7月8日~10日，全球首屆有機與生物動力法葡萄種植會議（Organic and Biodynamic Winegrowing Conference）將在新西蘭馬爾堡會議中心舉辦。
會議內容包括有機種植的起源、演變以及如
文章來源華夏酒報何傳播到更廣泛的領域。與會者將有機會品鑒到來自新西蘭和其他國家的有機葡萄酒，以及由國際知名廚師烹飪的有機美食。
此次會議由新西蘭有機葡萄種植者協會（Organic Winegrowers New Zealand）主辦。協會負責人Bart Arnst表示，本次會議的主旨是讓業界人士對于有機種植和生物動力法有更深入的了解。 “我們希望借助研究人員和實踐者的介紹，為希望實現有機種植的酒莊提供幫助，同時為已經采用有機種植的酒莊提供交流的機會。最終讓業界了解有機種植的益處，而且在葡萄酒業不斷上升。”
會議將邀請多位國際知名專家發言，其中包括法國釀酒師、生物動力法領域先驅Philippe Armenier和出版過數本關于有機種植和生物動力法著作的英國作家Monty Waldin。此外，會議還安排了眾多專業議題，必將為有機種植領域帶來一場“頭腦風暴”。
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編輯：趙鑫
