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安達:干紅葡萄酒成元旦假期首選
來源:《華夏酒報》  2018-01-03 15:53 作者:金峰

安達市地處黑龍江省西南部松嫩平原腹地,轄區(qū)內(nèi)總?cè)丝跒?2萬,其中,城鎮(zhèn)人口16萬,約占30%;農(nóng)業(yè)人口36萬人,約占70% 。安達葡萄酒年消費總額1200萬元左右,葡萄酒消費人口約8萬,占總?cè)丝诘?5%。城鎮(zhèn)人口年消費葡萄酒900萬左右,占年消費總額的75%。農(nóng)業(yè)人口年消費葡萄酒300萬左右,占年消費總額的25%。

元旦期間,《華夏酒報》走訪發(fā)現(xiàn),干紅葡萄酒成了假期當(dāng)?shù)叵M者的首選。

中低檔消費是主流

在安達市區(qū),大型超市內(nèi)葡萄酒營業(yè)面積超過30平方米的賣場有3家,營業(yè)面積150平方米的葡萄酒專賣店2家、100平方米的葡萄酒專賣店3家,較專業(yè)的葡萄酒專賣店5家,煙酒行20家,分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。

在這里,進口葡萄酒、國產(chǎn)葡萄酒各占一半的市場份額。進口葡萄酒產(chǎn)地多來自法國、澳大利亞、俄羅斯、智利、西班牙、格魯吉亞、新西蘭等國家,單瓶價格從幾十元到千元不等。國產(chǎn)葡萄酒的張裕、長城、王朝、通化等品牌在市場上均有銷售,國產(chǎn)酒單瓶價格從幾十元到幾百元不等。其中,張裕、長城在葡萄酒市場上的占有率領(lǐng)先其他國內(nèi)品牌的葡萄酒。

安達市葡萄酒消費人口有40%來自上班族,30%來自于私營企業(yè)主、個體經(jīng)營者,20%的消費者來自于農(nóng)業(yè)人口,其他消費者占10%。消費者選擇單瓶價格幾百元至上千元的約占8%,選擇單瓶價格百元左右的消費者約占30%,選擇單瓶價格百元以下、50元以上的消費者約占40%,其余消費者選擇單瓶價格50元以下的進行消費。

消費習(xí)慣方面,35%的消費者選擇在專賣店購買,30%消費者選擇在超市購買,20%的消費者選擇網(wǎng)上訂購,15%左右的消費者會在煙酒店購買。

在消費場所的選擇上,近四成的消費者選擇在家里飲用,三成消費者選擇在私人會所飲用,公共餐飲場所消費兩成,酒吧、歌廳等消費占一成。

干紅葡萄酒成首選

在安達,葡萄酒消費者的年齡段主要集中在30至65歲之間。30~40歲消費者日常消費的多是單瓶價格百元左右及以下酒品,40歲以上消費者多選擇單瓶價格百元左右及以上的酒。月入4千元左右的消費者多消費單瓶價格幾十元的酒,月收入5千至萬元的人群,消費單瓶價格百元左右及以上的酒,月入萬元的人群消費單瓶價格100~200元的酒,私營企業(yè)主等則消費單瓶價格200元以上至千元的酒。

元旦期間,記者在安達走訪發(fā)現(xiàn),2018年元旦和往年相比有不少變化。“在北方地區(qū),春節(jié)時段的葡萄酒消費從元旦起就算開始了,從某種角度上講,元旦是春節(jié)前的市場預(yù)熱。在這兩個多月,由于送禮、聚會等需求劇增,葡萄酒消費價位比平時會高出一些,主要集中在150~300元價位段。盡管2018年元旦消費者不像以往那么在意酒的禮盒包裝,但在選購價位上能確切地感受到其消費水平在提升,單價100~200元的葡萄酒占比30%,200~300元的占比20%。當(dāng)然,最暢銷的還是八九十元的葡萄酒。”安達葡萄酒經(jīng)銷商高倩對記者說,在餐飲渠道,零售價在50~150元的酒在元旦假期最受本地消費者歡迎。另外,國產(chǎn)葡萄酒成為消費者假期的首選之一。

記者走訪發(fā)現(xiàn),“健康”成為這里消費者選擇葡萄酒的關(guān)鍵詞,人們在購買酒時和專業(yè)人員的交流逐漸增多。“專業(yè)媒體、專業(yè)人士、導(dǎo)購等是影響初級葡萄酒消費者選酒的重要因素,而比較成熟的消費者開始嘗試自主選擇葡萄酒。”高倩介紹說,45%的消費者聽從推薦,30%的消費者認可朋友推薦,25%的消費者自主選擇。

據(jù)了解,干紅葡萄酒是元旦期間當(dāng)?shù)厝讼M的首選,購買的消費者占到85% 以上,雖然部分女性消費者在選擇消費干紅的同時,也會選擇一定比例的起泡酒、桃紅酒、甜酒等。

編輯:施紅
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