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但也有人認為，" 科學無止境 "，" 需要不斷探索與發(fā)現(xiàn) "。

2 月 24 日至 25 日，記者先后與該機構(gòu)和相關(guān)單位聯(lián)系，對這一網(wǎng)絡事件進行了調(diào)查。

事件：

貴州機構(gòu)要研究 " 白酒防控新型肺炎 "

2 月 18 日，貴州省醬香型白酒研究中心微信號發(fā)布：【硬核發(fā)布】關(guān)于成立《醬香型白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài) " 防控新型肺炎 " 等病毒的機理研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化》等研究組的工作安排。

該文稱，由國家公眾營養(yǎng)改善項目微生物組學重大專項研究課題組牽頭，聯(lián)合貴州省赤水河畔醬香白酒研究中心（以下簡稱 " 中心 "）、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟微生物組學研究院、谷物深加工國家重點工程實驗室生物安全與飲酒健康課題組、貴州醫(yī)科大學 " 微生物與人類健康研究基地 " 等科研院所，正式立項《醬香型白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài)的機理研究》課題。

文章顯示，該課題研究內(nèi)容有 5 項，前 3 項為：1、依據(jù)李蘭娟院士提出微生態(tài)療法 " 四抗兩平衡 " 原則，結(jié)合國家衛(wèi)健委等發(fā)布的新型肺炎防控指導意見，確定研究路線與方案。2、基于微生物組學和酒體構(gòu)象養(yǎng)生學，研究醬香型白酒防控型性肺炎的作用機理和機制。3、建立醬香型白酒防控新型肺炎的微生物組學。

貴州省醬香型白酒研究中心微信號，其介紹為 " 貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心，是根據(jù)貴州省政府發(fā)展規(guī)劃，依法成立的省級醬香型白酒研究機構(gòu)。"

記者注意到，這個帳號注冊主體為 " 個人 "，顯示 " 地區(qū) " 為 " 四川 "。2018 年 6 月 24 日，帳號名由 " 名酒品鑒 " 改為 " 貴州省醬香型白酒研究中心 "。

該帳號 2018 年 6 月 23 日發(fā)布的通知顯示，由貴州省相關(guān)協(xié)會批準，成立貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心。" 貴州省醬香型白酒研究中心及其分支機構(gòu)，按照法定要求，一律取消 "。

經(jīng)核實，該 " 中心 " 位于貴陽市，主任為李小兵。

反響：

網(wǎng)絡反應激烈 項目被指 " 騙局 "

該文發(fā)布后，被很多人轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈或網(wǎng)站。在 " 貴州省醬香型白酒研究中心 " 帳號上，閱讀量 "10 萬 +"，" 在看 1562"。文后的評論贊譽滿滿，如 " 白酒的驕傲 "、" 醬香型白酒又翻開了新的一頁 " 等。

但帳號之外，面臨的又是另一景象，有人轉(zhuǎn)發(fā)該消息時加上懷疑、調(diào)侃的按語。

遵義市酒業(yè)協(xié)會、仁懷市酒業(yè)協(xié)會副秘書長周山榮，在《賣酒還搞科研的某 " 教授 "，茅臺鎮(zhèn)有人找》一文中，喊話 " 某教授 "：" 如果你不服，請準備好你拿得出手的成果，擺上桌面，我保證回你，大戰(zhàn)三百回合都行 "。

2 月 24 日，公眾號《酒界風云》，發(fā)表肖九郎文章《上味醬酒，一場 " 李小兵們 " 自導自演的大騙局》。

" 上味醬酒 "，是 " 貴州省醬香型白酒研究中心 " 帳號介紹中，提到的該中心科研成果轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品。據(jù)此，有人懷疑，這個研究中心的核心目標是為賣酒。

不僅如此，國內(nèi)一些知名媒體，也加入了質(zhì)疑行列。

新京報官方帳號 " 新京評論 " 稱，這個課題組，對李蘭娟院士等專家的話，有斷章取義、借熱度炒熱自己的嫌疑。

該評論寫道：" 的確，李蘭娟提出過‘四抗兩平衡’，也說過‘ 75% 酒精能夠殺滅新型冠狀病毒’，但她還特意強調(diào)了‘這和鼓勵喝酒是兩碼事，過量喝酒對肝損傷非常大。’李蘭娟普及完腸道微生物平衡的原理后，還特意給出了一個健康帖：‘保持健康的四大基石是合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。’ "。

提出質(zhì)疑的，還有《北京青年報》。該報的調(diào)查稱，" 喝白酒抗新型肺炎 " 研究的項目主任李小兵，本身就是上味酒業(yè)公司實際控制人、CEO。

調(diào)查：

重要 " 合作機構(gòu) " 否認已參與課題

網(wǎng)絡資料顯示，" 中心 " 主任李小兵擁有多個頭銜和身份。他的這些頭銜和身份，包括微生物專家、白酒專家和評委、教授等等。

從這些信息看，" 中心 " 是 " 權(quán)威機構(gòu) "，李小兵是 " 頂級 " 或是行業(yè)有影響的專家。

全球醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，分布在以仁懷市為核心的赤水河兩岸。這里聚集著十萬產(chǎn)業(yè)工人，有很多行業(yè)專家，以及專業(yè)的研究機構(gòu)。

