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據(jù)古貝春微信公眾號消息，4月27日，由山東建筑大學(xué)與古貝春集團(tuán)有限公司聯(lián)合開展的“清代窖池窖泥理化特征與定年研究”項(xiàng)目通過權(quán)威專家鑒定，首次以科學(xué)手段證實(shí)：古貝春集團(tuán)老城酒廠（古貝春酒廠舊址）窖池已溯至清代康熙年間。這一突破性成果不僅破解了白酒行業(yè)老窖池?cái)啻y題，更以精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，為古貝春品牌的歷史底蘊(yùn)與品質(zhì)升級提供了科學(xué)背書。
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