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2017澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)暨美酒美食嘉年華（2017 Wine Australia China Awards & Australian Wine Fair）23日在上海圓滿落幕。

今年的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更新增澳大利亞美酒美食嘉年華環(huán)節(jié)，并邀請(qǐng)到多位葡萄酒匠人、大咖前來助陣并擔(dān)任大師班主講，讓參與的業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者都從不同的角度更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)并沉浸于澳大利亞葡萄酒的無限魅力。

中國現(xiàn)已成為澳大利亞葡萄酒最大的出口市場(chǎng)，每年澳大利亞葡萄酒管理局都以舉辦中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)的形式，表彰對(duì)澳大利亞葡萄酒做出卓越貢獻(xiàn)的業(yè)內(nèi)代表。

翹楚之秀，榮耀殊榮

隨著中國葡萄酒愛好者對(duì)澳大利亞葡萄酒的深度認(rèn)可，澳大利亞葡萄酒在中國的市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，現(xiàn)占據(jù)中國進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額的第二位1。為了感謝并表彰業(yè)內(nèi)人士對(duì)澳大利亞葡萄酒在中國市場(chǎng)的推廣做出的卓越貢獻(xiàn)，澳大利亞葡萄酒管理局每年都會(huì)在由澳大利亞葡萄酒管理局認(rèn)證的150余位澳大利亞葡萄酒業(yè)內(nèi)專家（Australian Wine Specialist）當(dāng)中，經(jīng)由業(yè)內(nèi)專業(yè)人士組成的評(píng)審團(tuán)和嚴(yán)格評(píng)估程序，評(píng)選出各領(lǐng)域的佼佼者，并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。今年的頒獎(jiǎng)典禮共頒發(fā)出五大類別獎(jiǎng)項(xiàng)，共有13家企業(yè)或個(gè)人獲得了澳大利亞葡萄酒管理局在中國市場(chǎng)上頒發(fā)的最高榮耀。

獲獎(jiǎng)?wù)呷缦拢?/span>

- 最佳進(jìn)口商 Best Importers

由麥威家族酒業(yè)集團(tuán)（McWilliam’s Wines Group）贊助

最佳進(jìn)口商獲獎(jiǎng)企業(yè)為：Summergate Fine Wines 美夏國際酒業(yè)、Kerry Wines 嘉里一酒香、Everwise Wine Limited永醇酒業(yè)

- 最佳講師及特別推薦講師 Best Educator and Highly Recommended Educators

由巴羅薩葡萄酒學(xué)校（Barossa Wine School）贊助

最佳講師獲獎(jiǎng)?wù)邽椋篠am Chen 陳翔宇先生

特別推薦講師獲得者為：Ned Zhang張萌、Wendy Ki亓聞

- 最佳零售商及特別推薦零售商 Best Retailer and Highly Recommended Retailers

由都度酒莊（Dowie Doole）贊助

最佳零售商獲獎(jiǎng)企業(yè)為：Ole’

特別推薦零售商獲獎(jiǎng)企業(yè)為： JustGrapes 萄醉、Wine Master麥斯特

- 最佳侍酒師／最佳酒單 Best Sommelier/Best Wine List and Highly Recommended Sommelier

由澳大利亞旅游局（Tourism Australia）贊助

最佳酒單獲獎(jiǎng)企業(yè)為：The House of Roosevelt 羅斯福公館

最佳侍酒師獲得者為：Arneis Wu武肖彬（L'Atelier de Joël Robuchon Shanghai侍酒師）

特別推薦侍酒師獲得者為：Feifei Liu劉菲菲（The Middle House鏞舍首席侍酒師）

- 澳大利亞葡萄酒之星 Australian Wine Champion

由悉尼皇家葡萄酒展贊助（Sydney Royal Wine Show）

獲得者為：Serena Wang 王宗穎

澳大利亞葡萄酒管理局市場(chǎng)拓展部總經(jīng)理（General Manager, Marketing, Wine Australia）Stuart Barclay在頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)致辭，感謝各界的關(guān)注與參與，并祝賀活動(dòng)取得圓滿成功。他表示：“恭喜所有獲獎(jiǎng)人，感謝他們?yōu)橥茝V澳大利亞葡萄酒做出的杰出貢獻(xiàn)！澳大利亞葡萄酒近年來在中國市場(chǎng)取得了傲人的成績，這離不開所有獲獎(jiǎng)?wù)撸约霸谧袠I(yè)內(nèi)人士的努力與支持！”

本屆最佳進(jìn)口商獎(jiǎng)項(xiàng)得主代表，美夏國際酒業(yè)首席執(zhí)行官Rose Scott表示：“每年的澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)，是中國葡萄酒市場(chǎng)上舉足輕重的獎(jiǎng)項(xiàng)。非常榮幸能得到澳大利亞葡萄酒管理局的認(rèn)可。此時(shí)此刻，我要感謝澳大利亞葡萄酒管理局，以及我們的品牌合作伙伴。中國這個(gè)舉足輕重而前景光明的葡萄酒市場(chǎng)得以迅猛發(fā)展，離不開他們對(duì)行業(yè)的貢獻(xiàn)和支持。”

頒獎(jiǎng)典禮的現(xiàn)場(chǎng)由葡萄酒進(jìn)口商、零售商、酒店餐飲、侍酒師、葡萄酒教育培訓(xùn)專業(yè)人士及媒體組成，約250余位嘉賓見證了這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。

