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最新行業數據顯示，全球葡萄酒消費量持續下滑，但市場呈現兩極分化。高端名莊酒銷售表現強勁，Benchmark等交易平臺連續創下銷售紀錄。與此同時，白葡萄酒逆勢崛起，有進口商的桃紅與起泡酒銷量增長超20%，灰皮諾增幅達145%。
市場分析指出，消費者正轉向“少而精”的飲酒方式，近七成消費者傾向購買更高品質的葡萄酒。這一趨勢在LVMH等集團的業績中也得到印證，其葡萄酒與烈酒板塊實現逆勢增長。在當前調整期，品質升級與品類創新成為葡萄酒破局的關鍵。
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