“今年六月，‘德國雷司令周’將在中國內地盛大舉行，邀您共赴舌尖盛宴。”這是日前華夏酒報記者從德國葡萄酒協會中國代表處舉辦的德國雷司令干白品鑒會上了解到的。
作為“德國雷司令周”的主辦方，德國葡萄酒協會將攜手全球知名在線餐飲指南、中國餐廳周組織者DiningCity，打造有史以來對消費者最具吸引力的“德國雷司令周”，為葡萄酒愛好者們呈現德國雷司令的萬千風貌，以及其與中西美食搭配的絕味享受。
據德國葡萄酒協會上海代表處市場總監Jeuce Huang介紹，本屆“德國雷司令周”力邀北京、上海、深圳、廣州等地40余家炙手可熱的話題餐廳加入“核心組”，他們皆為五星級酒店餐廳或當地餐飲界標志性餐廳。同時在全國范圍內，還有百余家餐廳、酒吧、葡萄酒零售商參與到“基本組”的活動。6月12日到22日，每家“核心組”餐廳的專業侍酒師，將為“德國雷司令周”度身定制的德國雷司令餐酒搭配菜單，午間套餐包含至少一杯雷司令葡萄酒，晚間套餐包含至少兩杯德國雷司令或德國葡萄酒。“基本組”餐廳、酒吧、葡萄酒零售店、葡萄酒線上零售商，也會在6月期間聯動開展針對德國雷司令與德國葡萄酒的特別促銷活動，讓您在這個夏天隨時隨地暢飲雷司令。
參與本屆雷司令周的餐廳，
文章來源中國酒業新聞網不僅有摩登歐陸西餐，亦有傳統中華料理，期望能為消費者們展示雷司令與不同風味菜系搭配的潛力。美酒美食愛好者們可通過本次“德國雷司令周”專屬網站，輕松預定40余家城中話題餐廳的“德國雷司令周”專屬餐酒搭配菜單，領略德國雷司令搭配中西美食的無窮魅力。
Jeuce Huang還透露，德國葡萄酒公主Judith Dorst也將于六月上旬親臨中國北京與上海，聯手德國葡萄酒協會與各家德國葡萄酒進口商，為中國葡萄酒愛好者奉上一場雷司令美酒與美食與美人的饕餮盛宴。
“屆時德國雷司令將在中國刮起一股旋風，為中國消費者展現其迷人多變的個性，以及與各色美食的“天作之合。”Jeuce Huang說。
雷司令葡萄酒素有“白葡萄酒之王”的美譽。德國是雷司令葡萄酒的故鄉，出產世界上最高品質的雷司令。屆時，來自13個不同產區的雷司令葡萄酒雖姿態各異，但有著酸甜平衡、清新優雅的共同點，其恰到好處的酸度，使其天生能夠搭配眾多中西方料理，是當之無愧的餐酒搭配“多面手”。
“德國雷司令周”由德國葡萄酒協會主辦，旨在將全球的餐廳、酒吧以及零售店聯系組織起來，向消費者展示品質卓越的德國雷司令；通過廣泛的營銷活動鼓勵消費者品鑒德國雷司令及德國葡萄酒，推廣德國雷司令/德國葡萄酒與中、西美食配餐的理念，提高德國雷司令及德國葡萄酒的知名度。“德國雷司令周”已在全球范圍內舉辦十余屆，在中國內地與香港地區已是第三屆。
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編輯：李一塵
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