12月2日,澳洲最古老朗姆酒釀酒廠(chǎng)Beenleigh Rum首次向游客開(kāi)放。
該酒廠(chǎng)建于18世紀(jì)80年代末,隸屬于比爾福德集團(tuán)(The Bickford’s Group)。比爾福德集團(tuán)斥資500萬(wàn)澳元建造了游客中心,游客除了參觀游客中心,還可參觀酒廠(chǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)。
比爾福德集團(tuán)發(fā)言人Chris Illman表示:“消費(fèi)者希望了解優(yōu)質(zhì)烈酒是怎樣釀成的,我們希望借此機(jī)會(huì),改變?nèi)藗儗?duì)澳洲朗姆酒的看法。”
Illman稱(chēng),每年到布里斯班(Brisbane)和黃金海岸( Gold Coast )游覽的參觀者多達(dá)400人次,其中可能會(huì)有20萬(wàn)人參觀酒廠(chǎng)。“我們會(huì)跟他們分享酒莊的歷史和發(fā)展軌跡,帶他們了解釀酒的過(guò)程,參觀我們陳釀朗姆酒的大酒桶,游客們還可以在現(xiàn)場(chǎng)品嘗我們的產(chǎn)品。”
該酒廠(chǎng)的朗姆酒采用澳洲糖蜜在鍋制蒸餾器制成,產(chǎn)品通常需要5年陳年。

