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    　“占領了手機，就占領這個人”。當下社會，人對手機的依賴已經(jīng)達到了一個無以復加的地步，手機幾乎要變成人們身體的一部分。一場占領手機的革命已經(jīng)在各行各業(yè)中展開，未來，誰占領了手機，誰就會贏得比賽，這已經(jīng)是不爭的事實。所以一場創(chuàng)新對抗的APP革命正在酒業(yè)市場中醞釀、發(fā)酵，隨時都會爆發(fā)。
    　酒業(yè)突然之間井噴式建設自己的APP。目前，在酒類行業(yè)中最具有代表性的APP就是酒仙網(wǎng)的“酒快到”、中國酒類流通協(xié)會的“中酒會”、逸香集團的“大眾酒評”、江蘇洋河酒廠股份有限公司官方推出“洋河1號”、以及7月馬上上市的“網(wǎng)易酒友”等等。
    　這一方面說明，互聯(lián)網(wǎng)思維對中國酒水行業(yè)的影響正在發(fā)生實質(zhì)性的作用，大家都想從新思維中尋找到新渠道；另一方面說明，酒水行業(yè)的公眾APP和個人APP已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
APP帶來O2O的春天
    　通過終端平臺建設（APP）將消費者需求反饋給落地最近的實體酒水店，這是目前中國酒類行業(yè)O2O的主要模式，也是酒類公眾APP的主要功能之一。
    　“大家都在做O2O，都在做APP，說明發(fā)展的方向是對的，具體就要看各家企業(yè)具體該怎么做。”逸香集團CEO文含說。
    　酒仙網(wǎng)推出“酒快到”主要為各名酒專賣店、連鎖酒行等優(yōu)秀線下零售終端提供O2O平臺服務。移動客戶端致力于滿足消費者即時用酒需求，“酒快到”9分鐘送到，平臺整合全國近100萬家線下名酒旗艦店、專賣店連鎖酒行等優(yōu)質(zhì)資源，幫助酒友快速定位方圓5公里的銷售終端。這就充分說明O2O在新形勢下的作用已經(jīng)開始顯現(xiàn)，是對過去B2C模式的補充。同時這也是手機和APP技術不斷成熟帶來的行業(yè)另一次創(chuàng)新發(fā)展的結果。
    　O2O從某種程度上可以解決本地化的配送問題，這個模式?jīng)]有錯的，同城出貨，能夠解決B2C的反向物流，包裝成本、物流成本都可以減少。但是，還有一個問題就是要保證各個環(huán)節(jié)中本應該有的利潤，價格戰(zhàn)是未來必須要考慮的問題，一旦價格失守，中間的服務就會一潰千里。APP營銷渠道包括應用商店、廣告聯(lián)盟、手機應用媒體、手機應用論壇等。相比較而言，APP的運營成本較低，但效果很好，而且直接面對消費者。
    　“酒快到”的模式與“嘀嘀打車”的模式相似，通過建設平臺，有效連接用戶和商家，使其保持一定粘性。消費者通過平臺消費找到所需產(chǎn)品，地面實體店通過平臺接收消費信息，之后進行配送。這說明O2O不是一個簡單的線上平臺，必須要有充足的地面和多方面的資源做基礎。建立APP是一條切實可行的途徑。從技術角度上講極其簡單，從未來的發(fā)展來看，確實是一條長遠的路。
    　但是，我們不是為了建立APP而建APP。一個簡單的APP比拼其實就是其背后的資源和實力，否則在一定時間內(nèi)沒有形成影響力，這個平臺也就名存實亡了。而這一切的根本就是流量來源，用戶的下載量。目前，就行業(yè)APP而言，一年最少要有3000萬的流量，不管是自身的宣傳實力還是品牌能力，3000萬是一個底線。
    　有了流量之后，就該考慮怎么留住用戶。APP的發(fā)展基于最本質(zhì)的服務，就是要商品好、價格低、配送快、做到保真服務。如果做不到這些，就只是曇花一現(xiàn)，就算今天切入一萬個商家，投了再多錢做推廣，有了很多用戶，最后到底能有多少人在這個平臺消費才是消費閉環(huán)文章來源華夏酒報的終點。之后，想的才是回頭客的問題。
    　或許，未來有一天，規(guī)模以上的實體店會越來越少，遍布城市各個角落的便利店將承擔起地面配送的角色，小而美便利店依托終端APP的優(yōu)勢將引來美好的春天。
APP再造酒業(yè)服務模式
    　日前，中國酒類流通協(xié)會上線了“中酒會”APP，這意味著行業(yè)協(xié)會的互聯(lián)化已經(jīng)形成。
    　中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員表示，“中酒會”是作為全國放心酒服務體系的一個重要組成部分，總體設計規(guī)劃有三部分。
    　首先，“中酒會”目前已經(jīng)實現(xiàn)的是“酒圈”概念功能。主要是為廣大的酒行業(yè)從業(yè)者提供了一個進行行業(yè)內(nèi)部在線交流和探討以及了解協(xié)會和行業(yè)信息的移動互聯(lián)網(wǎng)終端渠道。這是目前協(xié)會未來適應互聯(lián)化而進行的大膽嘗試。
