葡萄酒人均消費(fèi)約21.6元
鳳城葡萄酒年消費(fèi)總額1300萬元左右,消費(fèi)人口約10萬,占總?cè)丝诘?6.6%。城區(qū)人口的葡萄酒年消費(fèi)總額為1000萬左右,非城區(qū)人口的葡萄酒年消費(fèi)總額為300萬左右。
據(jù)了解,鳳城人年均葡萄酒消費(fèi)不算高,每人21.6元左右,城區(qū)年人均72元,非城區(qū)年人均31元,約40%的葡萄酒消費(fèi)者來自于私營企業(yè)主、農(nóng)林承包經(jīng)營者和自由職業(yè)者,35%來自于企事業(yè)員工以及離退休人員,15%的消費(fèi)者來自農(nóng)業(yè)人口,旅游及其他消費(fèi)占10%。
鳳城的葡萄酒消費(fèi)者年齡段主要集中在30歲至75歲之間,30~40歲消費(fèi)者通常購買單瓶價(jià)格在30~80元之間的酒;40~50歲消費(fèi)者愿意消費(fèi)單瓶價(jià)格80元至百元的酒;50歲以上的消費(fèi)者分兩個(gè)消費(fèi)群體,65%購買每瓶價(jià)格百元左右的酒,35%購買每瓶價(jià)格百元至千元甚至價(jià)格更高的酒。
從收入方面來看,月入5000元左右的40歲左右的消費(fèi)者,多購買單瓶價(jià)格百元以下的酒,月收入5000至萬元的消費(fèi)者,喜歡消費(fèi)單瓶價(jià)格在百元及以上的酒,月入萬元以上人群則青睞市場上單瓶價(jià)格150~300元的酒,私營企業(yè)主、農(nóng)林承包經(jīng)營者、國企領(lǐng)導(dǎo)及離退休富裕人員則消費(fèi)單瓶價(jià)格300元至千元乃至千元以上的酒。選擇單瓶葡萄酒價(jià)格在百元左右的消費(fèi)者約占60%,單瓶價(jià)格50元以下的消費(fèi)者約占20%,選擇單瓶價(jià)格幾百元至幾千元的消費(fèi)者約占20%。
50~150元是主產(chǎn)品銷售價(jià)格區(qū)間
在鳳城市區(qū),大型超市內(nèi)葡萄酒專賣營業(yè)面積超過30平方米的有3家,營業(yè)面積在100平方米左右的葡萄酒專賣店6家,銷售葡萄酒的煙酒店、便利店等超過30家。
鳳城的進(jìn)口葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒各占一半的市場份額。進(jìn)口葡萄酒有來自法國、澳大利亞、西班牙、格魯吉亞、德國、智利、新西蘭等國家的幾十個(gè)品牌,消費(fèi)者更喜歡法國、澳大利亞的葡萄酒,尤其是對法國葡萄酒的認(rèn)知度更高,50%的進(jìn)口酒消費(fèi)者首選法國葡萄酒,他們認(rèn)為法國葡萄酒有品牌、消費(fèi)有面子、質(zhì)量有保證;另一部分年輕消費(fèi)者,追求新工藝釀造以及口感,喜歡選擇澳洲奔富系列。在鳳城市場,進(jìn)口酒單瓶價(jià)格從幾十元到幾百元乃至千元不等,單瓶售價(jià)1000元以上的葡萄酒動銷不快,50~150元是主產(chǎn)品銷售價(jià)格區(qū)間。
這里占消費(fèi)市場份額另外50%的國產(chǎn)葡萄酒,有張?jiān)!㈤L城、王朝、通葡及遼寧、吉林的幾款地產(chǎn)品牌,單瓶價(jià)格從幾十元到幾百元乃至千元不等。張?jiān){借國內(nèi)的品牌影響力以及性價(jià)比高、口感不錯(cuò)、鋪貨率高等因素,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的首選。通葡、王朝、長城等品牌在不同領(lǐng)域均占有一定份額,國內(nèi)其他品牌葡萄酒在鳳城市場基本沒有表現(xiàn)。

