5月19日—21日,第十屆中國國際食品和飲料展(SIAL 2009)將在上海新國際博覽中心舉行。
據悉,SIAL展覽會是中國目前唯一一個國際展商與國內展商各文章來源華夏酒報占50%的食品飲料展。法國愛博展覽集團中國代表Olivier Darras介紹說,截至目前,已有95%的國際展區預定完畢,預計將有460家國際展商以及來自55個國家和地區的1100家展商參展參觀。中國將有山東、寧夏、浙江等省組團參展。
與往年一樣,此次展覽會還將設立葡萄酒與烈酒專區。作為展覽主要商品之一,葡萄酒與烈酒展區將開展多種多樣的推介活動,包括中國葡萄酒與烈酒評酒會、葡萄酒與烈酒品酒屋以及葡萄酒創新論壇等,觀眾可以在葡萄酒品嘗與會議中了解市場趨勢和新興品牌。
在這一亞洲規模最大的專業食品展上,歐盟將特別設立150平方米的主題展臺,重點展示在中國最受歡迎的精選歐洲產品。屆時,來自歐洲多個國家琳瑯滿目的奶制品、酒類、橄欖油、水果及特色食品農產品等將完美裝點整個展臺。除了歐洲食品展示外,五星級酒店的主廚們還將在現場進行歐式廚藝秀,向參觀者展示如何烹飪美味的歐洲食品。