    　隨著智能手機和ipad等移動終端設備的普及，人們逐漸習慣了使用APP客戶端上網(wǎng)的方式，而目前國內(nèi)各大電商均擁有了自己的APP客戶端，這標志著APP客戶端的商業(yè)使用，已經(jīng)開始初露鋒芒，不斷被大眾所接受。
    　其次，“中酒會”是為了重點打造“酒商”概念。“中酒會”將來會為入選全國放心酒示范店的企業(yè)提供在線電子商務服務，打通線上線下連接，最終實現(xiàn)O2O。當從互聯(lián)網(wǎng)時代進入移動互聯(lián)網(wǎng)時代，眾多企業(yè)與個人開發(fā)者希望從中掘金，但多數(shù)人的目光聚焦在了面向個人用戶的應用上，而忽略了企業(yè)級移動應用。APP已經(jīng)不僅僅只是移動設備上的一個客戶端那么簡單，如今，在很多設備上已經(jīng)可以下載廠商官方的APP軟件，對不同的產(chǎn)品進行無線控制。未來，酒企業(yè)APP還有極大的空間可以開發(fā)。
    　最后，打造“酒價”概念。通過一段時間的發(fā)展，今后“中酒會”平臺會整合協(xié)會自身的資源，綜合酒企業(yè)、終端等信息全面為酒類行業(yè)打造一個功能強大的服務平臺，通過平臺，酒類消費者可以查到真實的酒類價格，杜絕酒價虛高的現(xiàn)象，規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展。
    　未來APP的發(fā)展呈現(xiàn)的趨勢將會更加專業(yè)化和服務化，微信打敗了電信行業(yè)，未來APP是不是會打敗所有企業(yè)的網(wǎng)站服務呢？這是經(jīng)濟發(fā)展過程中的必然。
    　“中酒會”通過“酒圈”、“酒商”、“酒價”三大功能，構建酒類行業(yè)全新的信息平臺，通過協(xié)會自身多年的資源，綜合酒企業(yè)、經(jīng)銷商、全國各地方酒管局、各地方協(xié)會的信息，為“中酒會”提供行業(yè)第一手的信息，為全國各地的會員單位提供了零距離的分享平臺，最終實現(xiàn)酒行業(yè)健康、良性和可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。
    　“中酒會”目前在酒業(yè)APP中的優(yōu)勢比較明顯，協(xié)會整合行業(yè)資源之后的影響力非常強大。
進化中的酒業(yè)APP
    　當下社會生活節(jié)奏加快，對信息的及時獲取需求變得更加強烈，人對手機的依賴程度達到了頂峰。同時，隨著個人身份信息與手機的綁定，手機已經(jīng)變成了一個個行走的、個體的消費接口，是商家們努力爭奪的客戶資源。
    　隨著智能手機的發(fā)展，各種針對手機研發(fā)的應用程序不斷攻城略地，智能手機第三方應用程序APP也開始進入了人們的生活，并且改變著人們的生活質(zhì)量，使生活、溝通變得更加便利。APP通常分為個人用戶APP與企業(yè)級APP，個人用戶APP是面向個人消費者的，而企業(yè)級APP則是面向企業(yè)用戶開發(fā)的。
    　“網(wǎng)易酒友APP會在7月初上市。其主要的功能是集中了查詢酒價、分享酒評、學習鑒別真假酒品的方法，建立有效客戶聯(lián)系，定期組織線上活動?！本W(wǎng)易酒香頻道有關負責人對《華夏酒報》記者說，未來，“酒友”可能不會自己組建O2O，“酒友”可能會聯(lián)合一些專業(yè)做O2O的平臺商，進行資源整合。
    　現(xiàn)在，很多企業(yè)利用APP完成一個閉環(huán)的消費過程。從下單到選購再到配送。但是這個過程不是一個企業(yè)能夠完成的，需要多個企業(yè)來配合，其中就涉及到一個責任問題，怎么去保證消費者能夠購買到最好的服務，出現(xiàn)問題能夠得到快捷有效的解決？所以，平臺商、配送商、生產(chǎn)商之間的配合與信任極其重要，彼此約束才能保證整個消費過程順利完成。    
    　文含表示，平臺商引進大大小小很多商家，對消費者保障方面就會有漏洞。第一，產(chǎn)品買貴了怎么辦？第二，如何保證產(chǎn)品的真?zhèn)危康谌?，用戶的體驗度如何落地？這些問題都需要提前去落實，做好溝通和備案。如果這些預防工作沒有，只是直接把地面的酒水店搬到網(wǎng)上，這樣對消費者是沒有意義的，這樣的平臺商也不會存活太久。
    　“‘大眾酒評’現(xiàn)在合作的客戶都是優(yōu)質(zhì)客戶，為了預防問題出現(xiàn)不能及時解決，逸香自己承擔了對接消費者的所有問題。包括訂單監(jiān)控，快遞速度，所有商家的服務達不到承諾這些責任都是‘大眾酒評’來承擔責任?！蔽暮f。
    　酒業(yè)APP現(xiàn)在正在進行不斷的功能嘗試，版本和未來的服務功能都會不斷提升，為的就是不斷提高對消費者的服務質(zhì)量。
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