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2019年末，煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會致函國家稅務(wù)總局，建議國家層面降低消費(fèi)稅率，以增強(qiáng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。在這份致國家稅務(wù)總局貨物和勞務(wù)稅司的《關(guān)于降低消費(fèi)稅率意見的函》中，煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會明確提到中國葡萄酒面臨國外葡萄酒沖擊是“巨大”的。

在生產(chǎn)問題上，國內(nèi)外葡萄酒稅收政策有著顯著差異，國外葡萄酒產(chǎn)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)，在免稅的基礎(chǔ)上還享有政府補(bǔ)貼，而我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)屬于工業(yè)，在生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施方面要求較高，生產(chǎn)成本大幅提高，讓國產(chǎn)葡萄酒的成長擴(kuò)容雪上加霜。

國家工業(yè)和信息化部的數(shù)據(jù)指出，中國葡萄酒產(chǎn)量持續(xù)下降，2019年1～10月份，全國葡萄酒企業(yè)總產(chǎn)量為34.7萬千升，同比下降10.1%。中國報(bào)告大廳發(fā)布全國葡萄酒產(chǎn)量進(jìn)行的最新監(jiān)測統(tǒng)計(jì)顯示出2019年1～11月全國葡萄酒產(chǎn)量為37.2萬千升，累計(jì)下降12.1%。其中，4月全國葡萄酒產(chǎn)量僅為2.8萬千升，跌幅高達(dá)26%。

更值得注意的是，從行業(yè)整體看，2019年1～8月納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)154家，其中虧損企業(yè)41個，企業(yè)虧損面為26.62%。而以上酒企同期累計(jì)完成銷售收入97.89億元，與上年同期相比下降41.83%；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額4.51億元，與上年同期相比下降77.03%；虧損企業(yè)累計(jì)虧損額2.48億元，比上年同期增長122.59%。

以上信息皆表明，整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)不景氣，已連續(xù)7年下滑的全國葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)未呈現(xiàn)出轉(zhuǎn)折點(diǎn)，企業(yè)銷售收入也增長乏力，2020年，中國葡萄酒行業(yè)這種“穩(wěn)定”發(fā)展態(tài)勢還將持續(xù)。

但這種趨勢不僅限于中國市場，將視野擴(kuò)大，葡萄酒研究機(jī)構(gòu)酒智（Wine Intelligence）在對2020年葡萄酒類的年度預(yù)測中指出，2020年全球葡萄酒消費(fèi)量將下降，但總體而言，葡萄酒消費(fèi)的價值不會受到嚴(yán)重影響，在主要的消費(fèi)市場上，葡萄酒的價格幾年來一直在上漲。

這說明市場理性所帶來的新體驗(yàn)與新模式將在葡萄酒中展現(xiàn)的越發(fā)明顯。消費(fèi)者正在尋找有思想的、有起源的或是有文化趣味的葡萄酒品牌，品牌高端化不僅關(guān)乎酒的價格和質(zhì)量，還關(guān)乎品牌的故事和行動。

當(dāng)前，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在普及和擴(kuò)容增長階段，在快速發(fā)展的背景下，中國葡萄酒市場被帶領(lǐng)著向渠道碎片化和消費(fèi)多元化發(fā)展。著名葡萄酒專家王德惠指出，葡萄酒企業(yè)龍頭不振，長尾太長，在市場還未真正普及的時候，時代的發(fā)展導(dǎo)致市場碎片化，使得葡萄酒的走勢非常復(fù)雜，但葡萄酒的拐點(diǎn)真的已經(jīng)來了。

中國規(guī)模酒莊200多家，年銷售額過億的屈指可數(shù)，大而美，小而精的不同規(guī)模企業(yè)將走向不同的發(fā)展道路。過去幾年的市場發(fā)展詮釋出葡萄酒產(chǎn)品只有價格無效、只有故事無效、只有獎項(xiàng)背書無效的特點(diǎn)，葡萄酒品牌需要取得消費(fèi)者信任，需要回歸消費(fèi)者。

龍頭企業(yè)張?jiān)！㈤L城在全力推動品牌影響力與渠道的建設(shè)。“特色產(chǎn)區(qū)+特色品牌+特色體驗(yàn)”大品牌營銷正在成為國產(chǎn)葡萄酒復(fù)興的主導(dǎo)性路徑。

長城葡萄酒將以“雙品雙精筑長城，三堅(jiān)三專謀發(fā)展”十四字新戰(zhàn)略重磅出擊2020年葡萄酒市場，在新方針“精準(zhǔn)營銷”的基礎(chǔ)上，還將下一盤名為“城享會”的棋，挖掘葡萄酒從業(yè)者和愛好者的核心價值、落地文化、體驗(yàn)和圈層營銷。而2019年的張?jiān)Ｆ放茻岫纫驯燃缋疲獍偌{成為無可置疑的超級大單品，在2019年末張?jiān)y手蘇寧加速全渠道布局及數(shù)字化轉(zhuǎn)型，發(fā)力一小時場景。

2020年的進(jìn)口品牌和進(jìn)口商分化也將加劇，投機(jī)企業(yè)逐漸離場，在創(chuàng)新和資本的驅(qū)動下，位居前列的品牌和企業(yè)更能殺出重圍。

葡萄酒2019年的“霜降”將大概率地伴隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的一年，這也意味著，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量的提升還有很長的路要走，樹立行業(yè)規(guī)范勢在必行，而在2020年，站得住的品牌、價位段單品、創(chuàng)意與數(shù)字化營銷仍是葡萄酒企業(yè)尋求破局的重點(diǎn)。