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扶余:中低端葡萄酒的天下
來源:《華夏酒報(bào)》  2017-08-16 14:53 作者:金峰

扶余市位于吉林省西北部,地處松嫩平原的東北部邊緣。轄區(qū)總?cè)丝诩s77萬,其中,城鎮(zhèn)常住人口12萬左右,約占總?cè)丝诘?5%;非城鎮(zhèn)人口65萬人左右,約占總?cè)丝诘?5%。

扶余市是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的地區(qū),葡萄酒年消費(fèi)總額1500萬元左右。葡萄酒消費(fèi)人口約9萬,占總?cè)丝诘?1%。城鎮(zhèn)人口的市場(chǎng)年消費(fèi)總額為1000萬左右,約占年消費(fèi)總額的66%,非城鎮(zhèn)人口的市場(chǎng)年消費(fèi)總額500萬左右,約占年消費(fèi)總額34%。人均年消費(fèi)葡萄酒約20元,城鎮(zhèn)人口年人均消費(fèi)125元,非城鎮(zhèn)人口年人均消費(fèi)23元。

國(guó)產(chǎn)酒主導(dǎo)市場(chǎng)

《華夏酒報(bào)》記者走訪發(fā)現(xiàn),扶余市的大型超市內(nèi),葡萄酒專賣營(yíng)業(yè)面積100平方米的有1家、50~100平方米的1家,營(yíng)業(yè)面積低于50平方米的2家,營(yíng)業(yè)面積150平方米的葡萄酒專賣1家,100~150平方米的葡萄酒專賣2家,較專業(yè)的葡萄酒專賣店7家,煙酒行15家,分布在繁華路段銷售酒的煙酒店、便利店超過30家。

在扶余市,國(guó)產(chǎn)酒約占整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)份額的60%,國(guó)產(chǎn)品牌的張?jiān)!⑼垺㈤L(zhǎng)城、中葡及三個(gè)地產(chǎn)品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上均有銷售。扶余的消費(fèi)者對(duì)煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒喜愛有加,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的張?jiān)!⑼埰咸丫圃阡N售市場(chǎng)的表現(xiàn)分別位列前兩位。其中,張?jiān)F咸丫朴捎谄放屏?qiáng)、性價(jià)比高、口感好等原因,銷售額及市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)其他品牌。國(guó)產(chǎn)葡萄酒的單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元不等。

進(jìn)口酒約占市場(chǎng)份額的40%,銷售量較大的主要是產(chǎn)自法國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、格魯吉亞、智利、美國(guó)、新西蘭等國(guó)家的葡萄酒,每瓶的銷售價(jià)格從幾十元到千元不等。當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者比較喜歡產(chǎn)自于法國(guó)、俄羅斯、澳大利亞的葡萄酒,比較注重品位的消費(fèi)者青睞法國(guó)酒,既強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生又注重價(jià)格的消費(fèi)者青睞俄羅斯酒,跟潮流、追時(shí)尚的年輕人則消費(fèi)澳大利亞奔富系列葡萄酒。

百元以下酒占六成

在扶余市,40%的消費(fèi)者是私營(yíng)企業(yè)主、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,30%的消費(fèi)者是政府公務(wù)人員、國(guó)企職工,15%的消費(fèi)者是離退休人員,其他消費(fèi)者占15%。

扶余的葡萄酒消費(fèi)者年齡段主要集中在30歲至70歲之間。30~40歲消費(fèi)者通常購買單瓶?jī)r(jià)格幾十元到百元之間的酒;40~50歲消費(fèi)者消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格幾十元到百元以上的酒;50~60歲的消費(fèi)者約有一半購買單瓶?jī)r(jià)格百元以下的酒,另一半則購買單瓶?jī)r(jià)格百元以上至千元的酒;60歲以上的消費(fèi)者基本上購買百元以上的酒。

月入4000元左右消費(fèi)者多數(shù)消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元以下的酒;月收入5000至萬元的消費(fèi)者,喜歡消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元左右的酒;月入萬元以上人群則消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格200~400元的酒,還有部分收入較高的消費(fèi)者青睞單瓶?jī)r(jià)格400元以上至千元的酒。

選擇單瓶葡萄酒價(jià)格在幾十元至百元之間的消費(fèi)者約占60%,單瓶?jī)r(jià)格在50元以下的消費(fèi)者約占25%,單瓶?jī)r(jià)格幾百元至千元的消費(fèi)者約占15%.

在消費(fèi)場(chǎng)所上,35%的消費(fèi)者選擇在私人會(huì)所、商務(wù)場(chǎng)所等消費(fèi),40%的消費(fèi)者選擇在自己家里飲用,15%的消費(fèi)者愿意在飯店聚會(huì)時(shí)飲用,10%的消費(fèi)者則在歌廳、夜店等場(chǎng)所消費(fèi)。消費(fèi)群體的購買習(xí)慣上,50%的消費(fèi)者選擇在專賣店購買,30%的消費(fèi)者選擇在超市購買,15%的消費(fèi)者選擇網(wǎng)上訂購,只有5%的消費(fèi)者選擇在煙酒店購買。

編輯:施紅
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