1月9日,四川省工業(yè)和信息化工作會議在成都召開。會議提出將實施加快構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系推動工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見,推動創(chuàng)建制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展國家級示范區(qū)。食品飲料產(chǎn)業(yè)將開展“雙示范”工作,開展“互聯(lián)網(wǎng)(大數(shù)據(jù))+白酒”試點示范。
“互聯(lián)網(wǎng)(大數(shù)據(jù))+白酒”試點示范,推進白酒信息化
此前四川經(jīng)濟和信息化廳廳長陳新有表示:四川將加快構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,推進制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓四川工業(yè)綜合競爭力邁入全國先進行列。2019年,經(jīng)濟和信息化廳工作的重中之重,就是要把電子信息、裝備制造、食品飲料(以白酒為主體)、先進材料、能源化工和數(shù)字經(jīng)濟“5+1”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖變成施工圖。
“互聯(lián)網(wǎng)(大數(shù)據(jù))+白酒”的試點示范,與此前國家工業(yè)和信息化部推出的“制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范項目”計劃密切相關。
2016年5月20日,國務院印發(fā)《關于深化制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展的指導意見》,部署深化制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展,協(xié)同推進“中國制造2025”和“互聯(lián)網(wǎng)+”行動,加快制造強國建設。
此后,國家工業(yè)和信息化部2017、2018年先后推出制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范項目計劃,旨在推進先進制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合。
2018年度,“制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點項目”分為:兩化融合管理體系貫標示范、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺解決方案試點示范、重點工業(yè)產(chǎn)品和設備上云試點示范、信息物理系統(tǒng)(CPS)試點示范、工業(yè)大數(shù)據(jù)應用服務試點示范、工業(yè)電子商務平臺試點示范、中德智能制造合作試點示范共七大類。
根據(jù)相關專家的解讀,想要被納入該項目之中,需要企業(yè)所在的省市進行申報,不過“申報工作專業(yè)性強,技術領先難度較大。”這就意味著,競爭激烈,而獲得的支持與好處顯而易見——被納入其中的企業(yè),在融資、技術等方面,將得到政府的大力支持。
工業(yè)和信息化部辦公廳公布的“2018年制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范項目名單”,涵蓋了七大類125個試點示范項目。其中由四川省經(jīng)濟和信息化委員會申報推薦的共有4個項目。
值得關注的是,作為白酒制造業(yè)大省、作為將食品飲料行業(yè)列為“萬億產(chǎn)業(yè)”的省區(qū),四川在2018年度并未將酒類企業(yè)納入“制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范項目”申報名單。與之對應的則是,酒業(yè)規(guī)模遜于四川的山東省,則在“兩化融合管理體系貫標”類項目中,申報“景芝酒業(yè)股份有限公司”進行的“基于互聯(lián)網(wǎng)的營銷管控能力”,且被國家信息和工業(yè)化部正式納入2018年度示范名單。
魯酒先行探索,景芝酒成“吃螃蟹者”
在制造業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的融合上,區(qū)域酒企“景芝”走到了前頭,超越了川酒和黔酒諸多一線品牌,成為“吃螃蟹者”。
山東省經(jīng)濟和信息化委員會在2018年共向信息和工業(yè)化部申報了5個制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合試點項目,景芝酒的項目是其中之一。
而在2018年度融合示點項目一共125個項目名單中,景芝酒也是唯一入榜的白酒企業(yè),這表明在制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合方面,它已經(jīng)成為目前唯一的示范點,超過了川酒、黔酒等諸多一線酒企。
與規(guī)模龐大的川酒相比,稍遜一籌的魯酒,卻走到了前面。
根據(jù)信息與工業(yè)化部“制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點項目”申報規(guī)定,項目申報主體包括制造企業(yè)、信息技術企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、電信運營商、科研院所或其聯(lián)合體。申報主體應具有較好的經(jīng)濟實力、技術研發(fā)和融合創(chuàng)新能力。每個申報主體只能申報一個項目,每個申報項目所涉及的試點示范內(nèi)容不超過2類。
