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名副其實(shí)狀元“源”
來源:《華夏酒報(bào)》  2017-03-01 17:05 作者:王海

人生四大幸事“久旱逢甘霖,他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時(shí)”,其中“金榜題名時(shí)”,是讀書人心中最得意的事,一旦金榜題名,足以光宗耀祖、美名遠(yuǎn)揚(yáng),所以古往今來的學(xué)子人人都有一種揮之不去的“狀元情結(jié)”。古代的科舉制度可以從民間提拔人才,打破貴族世襲、舉薦等選才制度,選拔了大批治國安民的杰出人才。

科舉及第的第一人稱為“狀元”,狀元是我國古代科舉制度的特殊產(chǎn)物。中國的科舉制度始于隋朝,當(dāng)時(shí)制度體系并不完備,取中者也不分名次。確立于唐代,唐代科舉制則是經(jīng)充分準(zhǔn)備之后開科取士,影響到了整個封建年代。盛行于宋朝,延續(xù)至元明清。

清末,科舉考試與學(xué)校教育產(chǎn)生了矛盾,科舉考試的內(nèi)容不合理,跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐,最后以興學(xué)堂廢科舉為結(jié)局。科舉制度廢除后,狀元成為歷史的陳跡,而狀元的稱號并沒有因此而消失,直到現(xiàn)在,人們還把學(xué)習(xí)、工作中那些取得優(yōu)異成績、名列第一的人稱為狀元,可見狀元在中國的影響之深。

1952年建立的高校統(tǒng)一招生考試與中國古代科舉考試一脈相承,作為一種選拔人才的制度,高考在促進(jìn)人才成長、推動全民族文化的發(fā)展方面,可謂功德無量,這一點(diǎn)已被廣為認(rèn)同。我收藏一款為慶祝河北衡水中學(xué)建校60周年,古貝春酒廠特限量制作特供的狀元源校慶酒,它似乎把當(dāng)今高考制度的現(xiàn)貌如實(shí)地體現(xiàn)出來了。始建于1951年的河北衡水中學(xué),作為當(dāng)今中國的一所升學(xué)率很高的學(xué)校,是中國教育制度最具代表性的學(xué)校,也是最值得關(guān)注與研究的學(xué)校。最近幾年的高考成績統(tǒng)計(jì)顯示,2012年,北大、清華在衡水中學(xué)共錄取96名考生,占這兩所大學(xué)在河北省錄取總?cè)藬?shù)的86%。2013年,衡水中學(xué)包攬了河北省文理狀元以及文科前10名,6人進(jìn)入省理科前10名;2014年,衡水中學(xué)在河北全省一家獨(dú)大的局面,共有104人考上清華、北大,河北省文、理科狀元均被衡中包攬,并有9人進(jìn)入河北省文科前10名,6人進(jìn)入河北省理科前10名……不管怎么說,這所中學(xué)創(chuàng)造了中國高考奇跡,對衡水中學(xué)來講,不能不說是名副其實(shí)的“狀元”源。

古貝春酒的產(chǎn)地武城縣地處魯西北,屬于黃河沖積平原,土質(zhì)肥沃,適宜小麥、玉米、谷子、高粱等多種農(nóng)作物的生長且品質(zhì)高,有著得天獨(dú)厚的釀酒資源。京杭大運(yùn)河在武城境內(nèi)曲折蜿蜒近70公里,受其浸潤,武城水質(zhì)甘美,這又為武城生產(chǎn)高品質(zhì)的美酒奠定了基礎(chǔ)。武城縣古謂貝州,而有關(guān)武城釀酒的記載也可溯至夏、商,據(jù)史料載,那個時(shí)代的國酒“秬鬯酒”就產(chǎn)于此;西漢時(shí)期,貝州境內(nèi)曾設(shè)置東陽縣,治所就在當(dāng)今武城縣的漳南鎮(zhèn),這也是古貝春酒的前身名為“東陽好酒”的緣故。“古貝春酒” 之所以取名“古貝春”,意為“古代產(chǎn)佳釀的貝州又煥發(fā)了青春”。

傳說孫伏伽高中榜首后,拿出了從家鄉(xiāng)貝州武城帶來的好酒,宴請同仁,推杯換盞間,一個特殊客人不約而至,徑自入席,與眾人談笑自如,眾人納悶之極,見其亦為慶賀而來不好開口責(zé)難,遂以禮待之,舉杯相敬。三杯過后,來人高聲贊嘆:“此酒清澈明凈,香味幽雅卻不刺鼻,入口綿甜飽滿,回味悠長,當(dāng)為御酒!”眾人大驚,方知來人即當(dāng)今皇上唐高祖李淵,孫伏伽當(dāng)即上請皇上為家鄉(xiāng)酒題字,李淵揮毫寫下“狀元故里,美酒之鄉(xiāng)”。這個故事也說明武城是狀元的“源頭”。

我收藏這款狀元源酒,其酒瓶有獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì),充分展示了中國酒文化的博大精深,酒瓶為雙耳紋龍狀元帽形紅釉瓷瓶,瓶高24.5厘米,寬14厘米,整個瓶體通體施紅釉,給人一種喜慶的感覺,瓶蓋為古代狀元帽形狀,向人展示該酒的主題。

酒瓶瓶體正面中上部為古貝春LOGO,其下為橫向分布“中國馳名商標(biāo)”四字,正中位置豎向印有鎏金四個大字“狀元源酒”,字兩側(cè)為一對鎏金升龍對稱分布,仿佛正窺視“狀元”二字,瓶體中下部分布兩行“酒精度:42%vol,凈含量:500ml”、“古貝春集團(tuán)有限公司榮譽(yù)出品”字樣。

酒瓶瓶體背面居中,中上部為夸張的數(shù)字“60”、 “1951-2011”、“河北衡水中學(xué)” 及“HENGSHUIGHSCHOOL.HEBEI”字樣,表明出品該酒的主題思想:河北衡水中學(xué)建校于1951年,出品該酒時(shí)是2011年,建校60周年;居中沿圓弧分布一圈“熱烈慶祝河北衡水中學(xué)建校六十周年”字樣,其下是三個大字“特供酒”,緊接著是四行“原料:水、高粱、大米、糯米、玉米,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T10781.1-2006”,“產(chǎn)品質(zhì)量等級:優(yōu)級,包裝日期、批號”、“儲存條件:陰涼、干燥、清潔,地址:山東武城縣古貝春大街”、“產(chǎn)地:山東德州聯(lián)系電話”字樣;最下面是“古貝春集團(tuán)有限公司榮譽(yù)出品”字樣。

“狀元源” 酒名寓意深刻,內(nèi)涵豐富,顧名思義既體現(xiàn)出此酒出自古代科舉制度的狀元“源”孫伏伽的貝州武城,又展示了當(dāng)今高考的“狀元”源衡水中學(xué);狀元源三字對當(dāng)今衡水中學(xué)和生產(chǎn)古貝春酒的貝州武城可謂是:一語雙關(guān),一語中的。

(作者系中外酒器文化協(xié)會副主席、江蘇省酒器文化聯(lián)誼會常務(wù)副會長兼秘書長、江蘇省收藏家協(xié)會酒茶藝文化收藏委員會副秘書長、九州華棠酒器文化博物館執(zhí)行館長。)

編輯:施紅
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