3月15日,五糧液“云店”正式上線,全國1600余家專賣店開啟“云上服務”,從“云店”切入,五糧液可以有效賦能渠道、直連終端、立足社區、擊穿社群。這標志著五糧液營銷數字化轉型邁出一大步。
3月16日,茅臺集團聯合百度打造的“茅臺數字博物館”在百度百科博物館正式上線。
作為中國首座酒文化數字博物館,茅臺把酒文化展示推上“云端”,可謂開創了行業博物館數字化的先河。
3月18日,舍得酒業在線上舉行“品質之上,唯有老酒——第四代品味舍得上市發布會”。
期間,不僅高調上市第四代品味舍得,同時加速老酒戰略落地,啟動老酒戰略在2020年的全線發力。
“云賣酒”、“云逛館”、“云發布”,3天之內,三家名酒企業打破原有的行業發展慣例,將賣酒服務、博物館展示和新品發布全部挪到線上。這是企業原本謀劃轉型的既定策略,在疫情之前,“數字化”已是行業熱點,很多酒企都在加速布局營銷數字化。
疫情的到來,催化了酒業的“數字化”進程。因疫情阻礙人群線下大規模聚集,線上動作得以翻越障礙實現突破性加速。當酒企因疫情站在轉型“數字化”的十字路口,形式騰轉之際,新局面已經打開,新未來正醞釀。
打造酒文化線上傳播新模式
疫情下,當五糧液構建的智慧零售體系出爐,茅臺數字博物館也隨后重磅推出。
現在,當你在百度上搜索“茅臺酒”百科,茅臺數字博物館也可一道進入。在這里,你可以參觀茅臺集團的4個地標建筑:中國酒文化城、茅酒之源、茅臺集團辦公大樓、茅臺酒包裝車間。
中國酒文化城是茅臺數字博物館的重點展示地標,為目前世界上規模最大的酒文化博覽館,集中展示了茅臺酒的文化發展歷程、茅臺鎮獨特的地理環境以及茅臺酒獨特的釀造工藝。瀏覽每個茅臺地標建筑的參觀者,能近距離觀賞到與酒相關的雕塑、書畫、碑刻、文物等展品,深度了解茅臺酒的獨特傳統工藝。
據悉,茅臺集團還計劃將茅臺大酒店、茅臺機場等也展現在線上,讓大家足不出戶領略茅臺所有風采,體會“文化茅臺”,擁有對茅臺酒文化的更多了解。
得益于成熟的航拍、3D全景、VR、AR等富媒體技術,現在瀏覽茅臺數字博物館,可以獲得親臨現場的真實感。結合語音講解、視頻講解、圖文詞條等,人們能直觀便利地了解茅臺的歷史背景、文化故事,解決逛博物館“走馬觀花”看不懂的困擾。
博物館承載著記錄歷史、傳承文明的重要使命,自互聯網和數字技術發展以來,海內外各地博物館都將數字化作為重點發展方向,茅臺數字博物館的建立,讓中國傳統酒文化以數字化的形式保存和傳播。
在茅臺數字博物館,全球網民不但能線上參觀了解茅臺酒的技術工藝和發展歷史,而且還能觸摸到醬香酒的文化脈搏,領略中國白酒的博大精深,對中國傳統酒文化的傳承和發揚意義重大。
在這樣一個快節奏的線上時代,茅臺找到了如何更好傳承和弘揚茅臺酒文化的方式。新技術的應用,讓茅臺酒的文化傳播無疑更具有科技感,同時又不缺乏歷史厚重感。
作為中國白酒龍頭品牌,茅臺集團通過打造數字博物館的形式,為茅臺酒文化的傳播另辟蹊徑,也為“文化茅臺”戰略體系構建找到了一條新路子。
數字化成新一輪競爭賽道
新品發布會是酒企每年的重頭戲,通常會選擇在糖酒會、重要節點以及企業重大會議上舉辦。但在疫情之下,酒企創造性地嘗試了線上“云發布”。
3月1日,中信國安葡萄酒在線上直播發布新產品,成為葡萄酒行業試水“云發布”的第一家。中葡尼雅的全新戰略布局和聚焦尼雅五星東方大單品的“賺錢”策略,引發經銷商熱議。
不久之后,國臺二代國標酒也在線上發布。
相比第一代,第二代國臺國標酒以“真實年份”為賣點,在瓶身標注中將年份真實的展示給消費者,一改以往市場上年份“曖昧不清”的狀況,誠意十足。
此外,國臺酒業還推出鑒真溯源體系,保證每瓶酒身上都有唯一的“身份證”,實現了“一物、一碼、一鏈”全程追溯,解決了銷售過程中的防偽、防竄貨,讓市場發展更有序。
第四代品味舍得的線上上市,代表了名酒企業在“云發布”上試水。從直播看,品味舍得新品從品質、包裝、防偽三大方面進行升級,并強化老酒的賣點。這代表了舍得酒業老酒戰略的縱深推進,也意味著開啟品質營銷的重要一步。
與傳統的線下發布比較來看,“云發布”有所相同,也有所不同。相同的是,發布會還由行業協會領導、咨詢專家和企業負責人來解讀行業形勢、市場發展趨勢和企業運營策略等。
所不同的是,云發布不再限于主辦方的自說自話,單方面地對外傳播,更多注重與線下參與者的問題互動。如此,不僅有利于話題深入,還能對一些關鍵性問題進行答疑疑惑,經銷商也可更深入地認知該產品,進一步增加雙方的契合性,有利于合作達成。
很多人或許會認為,新品“云發布”只是酒企的權宜之計,屬于疫情之下臨時起意的選擇。但更多的人認為,這種發布新品的方式即便在疫情結束后也會持續下去,并占有重要位置。
疫情之下,酒類企業紛紛開啟一系列線上動作,從衡水老白干最早的“云會議”,到瀘州老窖將一年一度的封藏大典辦成“云封藏”,再到五糧液開“云店”,茅臺數字博物館上線等。疫情之下,云模式紛至沓來,顛覆了傳統玩法。
這些已經迥異于去年行業廣泛熱議的數字化轉型。各家酒企奔波在不同領域的數字化賽道,在數字化“路口”向左還是向右?決定著未來的不同方向。
可以判斷的是,以往,僅僅通過數字化新工具形成輔助支撐,是遠遠不夠的。以數字化為企業發展新動力,升級整個企業戰略,才能真正實現新一階段的領跑優勢。