仁懷醬香白酒科研所，是經(jīng)遵義市官方批準設立的醬香型白酒科研機構(gòu)，始終與白酒行業(yè)，尤其是醬香酒行業(yè)保持著密切聯(lián)系。經(jīng)核實，該所負責人不了解李小兵，沒有過交往，也未曾聽說過 " 醬香白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài)‘防控新型肺炎’ " 的有關(guān)說法與研究。

對于貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心，這位負責人未予置評。

撰文 " 喊話 " 李小兵的周山榮承認，他與李小兵見過面，還留有聯(lián)系方式。" 但我并不贊同利用疫情‘搞事’、蹭流量。" 他說。

記者從其他知情者處了解到，李小兵擔任主任的這個 " 中心 "，曾被作為有風險隱患的機構(gòu)線索，由仁懷市相關(guān)部門上報貴州省市場監(jiān)管部門。還有一些商會組織和酒企，則希望相關(guān)部門出面，" 管好自己審批的各種組織 "。

就課題中提及的合作機構(gòu)，記者聯(lián)系了部分進行核實。

2 月 24 日下午，貴州醫(yī)科大學宣傳部一位負責人明確回復記者：該校沒有宣傳中所稱的 " 微生物與人類健康研究基地 "，但有 " 微生物與人類健康人才基地 "。

這位負責人還說，學校相關(guān)院系，曾與某企業(yè)口頭上談過醬香白酒與人體微生態(tài)的研究，但不涉及肺炎、新冠肺炎。" 雙方?jīng)]簽協(xié)議，就不能說已合作，更不該用于宣傳。" 他說。

另外，2 月 24 日至 25 日，多個重要信息源提醒記者，發(fā)布在網(wǎng)上的李小兵部分涉酒頭銜，存在疑點，建議謹慎對待—— " 任何有點專業(yè)背景的人，都可以搞研究，也可以給自己一大堆名號 "。

本人回應：

" 科學研究，可提出質(zhì)疑和學術(shù)討論 "

顯然，李小兵及 " 中心 " 已關(guān)注到輿論。2 月 22 日，" 中心 " 通過貴州醬香型白酒研究中心微信號，發(fā)布了說明。

《說明》稱：該課題得到國內(nèi)外 " 生物學、免疫學、醫(yī)學和營養(yǎng)學 " 等領(lǐng)域?qū)＜业闹С?。從各個領(lǐng)域的專家研究分析，從受體組織分布來看，ACE2 除了高表達于肺 II 型上皮細胞 AT2 以外，也表達于心臟，腎、腸道、食道等，研究醬香型白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài)防控性性肺炎等病毒是一個非常不錯的突破口。

該《說明》還表示：鑒于該課題研究成為行業(yè)高度關(guān)注點，引起各方不同意見的反應，是正常的。但有些信息具有惡意攻擊，是為不道德的科學行為。

24 日晚至 25 日上午，記者通過微信采訪了李小兵。

" 一個科技機構(gòu)，自籌科研經(jīng)費立項研究，所有人，包括媒體，都應該支持。當然，科學研究，每個人的視覺不同，可以提出質(zhì)疑和學術(shù)討論。" 李小兵說，他和 " 中心 " 都扛得住。

李說，" 中心 " 是經(jīng)批準設立的合法機構(gòu)。" 作為貴州省的一個科技單位，立項研究，引起風波，受到責難，這是不符合國家科技創(chuàng)新的政策和改革方向，以及法律法規(guī)的 "。

" 申請立項《醬香型白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài) " 防控新型肺炎 " 等病毒的機理研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化》，是經(jīng)過國家營養(yǎng)辦等批復的 "，" 研究中心也不是什么山寨機構(gòu) "。他說。

對于 " 借科研賣酒 " 的質(zhì)疑，李小兵稱 " 研究中心與上味是一個常態(tài)關(guān)系 "，" 研究中心在科技成果產(chǎn)業(yè)化過程中，孵化了上味酒業(yè)等企業(yè)。符合國家大政方針和改革方向，以及國家鼓勵科技工作者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策 "。

至于 " 為自己頒獎、頒證 " 的質(zhì)疑，他說，" 我沒有權(quán)力自己給自己頒發(fā)國家級行業(yè)組織的榮譽 "。

采訪中，記者希望提供課題組成員名單。李小兵稱，" 課題組成員包括了醫(yī)學、生物學、免疫學、分析學和白酒界等專家 "，" 全球貴州博士俱樂部李從國主席等，組織有關(guān)博士參與 "。

但最終他未提供詳細名單。

此外，在回復個別機構(gòu)否認與之有正式合作協(xié)議疑問時，李小兵稱：貴州省微生物與人類健康基地與研究中心是合作關(guān)系，谷物深加工國家工程實驗室與研究中心是戰(zhàn)略合作。

（轉(zhuǎn)載自ZAKER貴陽，文章原標題為《貴州一機構(gòu)以醬香白酒做“防控新型肺炎”研究 自稱是國家立項的合法課題》）