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據(jù)君品習(xí)酒微信公眾號消息，近日，習(xí)酒股份公司召開2025年度中期生產(chǎn)技術(shù)分析會。會議強調(diào)，全體習(xí)酒人要以“歸零”的心態(tài)和作風(fēng)，不斷夯實助推習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展的釀造基礎(chǔ)。一是要以微生物為核心的系統(tǒng)思想統(tǒng)籌生產(chǎn)；二是要從感官、數(shù)據(jù)、過程抓好生產(chǎn)；三是要以科技創(chuàng)新促進生產(chǎn)；四是要做好人的工作保障生產(chǎn)。堅決樹立“質(zhì)量第一”意識，提升工藝水平和管理能力，發(fā)揚工匠精神，圓滿完成2025年度“優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”生產(chǎn)目標(biāo)。
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