


清光緒年間,“陳氏秘方”傳人鄧子均在“曲泡”和“五糧液”基礎上,進一步開發了一款新品“提莊大曲”。在一次民間評比中,眾酒坊公認“利川永”酒坊所釀“提莊大曲”略有勝處,于是感嘆:“各坊各莊皆好酒,利川提莊莊中尖”,遂推“利川永”酒坊的提莊曲酒為“尖莊”(意即提莊大曲中最佳者),因而得其名。
尖莊品牌歷史悠久,市場基礎扎實,在20世紀90年代曾創造過年銷售12萬噸的奇跡,是中國家喻戶曉的高品質、低價位知名品牌,亦是50、60、70后關于白酒大品牌的醉美記憶。經過數十年發展,尖莊已經逐漸發展成為具有廣泛大眾認知的濃香型白酒品牌。
產品介紹
產品名稱:綿柔尖莊
產品分類:綿柔尖莊·紅鉆、綿柔尖莊·光瓶、綿柔尖莊·紅優
儲存方式:常溫避光
規格:500ml*6
香型:濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
酒精度:50%(vol)/42%(vol)/38%(vol)/35%(vol)
凈含量:500ml
產地:四川·宜賓
口碑之選
產品名稱:綿柔尖莊
產品分類:綿柔尖莊·紅鉆、綿柔尖莊·光瓶、綿柔尖莊·紅優
儲存方式:常溫避光
規格:500ml*6
香型:濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
酒精度:50%(vol)/42%(vol)/38%(vol)/35%(vol)
凈含量:500ml
產地:四川·宜賓
產品特色
純糧釀造
尖莊百年來始終堅守良心品質,沿用歷史悠久的秘傳配方,甄選高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,秉承傳統固態發酵的白酒工藝,是親民價位白酒品牌中,難能可貴的真正純糧食酒。
酒體特點
酒體選用宜賓五糧液股份有限公司優級酒,采用五糧傳統固態發酵工藝,創新融合綿柔口感,入口柔順,多味協調。
純糧固態發酵工藝白酒不但口感醇厚細膩,且富含上百種微量元素,不上頭、不口干。綿柔尖莊 “寬厚調和,細膩綿長,高而不烈,低而不寡,綿長尾凈,豐滿協調”,摒棄傳統白酒入口刺激的特點,使其更適合現代人的品飲口感。


大師力作
綿柔尖莊系列是五糧液系列酒公司順應市場環境變化和消費趨勢升級而傾心打造的一個戰略品牌,由五糧液集團有限公司產品研發部原副部長、首席嘗品勾兌技師、高級品酒師、高級技師、國家級品酒大師監制,歷經三年潛心雕琢打造的一款在同等價位上具有品質優勢的好酒。五糧液公司也誓將“綿柔尖莊”打造成為親民價位白酒中的第一品牌。
大師風采
曹鴻英作為五糧液公司生產技術骨干,參與了大量五糧液系列酒的勾兌工藝技術質量的改革、創新。近20年來,她一直從事五糧液系列酒勾兌生產和新品開發工作,為五糧液公司實現良好的經濟與社會效益貢獻了應有力量。
曹鴻英曾獲國務院授予的“全國勞動模范”、國家人社部授予的“全國技術能手”、四川省政府授予的“四川省有突出貢獻優秀專家”及首屆“四川省十大杰出青年崗位能手”、“ 四川省十大杰出技術能手”、“全國食品行業質量管理先進工作者”、“首屆中國白酒科學技術大會優秀科技專家”等。參與研發的《五糧液計算機勾兌專家系統》項目“給五糧液帶來了一場革命”,分別獲四川省政府軟件評比二等獎、商業部科技進步二等獎;參與研發的《雙開、高排酒曲發酵室的設計與應用》項目榮獲四川省政府科技進步二等獎及首屆中國白酒科技大會優秀科技成果一等獎。

