享“春城”美譽的云南省會昆明,不僅是中國面向東南亞、南亞開放的門戶城市,也是國家級歷史文化名城,我國重要的旅游、商貿城市。近年來,在經濟的快速發(fā)展中,這里的國產葡萄酒和進口葡萄酒呈現(xiàn)出雙雙快速增長的喜人態(tài)勢,葡萄酒消費越來越普及。
地產龍頭品牌拉動消費升級
在很多人看來,昆明葡萄酒市場的繁榮與地產龍頭品牌云南紅葡萄酒的努力密不可分,作為云南省乃至西南最大的葡萄酒品牌,云南紅在打造自身品牌的同時,也在引導和培育消費者去消費葡萄酒,經過近二十年的努力,在昆明已經打造出了一大批對葡萄酒頗為了解和內行的消費者,這些消費者不僅對云南紅了解,甚至對來自全國和全世界的葡萄酒熟知于心。
如今在昆明的葡萄酒市場上,越來越多的消費者成為葡萄酒的忠實消費群體,市場的需求引來了各大葡萄酒品牌的競相進入,在以云南紅為代表的品牌號召下,張裕、威龍、長城等國產品牌都有不錯的銷售,部分新疆、甘肅、寧夏等地的優(yōu)質品牌也陸續(xù)上市。
市場的高速發(fā)展為進口葡萄酒的繁榮提供了機會,來自澳洲、歐洲、美洲等新舊世界葡萄酒產區(qū)的品牌琳瑯滿目,名莊酒、區(qū)域品牌大大小小有幾千個品種充斥在市場的各個角落。
隨著消費者對葡萄酒認知和了解的不斷加深,很多人對來自不同國家、不同產區(qū)葡萄酒的口感和特性都能列舉一二,尤其是隨著大家飲酒習慣和理念的改變,葡萄酒的銷售呈直線上升態(tài)勢。
由于葡萄酒價格不再虛高,即使是來自法國、澳洲等優(yōu)質葡萄酒產區(qū)的品牌,很多都在百元左右甚至更低,這都能拉動消費。
中糧名莊薈國際酒業(yè)云南公司負責人胡興東向《華夏酒報》記者介紹說,當前來看,云南省的國產葡萄酒市場消費額在2億元,進口酒在3億左右。昆明作為省會成為消費的主力城市,這里的葡萄酒市場氛圍整體良好,并且市場穩(wěn)步發(fā)展。
渠道多樣化
由于進入葡萄酒行業(yè)的門檻不高,在昆明從事葡萄酒銷售的企業(yè)大小有上百家,除了部分高端品牌的專賣店和專柜模式外,很多中低端產品采取的是大流通的銷售模式,銷售渠道涵蓋商超、餐飲、團購等等。
昆明一家家樂福的工作人員彭女士說,這里葡萄酒銷售呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢,節(jié)假日上升會更加明顯,消費者購買國產酒大多以地產的云南紅為主,而進口酒的銷售則集中在法國和澳大利亞的幾個產區(qū)。從銷售價格看,六七十元到一百元左右的銷售比較理想。
在一個葡萄酒專柜前,一個陳姓小伙子購買了兩瓶法國的葡萄酒,花費了不到二百元錢,他說周末要跟女朋友吃飯,兩個人的酒量一般,平時很少喝白酒,喜歡選擇葡萄酒。因為經常跟朋友聚會品嘗葡萄酒,所以他對葡萄酒有一定的認知,他說自己選擇的這款法國葡萄酒已經喝了大半年了,性價比很高,所以一直購買。
“現(xiàn)在的消費者不再跟以前那樣盲目的崇拜進口酒了,國產酒的質量越來越好,消費者也很認可,由于國外產區(qū)數(shù)量多,而且口感各有差異,很多消費者想感受來自不同產區(qū)的葡萄酒風格,所以這是進口酒銷售整體偏高的重要原因,但不論國產酒還是進口酒,人們的需求量都會逐漸增加。”澳洲快車紅酒負責人李翔認為。

