顯示，2007年漯河實際利用外資1.7億美元，2008年漯河實際利用外資增加到2.4億美元，均居全省第4位。

　　這些數據的背后，是來自全球20多個國家和地區知名食品企業和投資公司的身影：美國杜邦、美國泰森、日本火腿、日本丸紅、金大地、旺旺、康師傅、新瑞……紛紛落戶漯河。漯河市稱，目前漯河已成為中西部地區令人關注的熱點地區，尤其是食品相關產業。

　　漯河，正因獨特的食品工業魅力而聞名天下。2003年以來，為不斷提升食品工業水平，推動經濟社會又好又快發展，該市連續舉辦了七屆食品盛會。2005年，該市便被授予首家中國食品名城。2007年8月，它又被權威機構評為“中部六省最佳投資城市”。今年5月，漯河市榮獲“中國品牌城市”稱號。

　　漯河市委書記靳克文表示，漯河將以此為動力，早日把食博會辦成國際食品博覽會。

　　據透露，漯河目前正在積極籌建中國食品研發機構。雖然身處經濟危機之中，但漯河市仍為今后幾年的食品工業定調：將力爭年均25%的增速。