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據貴州茅臺微信公眾號消息，12月5日至7日，2025騰沖科學家論壇舉行。茅臺集團黨委副書記、總經理王莉受邀出席，并在“生物多樣性與現代農業論壇·釀造微生物專場”上作為主辦方代表致辭，從科學性、獨特性、多樣性三個維度，系統闡述了茅臺這一傳統釀造企業在當代科技背景下的價值與創新——傳統發酵產業之所以久久傳承，離不開本身固有的“科學性”；傳統發酵產業之所以別具魅力，離不開“時空法”體系的“獨特性”；傳統發酵產品之所以風味多元，離不開微生物的“多樣性”。
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