全球最大軟木生產商阿莫林集團（Amorim）與支持實習釀酒師事業的開普釀酒師協會保護計劃（The Cape Winemakers Guild Protege Programme，即CWG）簽訂合作協議，對于CWG會員在軟木塞購買方面提供支持。
根據這一協議，2015年，CWG會員購買阿莫林任何軟木塞產品均可獲得0.5%的折扣。在過去的4年中，阿莫林一直致力于發展內部培
文章來源華夏酒報訓制度，將實習生在第二年制作的軟木塞捐贈給葡萄酒生產商。
阿莫林集團南非區主管Joaquim Sá最近在一份聲明中表示：“作為一家致力于提高葡萄酒附加值和形象的國際公司，阿莫林與CWG在追求卓越品質及價值的方面是一致的。這種一致性還體現在，盡管螺旋蓋已經廣泛應用于新世界產區，而CWG會員的多數葡萄酒仍然堅持用天然軟木塞封瓶。”
Sá表示，通過這一合作，阿莫林將致力于支持和培養南非的葡萄酒行業人才，進一步提高其葡萄酒的品質及多樣化。
萊利銀行開普釀酒師協會發展基金會（Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust）主席Louis Strydom對雙方合作表示支持，他認為這對于南非葡萄酒行業的未來意義重大。
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編輯：趙鑫
