彭博社（Bloomberg）記者Elin McCoy近日發(fā)布了8個正在冉冉升起的“新星”葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
“如果你還在談?wù)撃哪切┕爬系摹㈤L期以來一直非常出名的產(chǎn)區(qū)，你已經(jīng)落伍了。” McCoy在文章中寫道，“在以下8個葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，即將誕生偉大的葡萄酒。”
托卡伊（Tokaj）
在這一榜單中，排在首位的是匈牙利著名產(chǎn)區(qū)托卡伊。早在2002年6月，該產(chǎn)區(qū)就被聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）列入世界文化遺產(chǎn)。
作為東歐的頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)，未來5年，托卡伊將獲得3.3億歐元的投資，用以升級葡萄園和提高產(chǎn)區(qū)聲譽。
該產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢在于白葡萄酒。“最受歡迎的是富爾民特（furmint）葡萄酒，它相當于霞多麗和雷司令在匈牙利的替代品種。” McCoy寫道。
弗吉尼亞（Virginia）
美國的弗吉尼亞也出現(xiàn)在榜單之中。McCoy稱，“到目前為止，該州最好的葡萄酒是波爾多風格的混釀紅葡萄酒，品種包括赤霞珠、品麗珠、美樂和味爾多（verdot）。”
雅拉山谷（Yarra Valley）
南澳的雅拉山谷也是未來的明星產(chǎn)區(qū)之一。“這一產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)了一批野心勃勃的年輕釀酒師，他們主要致力于釀造黑比諾和霞多麗。但同樣受關(guān)注的還包括風格淡雅的西拉（Shiraz，通常在酒標上標為Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc），甚至是內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）。”
格魯吉亞（Georgia）
飲家們還應(yīng)當關(guān)注格魯吉亞，其古老的葡萄酒釀造工藝被聯(lián)合國教科
文章來源華夏酒報文組織列入世界文化遺產(chǎn)。
“在該國的15個最重要的葡萄品種中，紅葡萄品種Saperavi和白葡萄品種Rkatsiteli、Mstvane極有潛力發(fā)展成為國際性葡萄品種。”McCoy說。
英格蘭南部（Southern England）
英格蘭南部產(chǎn)區(qū)也現(xiàn)身榜單之中。“這一地區(qū)已經(jīng)顯示出極大的潛力。受益于全球性氣候變暖以及與法國香檳區(qū)同樣的白堊土，其南部沿海地區(qū)極適合釀造起泡酒。“
洛迪（Lodi）
加州洛迪是北美另一上榜葡萄酒產(chǎn)區(qū)。McCoy這樣描述這一西海岸產(chǎn)區(qū)：“這里的釀酒商打造出了一些最大膽的高端仙粉黛（zinfandel）混釀，最敢于冒險的甚至用約70個品種進行混釀。”
埃特納火山（Mt. Etna）
意大利西西里島的埃特納火山產(chǎn)區(qū)是葡萄酒“三巨頭”（西班牙、法國和意大利）中唯一上榜的產(chǎn)區(qū)。
“本土白葡萄品種Carricante和紅葡萄品種nerello cappuccio都釀出了最出色的酒款。”
莫萊谷（Maule Valley）
這份榜單以智利的莫萊谷收尾。“這個不知名的智利產(chǎn)區(qū)令我著迷，少數(shù)釀酒商在這里發(fā)現(xiàn)了佳麗釀（Carignan）和派斯（Pais）葡萄的老藤。雖然在莫萊谷3.6萬千升的葡萄酒產(chǎn)量中，多數(shù)為智利最常見的赤霞珠和長相思，但這些老藤釀出了真正特別的葡萄酒。
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編輯：施紅
