
早在1996年,《華夏酒報》就針對全國糖酒商品交易會(以下簡稱全國糖酒會)開始編輯出版全國糖酒會專刊,報道當時全國糖酒會的盛況。當年,在《華夏酒報》對全國糖酒會的報道中,經(jīng)常出現(xiàn)兩個人的側(cè)面照,其中一人津津有味地聽產(chǎn)品講解,另一廠方代表則舉著個酒瓶,娓娓道來,“介紹產(chǎn)品、洽談合作”成為彼時全國糖酒會的核心功能。
近年來,在經(jīng)濟發(fā)展由速度向質(zhì)量轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品向品牌轉(zhuǎn)變的過程中,匯聚各路大咖新思維的論壇、加強與消費者互動的智慧門店等亮點頻現(xiàn),吸引了廣大參展商的積極參與全國糖酒會。
與時代發(fā)展同步
上世紀90年代,《華夏酒報》刊發(fā)的文章中曾這樣提到,“安徽金種子集團招聘來的研究生吳家保在全國(秋季)糖酒會上策劃的營銷活動取得了成功,會議上發(fā)展了100多家代理客戶,為此廠長鎖炳勛購一套高檔西裝獎勵他,并給他一套最好的住房,提拔為經(jīng)營副廠長。”
在信息還沒有如此暢通的年代,新創(chuàng)意、新點子通過全國糖酒會的平臺發(fā)酵、落地,進而結(jié)出數(shù)以百計客商簽約的累累碩果。今天,交通便捷、信息暢通,這種“盛況”很難再現(xiàn)。新模式會在第一時間被嘗鮮,但是新思維卻不會在第一時間被吃透,再便捷的通訊都比不上“面對面”的對話。
在第100屆全國糖酒商品交易會上,全國糖酒會辦公室安排了多場專業(yè)性較強的分論壇,目的就是提升目標受眾的參與感、獲得感,強化與論壇主講嘉賓的互動、共鳴。
《華夏酒報》記者從全國糖酒會官方網(wǎng)站上查詢得知:從3月20日~22日,全國糖酒會官方機構(gòu)將舉辦“大國工匠·調(diào)味中國——第十屆全國調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“第一屆中國葡萄酒市場論壇——中國進口葡萄酒供應鏈大會”、“中國食品工業(yè)經(jīng)濟運行發(fā)布會暨第100屆全國糖酒會主論壇”、第十一屆進口食品專區(qū)“一對一商務對接會”等14場論壇活動。
如今,大家不止關心大咖們說了什么,更為關注他們的觀點、案例帶給實操的借鑒和啟迪。14場論壇活動體現(xiàn)了全國糖酒會主辦方——中國糖業(yè)酒類集團有限公司、承辦方——中糖新世紀國際會展(北京)有限公司、成都市博覽局在服務客商理念上的創(chuàng)新、升級。
作為全國唯一一份公開發(fā)行的酒類行業(yè)報紙,《華夏酒報》也顯示出了“憂行業(yè)之憂、急行業(yè)所急”的責任與擔當,在本屆全國糖酒會期間也將重磅推出14場各具特色的論壇和活動。
3月18日,國際葡萄酒(中國)大獎賽(International Wine Grand Challenge)(簡稱IWGC)新聞發(fā)布會將在成都錦江賓館召開,標志著這一具有中國特色的高水平、高標準、常設性大獎賽在進行了周密的準備之后正式面向公眾推出。本次大獎賽將于8月7日~10日在煙臺蓬萊舉行,由國際葡萄酒(中國)大獎賽組委會主辦;華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)、廣州科通展覽有限公司、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會承辦。大賽堅持嚴格、專業(yè)、規(guī)范、透明的辦賽宗旨,本著大格局、高起點、國際化、廣泛參與的原則,對標國際三大頂級賽事,充分利用各自優(yōu)勢,通過資源整合,實現(xiàn)互利共贏。本次發(fā)布會正式奏響葡萄酒大獎賽多方合作的序曲,在各方企業(yè)機構(gòu)精誠合作下將呈現(xiàn)一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化融合、中國特色鮮明、主題特點突出的國際性葡萄酒大獎賽。
優(yōu)質(zhì)的酒類產(chǎn)品少不了優(yōu)質(zhì)的釀酒原料,為了讓廣大客商更好地認識黑龍江產(chǎn)區(qū)的原料之美、科技之美、文化之美、品牌之美、人才之美,3月19日,由黑龍江省工業(yè)和信息化廳主辦、華夏酒報社、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)承辦、黑龍江省酒業(yè)協(xié)會、黑龍江省北大倉集團有限公司協(xié)辦的“青山綠水·黑土紅糧·大美龍酒”——黑龍江省酒水產(chǎn)業(yè)展銷新聞發(fā)布會暨釀酒原料推介會將在成都錦江賓館舉行,屆時,嘉賓將帶來大健康時代下的黑龍江酒類及釀酒紅高粱市場機遇(產(chǎn)區(qū)機遇)、國內(nèi)酒行業(yè)的黑龍江省酒類產(chǎn)品營銷之道等主題演講,并進行黑龍江產(chǎn)區(qū)、黑龍江酒類產(chǎn)品及釀酒用紅高粱介紹。
當下,白酒行業(yè)聚焦的一個問題就是,強勢品牌開疆掠市,區(qū)域品牌緊收戰(zhàn)線,白酒行業(yè)正在上演“春秋戰(zhàn)國”的大戲,他們的攻守之道究竟如何?為此,《華夏酒報》將于3月20日舉辦“列強與諸侯的攻守之道——2019中國酒業(yè)高峰論壇暨2018中國酒業(yè)年度盛典·中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會名譽會長授牌儀式”,為企業(yè)戰(zhàn)略制訂謀良策、出實招。
