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9月1日，水井坊舉辦2025年半年度業績說明會。關于新產品研發，水井坊表示，當前公司戰略中產品的重點在于產品序列化建設，公司正逐步推進序列化產品的市場投放與優化。在低度化方向，公司已開展初步布局，以探索市場需求并積累經驗。未來，公司將持續關注年輕化、低度化、光瓶酒產品的發展趨勢。
針對水井坊系列迭代產品的進展，水井坊表示，公司正按預定節奏積極推進相關工作，預計2025年下半年有望體現。為了更好地滿足消費者的產品需求，公司計劃于9月份推出水井坊“井18”產品（定價在400元至600元區間）。其他相關系列產品按照戰略布局正在規劃中。
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