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白酒國(guó)際化,眾人拾柴火焰高
來(lái)源:《華夏酒報(bào)》  2017-01-04 10:57 作者:苗倩
在世界各地,都能看到中國(guó)人的身影,這是酒文化輸出的“人文基礎(chǔ)”。當(dāng)前,隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的推進(jìn),為中國(guó)白酒企業(yè)“走出國(guó)門,走向世界”提供了契機(jī)。

2016年,五糧液全球以“百年世博 世紀(jì)榮耀”為主題,舉辦了“耀世之旅”全球文化巡展”。“耀世之旅”不僅讓大家一同見證了五糧液百年世博的榮耀之路,更深層次地感受到中國(guó)白酒的文化魅力。

在加大文化推廣的同時(shí),五糧液等名酒企業(yè)還通過(guò)參與國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)等形式,讓國(guó)外渠道商感受中國(guó)白酒的文化魅力,促成合作。據(jù)悉,五糧液已經(jīng)進(jìn)入100多家國(guó)際免稅店,為白酒國(guó)際化貢獻(xiàn)一份力量。

當(dāng)然,茅臺(tái)國(guó)際化的腳步也未曾停止。

2016年12月6日,“與德國(guó)干杯——中國(guó)茅臺(tái)‘一帶一路’行品牌推介活動(dòng)”在德國(guó)舉行。2016年前三季度,共有1418噸茅臺(tái)酒及系列酒進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),出口創(chuàng)匯2.56億美元。截至目前,茅臺(tái)產(chǎn)品分布全球重要免稅口岸,海外市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)布局日趨完善。

正如茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)所言,文化是企業(yè)的血脈。未來(lái),茅臺(tái)將鎖定更大目標(biāo),以民族品牌引領(lǐng)者的胸懷,穩(wěn)健地走向世界。

位于“一帶一路”貿(mào)易鏈條上的青青稞酒,不甘心偏安西北市場(chǎng),將清香型白酒推出國(guó)門,首先以美國(guó)市場(chǎng)為突破口,完成進(jìn)入美國(guó)烈酒市場(chǎng)的TTB認(rèn)證,注冊(cè)了 “Tchang” 和“Tashi”兩個(gè)出口品牌。

與企業(yè)積極走出去形成呼應(yīng)的是,2016年布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中,中國(guó)參賽企業(yè)不負(fù)眾望,來(lái)自18家參賽酒企的共27款產(chǎn)品取得了大金獎(jiǎng)1枚、金牌15枚、銀牌11枚的優(yōu)異成績(jī)。

其中,沱牌舍得四款產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng),百泉春酒業(yè)梅開二度,兩款壽酒產(chǎn)品分獲金、銀獎(jiǎng)……

2016年10月19日,由全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)聯(lián)合商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、新華網(wǎng)、華夏酒報(bào)社共同舉辦的2016“中國(guó)白酒國(guó)際化研討會(huì)”在福州召開,為中國(guó)白酒“走出去”探索新思路。比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際酒類大獎(jiǎng)賽組委會(huì)、北京國(guó)際酒類交易所、華夏酒報(bào)社在研討會(huì)期間還共同舉辦“2016布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)區(qū)頒獎(jiǎng)典禮”,并發(fā)布了《中國(guó)白酒國(guó)際化研討會(huì)倡議書》。布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗為獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)。來(lái)自五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、宋河、紅星、青青稞酒等名酒企業(yè)代表以及新懷德、百泉春、沱牌等獲獎(jiǎng)企業(yè)代表共同參與了中外酒業(yè)交流活動(dòng)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才認(rèn)為,在白酒走向國(guó)際的過(guò)程中,一定要堅(jiān)持我們自己的風(fēng)格。白酒產(chǎn)品不斷變化,并針對(duì)國(guó)際化做一些適應(yīng)性的調(diào)整,這是可以的,但風(fēng)味不能丟。

當(dāng)前,一個(gè)不容回避的現(xiàn)實(shí)是,面對(duì)各國(guó)消費(fèi)者思維方式、價(jià)值取向的迥異,中國(guó)白酒要想真正“走出去”,需要建立起能與各國(guó)消費(fèi)者溝通的、強(qiáng)有力的文化載體。

在健全酒文化的基礎(chǔ)上,白酒國(guó)際化需要酒企攜手長(zhǎng)期努力。這一點(diǎn),我們不妨向進(jìn)口葡萄酒企業(yè)取經(jīng)。

例如,近幾年在國(guó)內(nèi)舉辦的“隨時(shí)隨地波爾多”推介活動(dòng),就是通過(guò)酒水品鑒、產(chǎn)區(qū)文化推廣等,掀起了目標(biāo)群體的消費(fèi)熱。

白酒文化的推廣非一朝一夕之功,“眾人拾柴火焰高”,國(guó)內(nèi)酒企不妨“抱團(tuán)出海”,建立白酒標(biāo)準(zhǔn)化體系、白酒消費(fèi)文化體系和白酒情感體系,實(shí)行可持續(xù)、有滲透力的酒文化推介活動(dòng),讓更多的國(guó)外消費(fèi)者了解更為全面的酒文化,樂(lè)于接受、嘗試白酒。

編輯:王玉秋
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