
初見趙俊貝,《華夏酒報》記者就一直在心里想,如此年輕的領導能否把企業帶好?經過一番交流之后才意識到自己想法的錯誤。
趙俊貝雖然年輕,卻有著超乎同齡人的成熟與睿智,現已是河北古順釀酒股份有限公司總經理、邢臺市青年企業家商會常務副會長。“古順的未來,希望通過所有古順人的共同努力,將其打造成邢臺的地標型產業,近期目標就是讓全體古順員工薪資在現有基礎上翻一番。”趙俊貝說。相信沒有幾個與他同齡的人有這樣的魄力。
提起古順酒,邢臺人的感情是復雜的。古順曾經是邢臺的第一名酒,與共和國同齡。在67年的發展歷程中,古順酒曾作為邢臺文化名片之一,以精工細作的品質、至柔至順的口感風靡邢臺,香飄四海。前幾年,由于種種原因,邢臺酒業市場幾乎被外地白酒品牌所壟斷,“邢臺人喝不到邢臺酒”,那種巨大的失落感,令人心懷芥蒂。
去年古順應運推出了“真釀”系列,彰顯品質保障,突出品牌個性,將傳統釀酒工藝和技術創新相結合,堅持純糧釀造,保證了口感和品質。“真釀”是公司的一組戰略品系,既要樹立形象,又擔負著提升品牌價值的使命。
所以趙俊貝認為,目前古順最大的競爭力還是來自于企業自身的品牌力。古順目前還沒有讓消費者,尤其是邢臺當地人完全了解、認識,而這些將來古順會逐步建立和完善起來。
其實古順代表的并不只是酒,它還代表著邢臺文化。舉個簡單的例子,邢臺有地名:南大郭、北大郭等,其中“郭”字,最早的意思就是釀酒的鍋。古順釀酒歷史非常悠久,是河北省知名品牌,釀造技藝被列入河北省非物質文化遺產保護名錄。“古順于我而言,不只是一門生意,更是一種責任和使命。我堅信,不久的將來,古順一定會讓邢臺人民感到自豪,并快速成長為當地的一張名片。”說到此,趙俊貝略顯興奮。
把握機遇加強團隊建設
趙俊貝之前負責古順集團的地產開發項目,之后接手釀酒公司,心理上自然也有很大變化,這是一個責任心的升級、壓力變為動力的過程。二者除了行業不同,于他而言,最大的區別就是使命的不同,地產的盈虧更多體現的是集團的興衰,而酒廠則關系著老祖宗留下的寶貴財富。在他看來,古順酒業并不只屬于古順集團,更屬于邢臺。古順經營得好不單只是為了盈利,它更能帶給趙俊貝自豪感,所以不管多難,他都會盡力做好。
趙俊貝上任不久就針對企業內部進行改革,他覺得古順釀酒最該做的就是凝聚人心。“團隊建設是產品銷售的核心工作,好的團隊執行力能更快地帶動產品的銷售。在一個缺乏凝聚力的環境里,個人再有雄心壯志,再有聰明才智,再有豐富經驗,也不可能得到很好地發揮。企業要發展,合理分工各盡其才很重要,內部團隊之間相互團結合作更重要。”所以趙俊貝經常舉辦一些集體活動讓大家來共同參與,在加強員工歸屬感的同時,也可以加深相互間的了解。從而促進了各部門的配合協作,加強了內部聯動,有效地調動了員工的積極性。在經歷了幾任職業經理人之后,古順釀酒清醒地認識到,自己的孩子還是需要自己來養,只有踏實、穩定地發展才能符合市場需求。
市場是企業生存與發展的基礎,之前銷售隊伍分為老品部和新品部,老品部的人不能做新品,新品部的人不能做老品,有時候一個經銷商會出現重復維護,出現了成本費用高、市場體系紊亂等問題。對此,趙俊貝轉換思路、定方向,拿出針對性解決措施調整市場,對區域和產品進行了重新劃分。“老品、新品都是古順產品,全體銷售員都是古順的戰士,所以把銷售各部門按區域劃分,每個人踏實做自己的區域,只要是古順的產品都可以賣,這樣不但解決了經銷商重復維護、成本費用高、市場體系紊亂等問題,而且對于銷售人員本身而言,也可以鍛煉其戰略思維,重要的是人心更加穩定了。”趙俊貝告訴《華夏酒報》記者。
趙俊貝告訴記者,對于團隊管理,他們還專門制定了考核制度,從繪制業務線路圖,建立自己的網絡區域到定期回訪老客戶和不定期進行目標客戶拜訪,每一個環節、每一個關鍵點都有明確的規定。
