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六重好禮,大獎賽搭建葡萄酒、烈酒交流平臺
來源:《華夏酒報》  2020-07-29 09:18 作者:李劍
受疫情管控影響,第二屆國際葡萄酒(中國)大獎賽(IWGC)暨第一屆國際烈酒(中國)大獎賽(ISGC)組委會將大獎賽的舉辦時間延后至8月29日,從發稿時間算起,距離第二屆國際葡萄酒(中國)大獎賽(IWGC)暨第一屆國際烈酒(中國)大獎賽(ISGC)開幕還有24天。

據了解,各類籌備工作已進入收尾核對階段,但報名渠道和酒樣寄送渠道仍未關閉,意向參賽企業仍可以報名參賽。

本屆大獎賽將繼續秉承國際水準、國內一流、中國特色、常設性大獎賽的定位,堅持嚴格、專業、規范、透明的辦賽宗旨,本著大格局、高起點、國際化、廣泛參與的原則,搭建起一個葡萄酒、烈酒同臺交流的國際化平臺。

深耕中國市場,葡酒烈酒同行

自中國加入世貿組織以來,隨著關稅的逐步降低和國人消費觀念的悄然改變,進口葡萄酒蜂擁而至。而中西方葡萄酒文化的碰撞與交流,也讓中國葡萄酒業逐步覺醒,中國葡萄酒要走出去,需要借助一系列具有影響力的,像國際葡萄酒(中國)大獎賽這樣的葡萄酒賽事去宣傳突出自己,用好品質去打動每一位消費者。

在烈酒方面,大獎賽總經理、《華夏酒報》總編輯、中國酒業新聞網總編輯韓文友曾表示,要打造具有中國特色、國際影響力的烈性酒大獎賽,逐步建立一個權威專業的烈性酒品評平臺,在不斷的探索中,摸索出一套融合中國白酒及世界烈酒在內的完整評判體系,從世界范圍內選拔出最優質的烈酒,促進中外烈酒的交流。另外,通過大獎賽的舉辦,把中國白酒的美好傳遞、傳播出去,讓更多人認識白酒,從“品”的角度欣賞白酒,并逐漸喜歡上它。

在以往的國際性大獎賽中,外方評委的比例要遠遠高于中方評委。隨著國內葡萄酒、烈酒消費市場的不斷發展和提升,中國葡萄酒專家、烈性酒專家、消費者、愛好者對葡萄酒和烈性酒有不同的理解、不同的觀點。IWGC&ISGC深耕于中國葡萄酒消費市場,既要促進中國葡萄酒與世界葡萄酒的交流融合,也要彰顯中國白酒的特色和風格。本屆大獎賽將繼續從葡萄酒和烈性酒大獎賽評委庫中抽取國內外評委,保證大獎賽公平、公正、科學、嚴謹。

酒樣征集工作順利進行

目前,已征集到酒樣1700余款,葡萄酒大獎賽樣品包含干紅、干白Z、桃紅、起泡酒、特種葡萄酒、白蘭地、果酒等;烈性酒大獎賽樣品包含白酒、威士忌等,后續征集的酒樣也在陸續到位中。

此外,為了支持大賽,國內各產區除了之前已經報送的酒樣之外,又加大了酒樣的征集力度,確保各產區內的葡萄酒企業都能參與到本次大獎賽當中。

在國外酒樣方面,受新冠疫情的影響,國外樣品無法直接進入國內。因此,當前樣品中包含的法國、澳大利亞、智利、美國、意大利、西班牙等多個國家不同產區的樣品都是由國內代理經銷商提供,組委會對經銷商代理資質、樣品品質等關鍵性指標進行了審核,確保樣品的真實性和可靠性。

發布6重好禮,助力參賽企業

受新冠疫情的影響,各行各業都受到了一定的沖擊和影響。疫情的到來是危機也是機遇,疫情并沒有影響大獎賽的籌辦進度,日前,經過大獎賽組委會的研究討論,本著為企業服務、促進行業發展的理念,決定推出6重好禮,具體細則如下:

1重禮:本屆大獎賽獲獎產品將免費參加頒獎典禮;2重禮:獲獎產品將免費參加2020秋季全國商品交易會集中展示;3重禮:獲獎產品將在大獎賽官方網站和微信公眾號各刊發一篇稿件;4重禮:獲獎產品名單免費在大獎賽官方《頒獎典禮特刊》刊登;5重禮:獲獎產品將免費獲得激光獎標100枚;6重禮:獲獎產品將免費在大獎賽官方網站永久展示。

加強配套建設,提升賽事體驗度

大賽為了保證葡萄酒品質,采用國際標準,使用專業儲酒柜,為每一瓶樣品提供恒定的儲藏環境,還裝備了專業的恒溫恒濕設備,對整個儲酒窖的儲酒環境進行精確控制,保證酒樣品質的穩定,確保評選結果的準確。同時,采用專業酒柜,在大賽期間對樣品進行專業儲藏。

大賽組委會選擇專業團隊,對酒樣進行收集和整理,對各地的葡萄酒樣進行初步的檢查,確保到場的酒樣完整無損,另外,對報送酒樣的相關信息進行登記造冊,確保每一瓶酒樣都有跡可循。

此外,本屆大獎賽在評審團接送站、比賽場地建設、周圍環境氛圍設置、酒店食宿安排等方面進行了周密的考量,確保大獎賽的順利進行,為每一位專家評委提供一個舒適安全的評審環境。同時,將分別針對葡萄酒和烈酒大獎賽抽調專業性的侍酒師和服務人員,為賽事提供專業的服務。

編輯:王玉秋
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