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近日，從第六屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會上傳來好消息：生長于南方地區的中國野生葡萄——刺葡萄，首次亮相國際學術講壇。
據悉，第六屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會是由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國食品工業協會、中國釀酒工業協會、西北農林大學主辦的一次規模大、規格高的國際學術研討會。其歷屆的學術論文均被國際三大檢索之一的ISIP全刊收錄。此次由崇義縣科技局與江西君子谷野生水果世界有限公司聯手合作的科研項目——“中國刺葡萄的栽培選育和釀造實踐”研究成果及其學術論文，經過專家們的嚴格審查，獲得肯定被第六屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會收錄。這是崇義縣科技局立足本地區綠色資源，與企業界在科技方面實行強強聯合所取得的一個豐碩成果。
刺葡萄是中國南方地區的一種優良的本土野生葡萄品種，由于其新梢上密布皮刺而得名，其果實及根、莖均富含對人體有益的成分。
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