而對于員工管理,趙俊貝也有著自己的見解。他認為:總結教訓、思考方向、制定戰略、激發士氣這只是一個合格老板的入門功課,而最核心的是如何讓企業員工賺到錢,最直接的反應表現就是薪資發放是否及時,日常福利是否豐富,整體薪資水平上升速度等等,老板不只要對發展戰略做決策,還要讓所有幫助企業發展的員工賺到錢。
“多賺錢,人只有保證了物質需求,才能去追求精神需求。企業也是如此,一個持續增長與發展的企業,一定是文化與利潤并存的,老板不為員工謀福利,誰肯替企業添動力?”趙俊貝告訴記者,感謝每一個陪伴古順和曾經為古順奮斗過的人,也希望古順家人團結一心,珍惜前輩留下的非物質文化遺產,為振興邢臺人自己的產業前進。
互聯網是工具,掌握消費群體是關鍵
時下,電子商務的異軍突起使得不少傳統酒類企業感到一絲恐慌。誠然,在電商大勢不可阻擋的行業背景下,越來越多的酒類企業瞄準了電商市場的發展潛力,紛紛進駐新領域。
對于酒與互聯網的結合,趙俊貝也有著自己的見解。他認為,對于白酒行業來說,互聯網為其豐富了一些渠道,但并不是白酒行業發展的必然趨勢,更不是救命稻草,所以在當今形勢下,企業要想活下去并且活得好,還得踏實做產品、做市場、做終端,深入消費者。在做好這些基本工作的同時,再有選擇性地觸網。互聯網作為一種工具,加快了信息的傳播速度,也能更好地與消費者進行互動,更多的是為品牌推廣做服務。古順現在也在努力嘗試選擇性觸網。
趙俊貝在做營銷時尊重市場,他告訴記者,一味地促銷只是拔苗助長,不能急功近利,只看眼前。他更重視品牌的力量,企業的生命在于市場,市場的生命在于質量。古順釀酒必須把產品做好,服務做好,誠信經營,同時不斷強化四真——“真釀”系列即“真糧、真釀、真情、真酒”的古順情懷,“真”字代表古順酒的誠意和態度,古順是邢臺酒的代表,是幾代邢臺人的記憶,她身上凝結了邢臺人的樸實、厚重和靈透的獨特人文氣息。將四真通過各種與消費者互動的活動深入到消費者心中,培養消費者喝古順酒的習慣,從而帶動飲酒氛圍和實現產品動銷。
趙俊貝之前做集團的地產開發項目時間比較長,一般做地產的開發商都喜歡做高端樓盤,名字多用“國際”、“盛世”這樣的字眼,價格也比較高。而趙俊貝則是在項目質量保證的同時,把利潤空間壓縮,打造老百姓買得起的房子。消費者最關心的是性價比,做酒也是一樣。
為了回饋廣大客戶,進一步挖掘客戶潛力,擴大優質客戶群體,提升古順釀酒在邢臺的影響力,更是優化與經銷商的合作,趙俊貝舉辦了“誠信起航,創新共贏”的客戶聯誼會,拉近了古順釀酒與客戶的距離,搭建了良好的溝通平臺,也樹立了合作伙伴的信心和信念。
同時,古順釀酒在今年3月成功在上海股權交易中心掛牌,趙俊貝打算充分利用優質資源,提升古順釀酒與市場對接的能力,不斷適應規范化、透明化的市場運作要求。對外提升品牌形象,對內規范約束自己,更快地實現規范治理,更高效地提高自身素質與能力,提升企業核心競爭力。
對于2015年做得最好的與消費者的互動活動,他認為是從5月6日利用微信開展的“讓紅包飛”的活動。此活動是讓消費者在終端店消費時關注微信才能參加活動,每瓶有獎,而且是雙重好禮,這個活動不僅讓古順微信的粉絲迅速增加,同時每一瓶酒都有專屬碼。每賣出一瓶酒,后臺會有銷量的統計,以及顧客的基本信息,一舉雙得。這也是在真正地回饋消費者,讓消費者在購買產品的同時有更多的驚喜。
現在很多廠家都覺得終端重要,但是真正購買產品的是廣大消費者,所以市場精耕細作的第一步,是深入消費者,分析消費者,回饋消費者,服務消費者。“‘讓紅包飛’是一個平臺,在這個平臺上,可以做更多有利于消費者、服務消費者的事情,秉承顧客是上帝的宗旨,也讓消費者更加認識古順,喜愛古順。”趙俊貝說。同時,在2016邢臺微信盛典上,古順釀酒獲得了“邢臺微信粉絲最愛品牌獎”,可見古順釀酒已經在古順人的努力下漸漸深入消費者心中。
目前,古順正在朝著趙俊貝規劃的目標一步步邁進,“因為古順,我自己也學習到了很多新的銷售理念,結識了很多同行業的精英。在以后的路上,我們和古順并肩同行。”

