近日，記者從中國釀酒工業協會了解到，2007中國國際酒業及技術博覽會招展工作正式啟動，目前已有很多企業主動報名參加。
隨著酒類行業的發展和消費結構的改變，市場對酒類產品的需求呈現出多樣化趨勢，不僅限于質量好，還要有不同品種、不同檔次的產品，以符合各種層次的消費需要。與此同時，經濟全球化和區域一體化是發展趨勢，擁有巨大容量的中國酒市場不可避免地要面對各國酒與酒文化的滲透與挑戰。如何面對發展機遇和外來挑戰？是行業共同關注的課題。
中國釀酒工業協會秘書長王琦告訴記者：此次召開“2007中國國際酒業及技術博覽會”，目的在于“提升品牌、傳播文化、引導消費”，為中外名酒提供一個傳播品牌與文化、促進貿易與引導消費、整合國際國內資源的專業大平臺。同時，這也將是協會今后的重點工作之一。
本次酒博會將于11月29日－12月2日于北京展覽館召開，參展產品范圍包括：啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、果酒、露酒、白蘭地、威士忌、俄得克等酒類產品及酒精；與酒類產品配套的原輔料、食品添加劑、包裝材料及相關的機械、設備等。參展涉及的單位有國內外酒類產品、原輔料、食品添加劑、包裝材料及相關的機械設備
文章來源華夏酒報生產企業、研究和設計單位。博覽會期間，還將舉辦豐富多彩的活動，并召開國際酒業品牌建設高峰論壇。
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編輯：張怡