左起依次為中國葡萄酒大師趙鳳儀，澳大利亞酒評(píng)家James Halliday及澳大利亞葡萄酒管理局市場(chǎng)拓展部總經(jīng)理Stuart Barclay

重量級(jí)大師班，向你講述葡萄酒的那些事兒

除了頒布重量級(jí)的獎(jiǎng)項(xiàng)，澳大利亞葡萄酒管理局今年還邀請(qǐng)了葡萄酒業(yè)內(nèi)巨擘到場(chǎng)并開設(shè)大師班。通過大師班讓葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者進(jìn)一步了解澳大利亞葡萄酒的故事。這些大咖級(jí)人物的精彩講解，以及大師班上呈現(xiàn)的精美酒款，讓參與其中的業(yè)內(nèi)人士贊嘆不已，紛紛表示這堂大師班令自己獲益匪淺。

澳大利亞國寶級(jí)酒評(píng)家詹姆斯·哈利德（James Halliday）先生第二次蒞臨中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)，并攜同多位澳大利亞杰出的釀酒師，一同講授了一堂大師班，帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)人士品鑒了詹姆斯·哈利德先生在《澳大利亞葡萄酒年鑒（Australian Wine Companion）》中評(píng)選出的精品澳大利亞葡萄酒（Halliday’s premier Australian wines）。

中國大陸首位葡萄酒大師（Master of Wine，以下簡稱MW）趙鳳儀女士及首位侍酒師大師（Master Sommelier，以下簡稱MS）呂楊先生同臺(tái)，聯(lián)袂帶來“當(dāng)中國美食遇上澳洲美酒”（When Chinese food meets Australian wine）主題大師班。此外，趙鳳儀老師還在另一堂大師班中，帶領(lǐng)大家探索澳大利亞最古老的一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Discovering Australia’s oldest wine regions）。而巴羅薩葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)（Barossa Grape & Wine Association）首席執(zhí)行官（CEO）James March，及該協(xié)會(huì)葡萄栽培與發(fā)展官員（Viticultural Development Officer）Nicki Robins，則帶來了巴羅薩老藤葡萄憲章（Barossa old vine charter）大師班，講述這片神奇大陸的歷史與傳承。

巴羅薩葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)（Barossa Grape & Wine Association）首席執(zhí)行官（CEO）James March指出：“很榮幸今年能再次來到中國并參與到中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)，并主講大師班。更重要的是，我希望通過與中國葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的溝通交流去證明，巴羅薩及澳大利亞出類拔萃的葡萄酒在全世界范圍內(nèi)也是品質(zhì)一流的。”

重量級(jí)陣容，James Hallisay攜新晉獲獎(jiǎng)釀酒師、品牌及酒莊講述2018年推薦的澳大利亞美酒

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，葡萄酒大師趙鳳儀與侍酒師大師呂楊呈現(xiàn)中國菜與澳大利亞葡萄酒搭配的奧秘

美酒與美食搭檔，別樣嘉年華

澳大利亞葡萄酒擁有近200年的歷史和絕佳的品質(zhì)。在風(fēng)光旖旎的澳大利亞土地上，依舊培育著世界上一些最古老的、未經(jīng)嫁接、且依舊出產(chǎn)葡萄的老藤。多樣化的氣候和土壤，一百多個(gè)葡萄品種，造就了澳大利亞葡萄酒多種多樣的風(fēng)格。與此同時(shí)，澳大利亞擁有全球領(lǐng)先的釀造技術(shù)及世代傳承的葡萄酒釀造大師。獨(dú)一無二的風(fēng)土人情造就了澳大利亞葡萄酒舉世無雙的特色和令人驚嘆的高品質(zhì)。

為了能讓中國的葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者能更深入并直觀地體驗(yàn)澳大利亞美食與美酒的獨(dú)特風(fēng)味，澳大利亞葡萄酒管理局首次在年度獎(jiǎng)項(xiàng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)加入美酒美食嘉年華。嘉年華以10大產(chǎn)區(qū)為主題，展示了各具特色的澳大利亞葡萄酒。從陽光和煦的海岸到晨霧繚繞的山林，不同產(chǎn)地的葡萄酒呈現(xiàn)出了口感上的豐富變化，讓參與者都忍不住贊嘆澳大利亞葡萄酒的別樣風(fēng)味。

美酒相伴，美食亦不可少。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)澳洲肉類與畜牧業(yè)協(xié)會(huì)（Meat and Livestock Australia）、澳大利亞乳業(yè)局（Dairy Australia）及吉龍騰漁民合作有限公司（Geraldton Fishermen Cooperative）為參與者們帶來了新鮮美味的澳大利亞風(fēng)味。新鮮生蠔、多汁牛肉還有濃郁奶酪，讓參與者都宛如親臨南半球，開啟了一場(chǎng)澳大利亞的美酒與美食味蕾的精彩旅程。

其中一位資深美食美酒愛好者感嘆道：“原本就對(duì)高品質(zhì)的澳大利亞葡萄酒有濃厚的喜愛與興趣。頭一次有機(jī)會(huì)參加澳大利亞美食美酒嘉年華。通過活動(dòng)上美酒與美食的搭配與推薦，我對(duì)風(fēng)格多樣的澳大利亞葡萄酒有了更深入的認(rèn)知，我希望將來還有機(jī)會(huì)參與澳大利亞葡萄酒的活動(dòng)！”