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3月24日—27日，山東濟寧市白酒行業(yè)企業(yè)家座談會暨濟寧白酒評委換屆培訓(xùn)考評會議在濟寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)（孔府宴）有限公司成功召開。

3月24日下午，山東省白酒協(xié)會秘書長蔣彬、濟寧市工信局副局長陳興成、濟寧市工業(yè)行業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任李廣吉、魚臺縣委常委、副縣長王慶明、濟寧市酒業(yè)協(xié)會名譽會長孔寶其、濟寧日報社副總編史忠強、魚臺縣工信局局長賈存旭、濟寧市酒業(yè)協(xié)會會長王憲軍、濟寧經(jīng)發(fā)投資集團總經(jīng)理丁磊等領(lǐng)導(dǎo)，以及來自全市15家重點白酒企業(yè)的董事長（總經(jīng)理）在濟寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)（孔府宴）有限公司匯聚一堂，舉行酒業(yè)協(xié)會第三屆二次理事會會議，相互交流生產(chǎn)經(jīng)營情況，分析研判白酒市場走勢，共謀孔孟之鄉(xiāng)白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展對策，共繪酒業(yè)振興藍(lán)圖。

會議認(rèn)為，近年來，全國白酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中有增，尤其是名優(yōu)酒及二線品牌表現(xiàn)強勢，雖然白熱化競爭局面不斷加劇，但白酒市場依然有適度發(fā)展的潛力，挑戰(zhàn)與機遇并存。濟寧市白酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及質(zhì)量與品牌、規(guī)模與技術(shù)等方面具有較強的相對優(yōu)勢。會議提出，要精準(zhǔn)施策、靶向發(fā)力，結(jié)合企業(yè)特點、抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，明晰發(fā)展定位、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展載體；要有大的視野，真正樹起“孔”字招牌，樹好龍頭企業(yè)。搭建好企業(yè)合作平臺，加強各方聯(lián)動，實現(xiàn)融合發(fā)展、抱團發(fā)展，形成整體競爭力；要善于學(xué)習(xí)，主動適應(yīng)消費多樣性、差異性需求，加快推進(jìn)工藝和技術(shù)改進(jìn)；要敢于創(chuàng)新，尤其要在業(yè)態(tài)發(fā)展、營銷創(chuàng)新等方面走出一條新路，做優(yōu)品質(zhì)，做亮品牌。

與會代表表示，“十四五”期間，濟寧白酒行業(yè)將不畏困難，堅定信心、鼓足干勁、凝聚力量，再鑄行業(yè)輝煌，力爭為推進(jìn)實施制造強市及魯酒振興戰(zhàn)略做出更大貢獻(xiàn)。

會上，參會領(lǐng)導(dǎo)嘉賓聽取了濟寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理張明坤關(guān)于孔府宴經(jīng)營體制改革的經(jīng)驗介紹，實地觀摩了經(jīng)發(fā)酒業(yè)釀酒、包裝車間及技術(shù)中心企業(yè)生產(chǎn)一線作業(yè)工藝流程。

大家對孔府宴半年多來實施的全面改革所取得的巨大變化給予高度評價，紛紛表示，要學(xué)習(xí)先進(jìn)、爭創(chuàng)一流、做強做優(yōu)孔孟之鄉(xiāng)文化名酒。

為組建濟寧市第八屆白酒質(zhì)量鑒評委員會，做好全省白酒質(zhì)量鑒評委員會換屆前的推薦選拔工作，有關(guān)部門對來自濟寧市白酒行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)一線的52名學(xué)員進(jìn)行了為期三天的培訓(xùn)考評。

通過本次活動，進(jìn)一步提升了與會學(xué)員的白酒質(zhì)量鑒評及酒體設(shè)計專業(yè)水平，重新認(rèn)定了全市新一屆市級評委隊伍，選拔確定了參加省級評委考評人員。

從52名學(xué)員中，培訓(xùn)、考評、選拔出31名評委。經(jīng)發(fā)酒業(yè)選拔出12名學(xué)員參加培訓(xùn)考評，成績可喜，其中11名學(xué)員通過培訓(xùn)考評成為濟寧市第八屆白酒質(zhì)量評鑒委員會評委。

本次行業(yè)會議及專業(yè)技術(shù)活動，在濟寧市工信局、濟寧市工業(yè)行業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的指導(dǎo)下，由濟寧市酒業(yè)協(xié)會主辦、濟寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)（孔府宴）有限公司承辦，對促進(jìn)濟寧全市釀酒業(yè)的進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展具有積極的推動作用。