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10月13日，茅臺葡萄酒公司聯(lián)合產(chǎn)區(qū)政府在北戴河舉辦了一場勢在影響未來中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)格局的盛會——“共謀國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展 引領(lǐng)碣石山產(chǎn)區(qū)崛起“高峰論壇。期間，《華夏酒報》記者采訪了范雪梅，在她看來，碣石山產(chǎn)區(qū)正在迎來最好的時光，茅臺葡萄酒也在踐行著龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

敬畏自然與逆勢增長

三分釀造，七分種植，儼然已經(jīng)成為葡萄酒行業(yè)的鐵律，每個葡萄酒從業(yè)者都期待著一個最好的年份。但對于茅臺葡萄酒而言，這就是最好的年份。2018年，是葡萄酒行業(yè)的重要分水嶺，在這一年，進(jìn)口、國產(chǎn)葡萄酒均有下滑，被業(yè)內(nèi)看作是葡萄酒的凜冬。但茅臺葡萄酒卻逆勢增長，成為冬天的一抹暖陽。

2016年以前的茅臺葡萄酒走了彎路，談及個中緣由，范雪梅卻告訴記者頗多感觸，“2016年以前，我們對消費者的判斷出現(xiàn)了失誤，認(rèn)為每一瓶葡萄酒都是他們認(rèn)可的茅臺，但其實消費者就是消費者，他們對每一瓶酒都有自己的判斷。”

2016年，砍掉了幾十個低端產(chǎn)品的茅臺葡萄酒重新起航，為消費者提供高性價比，同時兼具茅臺應(yīng)有品質(zhì)的美酒。在范雪梅看來，真正的茅臺葡萄酒，不僅要有過硬的品質(zhì)，強(qiáng)大的文化內(nèi)核，更要銳意創(chuàng)新的信念。而茅臺葡萄酒的成功正得益于走在正確的道路上。

在茅臺葡萄酒的逆勢崛起中，卻也照見了茅臺一脈相承的大國工匠精神。范雪梅表示：“我們敬畏自然，每一寸土地，每一道陽光，每一滴雨水。對此，我們總結(jié)了八個字：敬業(yè)、精益、專注和創(chuàng)新。當(dāng)市場、環(huán)境每天都在發(fā)生變化，茅臺葡萄酒就要學(xué)會創(chuàng)新，打破才有生機(jī)，創(chuàng)新才有發(fā)展。”

與產(chǎn)區(qū)榮融共生

范雪梅在接受采訪時表示，昌黎作為葡萄酒行業(yè)中一個重要的板塊，極具文化代表性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)正在崛起。茅臺葡萄酒作為昌黎產(chǎn)區(qū)內(nèi)的頭部企業(yè)，有責(zé)任和義務(wù)助推產(chǎn)區(qū)強(qiáng)勢崛起。

談及產(chǎn)區(qū)跟企業(yè)其實是互相成就的關(guān)系，范雪梅認(rèn)為，茅臺葡萄酒作為一個全國化的品牌，有能量去通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸出，去影響更多人對產(chǎn)區(qū)的印象。茅臺葡萄酒希望產(chǎn)區(qū)內(nèi)的所有企業(yè)一起共建產(chǎn)區(qū)形象。產(chǎn)區(qū)的豐富資源也為產(chǎn)區(qū)內(nèi)的產(chǎn)品提供了強(qiáng)力支撐，產(chǎn)區(qū)的良好口碑，也為產(chǎn)品增加了有力背書。

據(jù)介紹，茅臺葡萄酒其實不只是做產(chǎn)區(qū)層面的活動，去年到現(xiàn)在還做了很多場行業(yè)層面的論壇，如中國葡萄酒發(fā)展峰會、大咖論道葡萄酒發(fā)展等。她表示，“茅臺是個國際化的大品牌，葡萄酒作為茅臺集團(tuán)的業(yè)務(wù)板塊，應(yīng)該從行業(yè)振興方面著眼，整體行業(yè)向好，企業(yè)才會更好。茅臺葡萄酒也將在更多實際行動中，踐行產(chǎn)區(qū)內(nèi)頭部企業(yè)的責(zé)任。比如，我們今年開展了茅臺葡萄酒之旅，通過文化傳導(dǎo)，深度體驗，講解介紹等深度傳播碣石山產(chǎn)區(qū)文化。”

據(jù)悉，茅臺葡萄酒在推進(jìn)科研項目的同時，與產(chǎn)區(qū)內(nèi)的兄弟企業(yè)共同研發(fā)，成果共享。因著這份開放的心態(tài)，和銳意創(chuàng)新的決心，茅臺葡萄酒與碣石山產(chǎn)區(qū)畢將會走向更好的明天。

小到企業(yè)，大到產(chǎn)區(qū)，甚至在行業(yè)層面，茅臺葡萄酒找到了自己的使命與責(zé)任感，用范雪梅的話說就是一群人一輩人干一件事情——釀一瓶有文化底蘊(yùn)、有品質(zhì)的好酒。龍頭企業(yè)與產(chǎn)區(qū)之間的關(guān)系確是范雪梅最為注重的一環(huán)，她堅信今天的碣石山產(chǎn)區(qū)以茅臺葡萄酒為驕傲，明天茅臺葡萄酒會以產(chǎn)區(qū)為驕傲。

2019年，關(guān)于碣石山產(chǎn)區(qū)，茅臺葡萄酒有個夢想，就是把它打造中國的“波爾多”，百花齊放才是產(chǎn)區(qū)的春天。