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大石橋:百元酒主導春節市場
來源:《華夏酒報》  2019-02-12 18:15 作者:金峰

大石橋市位于遼寧省營口市的東北部,遼河下游左岸,素有“中國鎂都”之稱。轄區總人口73萬,其中,城鎮人口22萬,約占總人口的30%,農村人口51萬,約占總人口的70%。

消費年齡

集中在35~70歲

大石橋市是一個以農業生產為主的地區,葡萄酒年消費總額約1300萬元。葡萄酒消費人口約12萬,約占城鎮常住人口的55%、非城鎮居住人口的26%、總人口的18%。城鎮常住人口年消費總額1000萬元左右,占年消費總額的77%;非城鎮居住人口市場的年消費總額300萬元左右,占年消費總額的23%。

大石橋葡萄酒市場的年人均消費數據不高,在18元左右,城鎮常住人口人均年消費約60元,農業人口年人均約25元。

40%的消費者來自私營企業主、農場主及自由職業者,30%的葡萄酒消費者來自政府公務人員、國企職工,20%的消費者是離退休人員,10%的消費者來自農業人口及其他消費。總體來看,高收入的私營、公職人員及離退休群體是該市葡萄酒消費主流群體。

上世紀60年代及以前出生的消費者喜歡消費傳統工藝釀造、單瓶價格百元以上或者價格更高些的進口酒,這部分消費者多為私營業主、農場主,國企高管及國企、公務離退休人員,約占葡萄酒消費人口的25%;上世紀70年代出生的消費者愿意購買性價比高、單瓶價格在百元以上或百元左右的進口、國產葡萄酒,這部分消費者多為私營業主、農場主、自由職業者、國企、公務在職人員,約占葡萄酒消費人口的50%;較年輕些的消費者則喜歡新工藝釀造、價格在幾十至百元之間的進口、國產葡萄酒,約占葡萄酒消費人口的25%。

在大石橋,葡萄酒消費者的年齡主要集中在35~70歲之間。35~45歲的消費者,飲用的酒多為單瓶價格百元左右及以下,45歲以上消費者飲酒多在單瓶價格百元左右及以上。月入5000元及以下的消費者多消費單瓶價格百元左右及以下的酒;月收入5000至萬元的人群,消費單瓶價格百元左右及以上的酒;月入萬元以上的人們多消費單瓶價格100-~500元的酒;私營企業主、農場主、較富裕的離退休人員、大型國企老總則能消費單瓶價格500元以上的酒。

選擇單瓶價格在幾十元到百元之間的消費者約占葡萄酒消費人口的45%,選擇單瓶價格百元至幾百元的消費者約占葡萄酒消費人口的40%,幾百元至千元以上的消費者約占葡萄酒消費人口的15%。

進口、國產各占半邊天

在大石橋市區,大型超市內葡萄酒營業面積百平方左右的賣場2家、50~100平方的賣場2家;營業面積100平方以上的葡萄酒專賣店4家、100平方以下的葡萄酒專賣店6家,煙酒行20家,分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。

消費習慣上, 30%左右的消費者選擇在超市購買,40%左右的消費者選擇在專賣店購買,30%的消費者選擇網上訂購或煙酒店購買;消費場所上,60%的消費者選擇在家或其他私人場所飲用葡萄酒,其他四成的消費群體愿意選擇在餐飲店或者夜店等其他場合進行消費。

在大石橋,進口葡萄酒、國產葡萄酒各占一半的市場銷售份額。國產葡萄酒的張裕、長城、通化、王朝及東北地區的幾個地產品牌酒在市場上有銷售。其中,張裕葡萄酒的市場占有率及銷售額高于國內其他品牌的酒,國產酒的單瓶價格從幾十元到幾百元不等。進口葡萄酒的產地多來自法國,西班牙、意大利、澳大利亞、智利等國家,單瓶價格和國產酒相差無幾,其中,產自法國的葡萄酒最受當地人喜歡,有將近一半的進口酒消費者選擇飲用產自法國的葡萄酒。

春節期間的大石橋葡萄酒消費市場,單瓶酒價格主要集中在50~150元之間,70~120元的單瓶酒占節假日期間購買總量的60%,尤其是在商超、專賣店渠道最受消費者歡迎。

編輯:趙鑫
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