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中外啤酒同臺(tái)PK 齊打“高端”牌
來源:廣州日?qǐng)?bào)  2017-01-13 11:21 作者:林琳
春節(jié)將至,啤酒市場(chǎng)促銷不斷,中外啤酒同臺(tái)PK,各種推廣活動(dòng)不斷。有觀點(diǎn)認(rèn)為,2016年中國啤酒市場(chǎng)出現(xiàn)持續(xù)下行,促銷意味著啤酒行業(yè)需要借春節(jié)檔消化庫存、回籠資金。不過也有業(yè)內(nèi)人士分析,啤酒市場(chǎng)自去年年底已經(jīng)有所回暖,啤酒品牌在2016年進(jìn)行的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整將令2017年的中國啤酒市場(chǎng)出現(xiàn)新的面貌,但中外啤酒的競(jìng)爭(zhēng)仍將繼續(xù)。

昨日,記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),多個(gè)品牌的啤酒正進(jìn)行促銷活動(dòng),但價(jià)格優(yōu)惠幅度均不太大,主要在5%~10%之間。有業(yè)內(nèi)人士透露,啤酒抓住春節(jié)前的小旺季進(jìn)行促銷,主要是為減輕庫存壓力和資金壓力,尤其是進(jìn)口啤酒,在周轉(zhuǎn)期上有一定的劣勢(shì),運(yùn)輸時(shí)間更長、占用庫存時(shí)間更長,相比國產(chǎn)啤酒占用更多資金,所以需要在旺季回流資金。

數(shù)據(jù)顯示,2016年,進(jìn)口啤酒還是保持了一定的增幅:2016年11月,中國進(jìn)口啤酒4.4919萬千升,同比增長43.3%。金額為3.1623億元,同比增長45.5%;2016年1~11月,中國進(jìn)口啤酒59.8107萬千升,同比增長18.6%。金額為40.6011億元,同比增長21.8%。

進(jìn)口品牌:超高端啤酒是企業(yè)利潤增長來源

進(jìn)口啤酒是否會(huì)自此結(jié)束快速上漲的周期?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)口啤酒也在市場(chǎng)中形成了分化。百威英博中國區(qū)超高端品牌副總裁徐嘉宏告訴記者,進(jìn)入中國市場(chǎng)3年的傳統(tǒng)品牌科羅娜的年增長率遠(yuǎn)超過進(jìn)口啤酒40%~45%的平均年增長率。超高端啤酒目前已經(jīng)成為進(jìn)口啤酒品牌攻占中國啤酒市場(chǎng)的“先鋒”,徐嘉宏透露,華南地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)于超高端啤酒的接受度更高。進(jìn)口啤酒商對(duì)于華南地區(qū)、東南地區(qū)的市場(chǎng)培養(yǎng)不遺余力,這從最近陸續(xù)在廣州舉行的兩場(chǎng)針對(duì)年輕人的品牌推廣音樂會(huì)、音樂節(jié)可見一斑。徐嘉宏告訴記者,中國啤酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r有特色,華南地區(qū)、東南地區(qū)和北京等都會(huì)城市的消費(fèi)者追求多樣化,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯。

昨日有消息稱,百威英博和咖啡生產(chǎn)商Keurig Green Mountain,Inc.成立了合資企業(yè),專注于研究和開發(fā)家用酒精飲料系統(tǒng)。市場(chǎng)分析師認(rèn)為,百威英博正集中火力進(jìn)軍全球啤酒市場(chǎng),其中潛力無限的中國市場(chǎng)正是其目標(biāo)之一,而其最行之有效的手段就是進(jìn)口國外高端品牌。徐嘉宏也表示,對(duì)于集團(tuán)來說,超高端啤酒是利潤的增長來源。

近年在中國市場(chǎng)上業(yè)績(jī)平平的嘉士伯也因?yàn)楦叨似【频闹Χ憩F(xiàn)轉(zhuǎn)好。據(jù)報(bào)道,丹麥啤酒廠商嘉士伯集團(tuán)CEO郝瀚思在去年的分析師會(huì)議上表示,2016年三季度,嘉士伯在中國呈現(xiàn)減量增額的情況,由于樂堡和凱旋1664兩大高端品牌表現(xiàn)出色,推動(dòng)嘉士伯高端啤酒品類在中國增長8%。

有業(yè)內(nèi)人士表示,由于消費(fèi)頻次很難提升,高端化是很好的對(duì)沖滲透率下滑的方法。

國產(chǎn)啤酒:進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整

進(jìn)口啤酒來勢(shì)洶洶,國產(chǎn)啤酒是守還是攻?行業(yè)分析師認(rèn)為,國產(chǎn)啤酒品牌還是在積極應(yīng)對(duì)和進(jìn)行升級(jí),主要表現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的改變,低端產(chǎn)品產(chǎn)量下降,中高端產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加,效果明顯。如青島啤酒的奧古特作為高端啤酒產(chǎn)品在2015年為青島啤酒帶來同比增長4.82%的成績(jī);2016年上半年,其高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量89萬千升,幾乎占到品牌總銷量的1/3。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)口啤酒給中國啤酒市場(chǎng)帶來很大的挑戰(zhàn),啤酒企業(yè)要跟隨消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行提升和轉(zhuǎn)變,“這是一個(gè)機(jī)會(huì),誰越快迎合消費(fèi)者的需求,誰就越能獲得先機(jī)。”

國產(chǎn)啤酒企業(yè)是否也會(huì)考慮引進(jìn)外國啤酒品牌,豐富自己的產(chǎn)品線?一個(gè)本土啤酒企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者,本土啤酒企業(yè)確實(shí)有渠道優(yōu)勢(shì),有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,未來不排除會(huì)走這一步棋。

編輯:張瑜宸
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