另外,《華夏酒報》于 3月16日~20日期間在成都錦江賓館還安排了“火爆招商”“互聯(lián)網(wǎng)社群新營銷——八句話講透新營銷的精髓” “傳統(tǒng)酒企數(shù)字化轉(zhuǎn)型的模式和路徑”“首屆北京大學酒業(yè)大講堂”“圍爐話酒·弄潮”“中國酒業(yè)主流香型品類——融合發(fā)展趨勢論壇”“圍爐話酒·破局”“傳承·創(chuàng)新·突破,解密區(qū)域型酒企破局之路——楚園春酒業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品發(fā)布及新營銷論壇”“大健康時代,保健酒發(fā)展的新機遇——菊福堂新品上市發(fā)布會”“清華酒業(yè)班同學會”“蓉遇百屆·智匯清華——第四屆清華酒業(yè)班智腦高峰論壇暨酒融薈平臺揭幕”等重要的活動,呈現(xiàn)產(chǎn)供銷全產(chǎn)業(yè)鏈的新思路、新產(chǎn)品、新理念。
與經(jīng)銷商及消費者一起嗨
今年,企業(yè)除了會在展館展臺上進行新品形象展示,還加強了與消費者的文化互動。連日來,由“R&B 教父”陶喆、“天生歌姬” 黃麗玲、“殿堂級搖滾” 黑豹樂隊領銜的瀘州老窖·國窖1573“財富共享”巨星演唱會的海報在朋友圈刷屏。
據(jù)悉,演唱會將于3月19日在成都市龍泉驛體育場開唱。頗具新意的是,在瀘州老窖的官方宣傳海報上,還發(fā)布了“現(xiàn)場抽取共百萬經(jīng)銷商現(xiàn)金開戶紅包”的內(nèi)容,同時在瀘州老窖公眾號上顯示,“在瀘州老窖官方微信后臺回復關鍵詞:入場券,按后臺說明操作即可獲取入場券一張,共200張。”
環(huán)環(huán)相扣的互動情節(jié)設置,讓參與者體味到了趣味性,刺激了大眾的參與感,反映出瀘州老窖作為名酒的品牌自信、文化自信。“白酒市場的競爭壓力很大”,這是來自市場一線的營銷人員的集中反映,此次,攜國窖1573、瀘州老窖特區(qū)、瀘州老窖二曲等五大單品致敬第100屆全國糖酒商品交易會的宣傳腳本,則體現(xiàn)出瀘州老窖利用第100屆全國商品交易會的大平臺,宣傳中高端品牌、意圖更廣大的市場領域的意圖。
與其板著面孔溝通,倒不如與經(jīng)銷商乃至消費者一起嗨,瀘州老窖演唱會的舉辦,為白酒企業(yè)展示文化自信、強化與消費者互動,提供了一個很好的范本。這也體現(xiàn)出企業(yè)品牌的“天時、地利、人和”要素,缺一不可。得天時、借地利、迎人和,通盤考量,盤活品牌宣傳。
此次全國糖酒會上,會有更多企業(yè)采取新的運作思路和營銷理念,在品牌宣傳的創(chuàng)新上盡情地展開想象。
抱團參展攜手共贏
2018年,受眾對國產(chǎn)葡萄酒品牌的認可度越來越高,進口酒的消費趨于理性,而在葡萄酒消費總量呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的消費大環(huán)境下,在今年的全國糖酒會上,國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒亮出各自“大招”。
2018年,全國糖酒會首次出現(xiàn)中國葡萄酒主題展館,匯聚了新疆、寧夏、內(nèi)蒙古、甘肅、四川、桓仁、昌黎、懷來、江西贛州等14個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的形象展示,在中國葡萄酒展館內(nèi)還設立了網(wǎng)絡直播間,便于參展企業(yè)強化與葡萄酒愛好者和專業(yè)人士的線上溝通、互動。 正如西北農(nóng)林大學葡萄酒學院終身名譽院長李華所說,中國葡萄酒一定要樹立文化自信、產(chǎn)地自信和產(chǎn)品自信,一定要把最具特色的中國葡萄酒融入世界,與世界共享,讓消費者看到、品鑒到更多、更優(yōu)質(zhì)的中國葡萄酒。
今年,國產(chǎn)葡萄酒將延續(xù)產(chǎn)區(qū)抱團宣傳的風格,集中展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)新發(fā)展,文化理念等。而 “德國葡萄酒經(jīng)典產(chǎn)區(qū)之典型品種品鑒”等論壇活動的舉辦,體現(xiàn)了進口酒延續(xù)產(chǎn)區(qū)宣傳的特色。 共識是奮進的動力。在強分化的今天,白酒企業(yè)抱團參展,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、攜手共贏將是糖酒會的一大特色。據(jù)《華夏酒報》記者了解,“豫酒振興春糖行”已經(jīng)落地。為了落實河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展2018年度工作推進會會議精神,河南省商務廳、河南省酒業(yè)協(xié)會組織賒店老酒、仰韶酒業(yè)、宋河酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、洛陽杜康“五朵金花”企業(yè)和壽酒集團、皇溝酒業(yè)、張弓酒業(yè)、寶豐酒業(yè)、賈湖酒業(yè)“五朵銀花”企業(yè)以河南展團的名稱組團參加第100屆全國糖酒商品交易會,弘揚豫酒文化,傳播豫酒品牌,擴大豫酒影響,加強豫酒合作,讓豫酒走向全國。