景芝酒所申報的“基于互聯(lián)網(wǎng)的營銷管控能力”其探索方向為“面向供應鏈管控與服務的新型能力建設”。
能夠列入試點,與景芝酒多年來在互聯(lián)網(wǎng)層面的探索有關——2014年5月,景芝酒業(yè)自建“景芝酒空降”O2O運營IT技術平臺,全網(wǎng)試水O2O營銷新模式,實現(xiàn)線上和線下互動打通。2014年10月,景芝自建私人定制酒C2B電商平臺,實現(xiàn)了產(chǎn)品網(wǎng)絡個性化定制。2015年,景芝酒業(yè)成立了電子商務公司,加快推進“互聯(lián)網(wǎng)全營銷戰(zhàn)略升級”。其后,更與酒仙網(wǎng)、中酒網(wǎng)、購酒網(wǎng)等酒類B2B平臺深入合作,在天貓、京東、1號店、阿里巴巴、亞馬遜、蘇寧易購、世界名酒定制中心等B2C平臺設立了旗艦店。
景芝酒業(yè)的“十三五”規(guī)劃,互聯(lián)網(wǎng)+的底色更加濃墨重彩,開始嘗試以大平臺推動企業(yè)轉(zhuǎn)型,創(chuàng)新白酒企業(yè)和白酒行業(yè)基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的新發(fā)展模式。
景山東省對制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的嘗試與探索也在不斷深入。2017年,山東針對制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合,展開4項專項行動,包括制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范行動、智能 制造培育行動、企業(yè)工業(yè)化和信息化融合管理體系標準普及行動、核心技術研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化行動。
在2018年度出臺的魯酒的未來發(fā)展規(guī)劃中,也明確了重點培植國井、景芝2家企業(yè)主營收入過百億元的目標,這讓景芝脫穎而出,成為制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合試點,就顯得恰如其分。
規(guī)模龐大的川酒,將重點培育哪朵金花
與魯酒相比,川酒規(guī)模更為龐大,最新出臺的“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”的戰(zhàn)略規(guī)劃,也顯示了四川省對于酒業(yè)信息化的重視。
數(shù)據(jù)顯示,魯酒的產(chǎn)能僅有川酒三分之一,營收不足川酒的五分之一,兩者體量相差甚遠。
2017年底,山東省共有獲證白酒生產(chǎn)企業(yè)442家,其中規(guī)模以上企業(yè)151家,完成白酒產(chǎn)量106.27萬千升,同比增長2.48%,主營收入、利稅增幅均高于上年,實現(xiàn)主營業(yè)務收入405億元,同比增長8.4%;實現(xiàn)利稅56.8億元;同比增長3.5%。
2017年,四川全省規(guī)模以上白酒企業(yè)348家,累計生產(chǎn)白酒372.4萬千升,實現(xiàn)主營業(yè)務收入2257.2億元,利潤263.5億元。四川白酒產(chǎn)量、主營業(yè)務收入和利潤分別占全國的31.1%、39.9%和25.6%,總體規(guī)模穩(wěn)居全國首位。其中,主營業(yè)務收入、利潤同比分別增長16.1%、30.9%。
魯酒的未來發(fā)展規(guī)劃中,明確提出重點培植國井、景芝2家企業(yè)主營收入過百億元的全國白酒領袖品牌;培植泰山、蘭陵、花冠、古貝春、瑯琊臺5家企業(yè)主營收入過30億元全國白酒知名品牌;培植趵突泉、百脈泉、云門、天地緣、紅太陽、景陽岡、欣馬等20家企業(yè)主營收入過5億元全國白酒區(qū)域品牌。
以此前市場表現(xiàn)而論,僅有景芝、花冠、扳倒井3家企業(yè)超過30億元,其余多為10億元級企業(yè)。
川酒軍團之中,擁有五糧液、瀘州老窖、水井坊、舍得四家上市公司,此外,郎酒、劍南春雖未上市,但是其營收規(guī)模約在百億左右,同樣是白酒行業(yè)不容忽視的重要企業(yè)。
在四川省提出的萬億產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中,白酒行業(yè)被置于重要地位。其中,五糧液提出打造“千億企業(yè)”目標,瀘州老窖已超百億,正朝著“三甲”沖鋒。其他幾家重要企業(yè),也都擁有各自的優(yōu)勢。
據(jù)了解,近幾年川酒各大企業(yè)也都紛紛加快“觸網(wǎng)”,除了與各個電商平臺合作,推動自身的信息化程度外,也在積極融入政府項目,尋求以信息化技術提升制造業(yè)效率。在信息與工業(yè)化部推動的制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展試點示范項目、四川經(jīng)濟與信息化廳推動的“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”項目中,川酒勢必加快推進信息化,讓白酒制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合更深。

