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活動現場，葡萄酒專家以《秦皇島葡萄酒產區歷史與葡萄酒品鑒》為題，為在場大學生講解了秦皇島產區歷史、葡萄酒定義、葡萄酒分類、葡萄酒品嘗以及葡萄酒與健康等方面相關知識，讓葡萄酒文化走進大學校園。
河北科技師范學院食品科技學院的釀酒工程專業是全省唯一進行葡萄與葡萄酒方向研究的本科專業。在啟動儀式上，與會嘉賓為在校大學生葡萄酒社團授旗。河北科技師范學院食品科技學院院長李軍說：“這個活動可以激發學生專業學習熱情，培養學生專業學習興趣，樹立學生對未來專業的創新精神。希望未來學生都能夠投入到產業發展當中去，成為產業發展當中的技術員、經營者、管理者和市場規劃者。”
據悉，本次活動由秦皇島市葡萄酒產業發展促進局主辦、河北科技師范學院食品科技學院、昌黎縣葡萄酒產業園區管委協辦，旨在通過活動促進高校和葡萄酒產業“聯姻”，增進大學生對葡萄酒的認知，使其參與到葡萄酒產業發展中來，成為秦皇島葡萄酒的推介者。
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